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邯鄲有哪些特產可以送人

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邯鄲有哪些特產可以送人

邯鄲歷史悠久,文化燦爛。早在8000年前,這裏就有人類繁衍生息。邯鄲有哪些特產值得送人呢?小編列舉出這十大特產,送人特別值得。

1、涉縣黑棗

涉縣黑棗,性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱爲“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。

2、曲周曲面

曲周人素來以麪食爲主,尤其喜食麪條,但在明清時代,小麥產量甚底,而豆類作物種植較多,人們便以小麥面與豆麪摻和製作麪條,俗稱雜麪。久而久之,人們在配方比例、製作技術方面摸索出了經驗,所制雜麪美味爽口,勝過麥面所做。

“曲面”是採用優質吉豆、黃豆和小麥的精粉按比例匹配,以香油、雞蛋調和而製成的麪條。以雞汁調湯或肉滷相佐,營養豐富,久吃不膩,讚譽不絕,是招待客人和饋贈親友的美味佳品。

3、五百居香腸

五百居香腸是河北省大名縣著名的傳統風味名吃。五百居香腸創業於1812年。色澤純正,條杆勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,回味悠長,獨具一格。而且經久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀。五百居香腸製作講究,選料嚴格精細,用六成 瘦的蟬肉,去骨去皮,腸衣不腐爛。

4、趙王酒

趙王酒是河北省邯鄲市邯山區的特產.趙王酒,秉承趙國王酒祕法,採用滏河古道傳承三千年的原始菌落羣,結合現代科技精釀而成。

5、邯鄲洺關薰腸

洺關薰腸”,又稱驢肉香腸,是河北邯鄲地區永年縣臨洺關的特產.其腸皮呈栗子色,光亮透明,其風味清香可口,油而不膩,確實別具一格。

6、臨洺關驢肉香腸

永年特產臨洺關牌驢肉香腸源於清朝末年,已有近百年曆史,屬傳統小吃流傳至今,是河北省永年縣的地方風味特產.驢肉以其質高味美而被尊爲上乘佳品.永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉,剁成肉沫,加綠豆粉芡,小磨香油、多味名貴作科用老湯調製成的糊狀,灌入驢腸衣內,紮成小捆,經高溫蒸煮滅菌,最後用果木熏製而成.

7、聖旨骨酥魚

聖旨骨酥魚是中國的骨酥魚祖,以邯鄲市爲中心,逐漸輻射到周邊縣市,但正宗的骨酥魚只在邯鄲,因爲製作正宗骨酥魚,磁州窯特產砂鍋、料窨工藝和核心配方,三者缺一不可。

歷史上以“骨酥刺爛、滋補保健”著稱,現代則以“魚絕、味絕、營養絕”被人傳誦。最早起源於中國骨酥魚之鄉河北省邯鄲市趙家,魏晉時期,由民間傳入宮中,北宋初年,被太祖趙匡胤(河北涿州人)頒旨御封,從此尊稱“聖旨骨酥魚”。

從兩宋到明清,各部大人都以能吃上一回此魚爲至高榮耀,1961年毛主席品嚐後大加稱讚,1972年,在中日恢復邦交正常化的慶祝晚宴上,聖旨骨酥魚和國酒茅臺一起受到日本友人的好評。

8、叢臺酒

叢臺酒,是河北省邯鄲所產的名酒,邯鄲地處華北平原,自古就是名酒之鄉,史書典籍均有記載。在2300多年前的春秋戰國時期,釀出的稀世美酒被封爲宮廷珍品,揚名列國。

9、永不分梨酒

永不分梨酒是河北省產的名酒。邯鄲自古就是名酒之鄉,史書典籍均有記載。在2300多年前的春秋戰國時期,釀出的稀世美酒被封爲宮廷珍品,揚名列國。"魯酒薄而邯鄲圍"的故事,記述了因趙酒而引發的楚趙之戰。唐朝李白、杜甫、白居易、王昌齡、芩參等先後著有歌頌邯鄲美酒的詩篇。公元1750年,大清乾隆皇帝南巡路經邯鄲,寫下了“邯鄲自古佳麗地、美酒十千醉不辭”,表達了乾隆皇帝對邯鄲美酒的無限褒獎。

10、大名草編

大名縣的草編,以天然、優質的小麥莛稈等天然原料,經過精心選料、拔莛、浸泡、掐辮等十幾道複雜的工序編織而成的.經技術人員的巧妙設計和工人的精心加工,編制出潔白、柔韌、光亮的各種草帽、草藍、草盒、草墊、地席、茶墊等.大名草編歷史悠久,草編工藝品豐富多彩,草提籃、草帽、草手包、壁掛、屏風、草編時裝等設計新穎,工藝精湛。