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老鷹茶是什麼

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老鷹茶是什麼

老鷹茶是什麼:答案是老蔭茶。

老鷹茶是什麼:答案是老蔭茶。

老鷹茶是一種用毛豹皮樟的嫩枝、嫩葉曬乾後製成的茶葉,產自四川省石棉縣,又稱爲老蔭茶。它含有豐富的芳香油、多酚類化合物,泡飲時具有滋味厚實、先澀後甘、較清香等品質特點。老鷹茶全芽披毫,芽頭飽滿均整,茶湯致死厚實飽滿,剛入口略微苦澀,但有濃郁的回甘。

老鷹茶是一種傳統的閩南烏龍茶。其名稱源於茶葉的形狀類似於老鷹張開翅膀的姿態。老鷹茶產於福建武夷山一帶,屬於半發酵茶。其茶葉呈墨綠色、香氣芬芳,帶有果香和花香,口感鮮爽甘潤。老鷹茶品質優異,內斂含蓄,是一種高檔的烏龍茶品種。

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老鷹茶是什麼茶

老鷹茶,也作老茶,是毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬乾後,沖泡而得的茶。

老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀後甘,滋味濃而口勁大,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。

石棉老鷹茶主要分佈在大渡河流域以北氣候溼潤的中高山區,目前尚處於野生和半野生狀態。由於山高霧多,濃霧形成的漫射光有利於茶葉蛋白質、氨基酸及一些醇香特殊成分如茶氨酸的合成。因此,石棉老鷹茶葉具有葉色蒼翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品質,是當地彝族、藏族及漢族人民的傳統飲品。

擴展資料

老鷹茶的名稱由來有三:

一是因爲石棉縣毛豹皮樟只產於崇山峻嶺之間,由於山高,一般只有像老鷹那樣的飛禽才能飛到上面。

二是由於毛豹皮樟樹芽(葉)具有清涼解毒的作用,老鷹等飛禽會飛到毛豹皮樟樹上啄食樹葉解毒。

三是以前當地人將產於大渡河中游生長的毛豹皮樟的嫩芽(葉)放在開水裏撈起來,陰乾後存放,有貴客來時飲用,故叫“撈陰茶”,因爲發音相近,逐漸被稱爲老鷹茶。

參考資料來源:百度百科-老鷹茶

想知道老鷹茶是什麼茶?

老鷹茶是四川省石棉縣的特產,是中國國家地理標誌產品。樟樹嫩枝和嫩葉乾燥後,可用作茶和飲料。在當地,它被稱爲老鷹茶,也叫老茶。鷹茶是橢圓形的,有綠色的背部和白色,所以它也被稱爲白茶。它富含芳香油和多酚化合物。它是用很多香味和強烈的味道釀造的。它先澀後甜,味道濃烈。

鷹茶是樟科木本植物,屬於常綠喬木,葉互生,葉厚而深綠色。它廣泛分佈於四川山區。它的嫩枝和嫩葉被採摘並曬乾。它可以用來泡茶。它在當地被稱爲鷹茶或老茶。鷹茶含有許多芳香油和多酚化合物。

老鷹茶沖泡方法

沸水沖泡:建議用戶用沸水來沖泡,投茶量按1:50,可以按照個人口感適當增減。

煮飲方法:茶葉放涼水裏,大火燒開後再以小火煮兩三分鐘即可。這種茶因爲可以明目健脾胃,又清熱解暑,老人小孩也可以喝的哦。炎熱的夏季,本地人常在早上煮一大鍋老鷹茶,晾涼後大人小孩喝一整天。

老鷹茶是什麼茶 老鷹茶資料是什麼

1、老鷹茶,植物學名爲 “毛豹皮樟” ,是一種樟科木姜子屬的木本植物,簡單的理解就是一種樟樹品種。因樹皮上有大小不一的斑點,形如豹紋,葉片上有灰色長茸毛,故得此名。

2、“毛豹皮樟” 屬常綠喬木、色澤深綠、葉質厚大葉互生、葉片雙面均有灰長茸毛、樹高大而葉茂。

3、老鷹茶是產於四川省石棉縣的一種代飲茶,老鷹茶樹遍及川渝山區,採其嫩枝、嫩葉加工製成,可當茶泡飲,當地人也稱它爲“老蔭茶”,老鷹茶富含芳香油、多酚類化合物,具有滋味清香、厚實飽滿、先澀後甘等顯著特徵。

老鷹茶是一種什麼茶

老鷹茶又名紅白茶,皖南山區特產。

老鷹茶是樟科的木本植物,《四川野生經濟植物誌》中直稱其爲老鷹茶樹。屬常綠喬木,葉互生,葉質甚厚,色澤深綠。這種樹遍及四川山區,生長海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,採其嫩枝嫩葉哂幹後,

