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古代大蒜的原產地是中國嗎|古代大蒜的原產地是不是中國

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古代大蒜的原產地是不是中國 古代大蒜的原產地是中國嗎

1、大蒜也是舶來品。也是狹義的中國原產種類。

2、大蒜來自西域,賈思勰引王逸的記載,“張騫周流絕域,始得大蒜、葡萄、苜蓿”,又引西晉張華的《博物志》,“張騫使西域,得大蒜、胡荽”。胡荽,也就是今日的香菜。對於不吃香菜和大蒜的人來說,張騫的功過是非,便需重新定義了。”

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