可當茶泡飲,當地人稱它爲老鷹茶,也叫作老陰茶,特別是四川的農村有自採自制自飲老鷹茶的習慣。在城鎮和交通碼頭到處可見涼飲的老鷹茶,甚至在重慶、成都這樣的大城市,也在這種涼茶,花錢不多即可痛飲至飽。

現在其人工種植還有一定難度,老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時校清香,滋味厚實,先澀後甘,初飲者可能會說氣味難受,但常飲後反覺得老鷹茶口勁大,滋味濃而殺口,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。 其在民間有消暑,健胃開脾的功效。

四川有種植物和香葉差不多,葉子和樹枝泡茶喝,喊得的老農茶或者泡藍葉,學名叫啥啊?

老鷹茶,四川省石棉縣特產,中國國家地理標誌產品。

毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬乾後,可當茶泡飲,當地稱它爲老鷹茶,也作老茶。老鷹茶的葉片呈橢圓形,面綠背白,故又稱白茶,富含芳香油、多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀後甘,滋味濃而口勁大。《本草綱目》 有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。

老鷹茶的名稱由來有三:一是因爲石棉縣毛豹皮樟只產於崇山峻嶺之間,由於山高,一般只有像老鷹那樣的飛禽才能飛到上面。二是由於毛豹皮樟樹芽(葉)具有清涼解毒的作用,老鷹等飛禽會飛到毛豹皮樟樹上啄食樹葉解毒。三是以前當地人將產於大渡河中游生長的毛豹皮樟的嫩芽(葉)放在開水裏撈起來,陰乾後存放,有貴客來時飲用,故叫“撈陰茶”,因爲發音相近,逐漸被稱爲老鷹茶。

老鷹茶含有多種成分,如氨基酸、礦質元素、維生素C、維生素B1、維生素B2、黃酮類和多酚類物質。老鷹茶含有高鐵、高硒、高鋅、高鉻特徵,有利於改善造血系統和內分泌系統的功能;其他微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經和心腦血管具有保健作用。老鷹茶對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。

老鷹茶屬於什麼茶系,四川的老鷹茶是什麼品種

老鷹茶屬於白茶。它的葉子呈橢圓形,顏色翠綠,但是背面顏色爲白色,故又稱白茶。產地在四川省石棉縣。老鷹茶中含有大量芳香油,在飲用的時候,有濃郁的香味,先澀後甜。具有解渴、消暑、消食、消腫、解毒、消腫、提神、益智、明目、止瀉等功效。

老鷹茶屬於什麼茶種類

老鷹茶屬於白茶。它的葉子呈橢圓形,顏色翠綠,但是背面顏色爲白色,故又稱白茶,老鷹茶中含有大量芳香油,在飲用的時候,有濃郁的香味,先澀後甜,夏天喝它可以解暑、解渴、提神。

老鷹茶產地

老鷹茶的產地在四川省石棉縣。境內山高谷深、層巒疊障,山上山下氣候垂直變化大,氣溫隨海拔高度上升而降低,水力資源十分豐富。石棉縣的地形地貌、氣候條件、生物和水資源非常適合植株的生長。

老鷹茶多少錢一斤

老鷹茶的價格一般在200-300一斤。老鷹茶確實是賣的挺火的,據瞭解它的價格和其他茶葉的價格相差不大,都在一個區間範圍之內。最好的老鷹茶的一斤價格在700元以上,也有一些老鷹茶價格可能便宜一些,也在100-200元左右。

老鷹茶的功效與禁忌老鷹茶有什麼功效

1、改善造血系統

在老鷹茶中可以發現很多的芳香物質,還有各種氨基酸、礦物質、維生素、多酚類物質。當然也因爲老鷹茶的高鐵、高硒、高鋅等特點,才讓老鷹茶擁有了可以改善造血系統還有內分泌系統的功效與作用。

2、預防心腦疾病

很多的茶類都可以預防心腦血管疾病,包括老鷹茶也不例外,因爲老鷹茶所富含的多種微量元素,如銣、磷等等。

這些微量元素都是對人體的神經具有保護的作用的,可以促進血液循環,從而更好預防心腦血管疾病,老年人也可以適量喝一點老鷹茶的。

3、清心改善睡眠

老鷹茶具有鎮定神經的作用,除了老鷹茶的芳香物質可以很好的舒緩神經之外,老鷹茶的物質也可以更好地讓人們安定情緒。如果是睡眠質量差,難以入睡的人羣,也可以用老鷹茶來改善睡眠質量。

老鷹茶禁忌

1、懷孕忌喝

老鷹茶屬於夏季的飲品,我們也可以將老鷹茶稱爲是冷飲,因此老鷹茶具有加速子宮收縮的危害。因此懷孕的女性人羣,禁忌喝老鷹茶,不然會容易引起心悸不安,甚至是流產的副作用。

2、腹瀉的人羣忌喝

經常腹瀉的人羣也要注意禁忌喝老鷹茶,因爲腹瀉是因爲體內的寒涼物質,再喝老鷹茶的話,會愈發加重腹痛腹瀉的症狀,甚至出現冷抽搐的副作用。

老鷹茶是一種什麼茶?

老鷹茶是石棉老鷹茶種源爲樟科的毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬乾後,當茶泡飲是一種茶。

老鷹樹生長慢,產地範圍在海拔1500米至3000米,種苗繁育突破難,主要生長在四川省石棉縣等地。

按照《地理標誌產品保護規定》,石棉縣於2010年正式啓動老鷹茶地理標誌產品保護的申報工作,歷經各項嚴格的審查程序,現國家質檢總局已發佈批准公告,對石棉老鷹茶實施地理標誌產品保護。

擴展資料:

一、產品特色

老鷹茶全芽披亳,芽頭飽滿均整,遊離氨基酸和可溶性糖含量較高。老鷹茶含有多種成分,如氨基酸、礦質元素、維生索C、維生索B1、維生素B2、黃酮類和多酚類物質。

老鷹茶含有高鐵、高硒、高鋅、高鉻特徵,有利於改善造血系統和內分泌系統的功能;其他微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經和心腦血管具有保健作用。

老鷹茶對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。

二、產品獲獎情況

2009年8月,老鷹茶在雅安中國熊貓電影節榮獲“產品優秀獎”。2010年,老鷹茶獲得進駐上海世博會資格。2011年,在浙江義烏國際旅遊商品展銷會上被評爲國際旅遊商品三等獎。

2012年,老鷹茶在第十三屆中國西部國際博覽會上進入“中國地理標誌產品保護專題館”極品展櫃。

參考資料來源:中國地理標誌網-老鷹茶

參考資料來源:雅安市-石棉老鷹茶獲批國家地理標誌保護產品

老鷹茶是不是紅茶?

不是,老鷹茶是未發酵茶,屬於綠茶。

老鷹茶爲四川省石棉縣特產,中國國家地理標誌產品。毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬乾後,可當茶泡飲,當地稱它爲老鷹茶,也作老茶。

老鷹茶的葉片呈橢圓形,面綠背白,故又稱白茶,富含芳香油、多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀後甘,滋味濃而口勁大。2012年7月31日,原國家質檢總局批准對“老鷹茶”實施地理標誌產品保護。

擴展資料

綠茶製作工藝:綠茶的加工,簡單分爲殺青、揉捻和乾燥三個步驟,其中關鍵在於殺青。鮮葉透過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特徵。

老鷹茶品質特性:老鷹茶全芽披亳,芽頭飽滿均整,遊離氨基酸和可溶性糖含量較高。幹茶色澤棕紅,形態圓渾肥大、壯實;湯色黃亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香濃郁。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:百度百科-老鷹茶

多年前在安徽喝過一種茶,茶葉像枯樹枝,泡出來的茶非常黃,味道比較淡,請問這是什麼茶啊

你說的應該叫“老鷹茶”又名紅白茶, 皖南山區特產。

老鷹茶是樟科的木本植物,《四川野生經濟植物誌》中直稱其爲老鷹茶樹。屬常綠喬木,葉互生,葉質甚厚,色澤深綠。這種樹遍及四川山區,生長海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,採其嫩枝嫩葉哂幹後,

可當茶泡飲,當地人稱它爲老鷹茶,也叫作老陰茶,特別是四川的農村有自採自制自飲老鷹茶的習慣。在城鎮和交通碼頭到處可見涼飲的老鷹茶,甚至在重慶、成都這樣的大城市,也在這種涼茶,花錢不多即可痛飲至飽。

現在其人工種植還有一定難度,老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時校清香,滋味厚實,先澀後甘,初飲者可能會說;"氣味難受",但常飲後反覺得老鷹茶口勁大,滋味濃而殺口,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。 其在民間有消暑,健胃開脾的功效。

有誰知道重慶常常喝的老鷹茶是什麼植物

老鷹茶是樟科木本植物,屬常綠喬木,葉互生,葉質甚厚,色澤深綠。這種樹遍及四川山區,生長海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,採其嫩枝嫩葉哂幹後,可當茶泡飲也叫老蔭茶(又名紅白茶)。

老鷹茶含有多種成分,如氨基酸、礦物質元素、維生素C、維生素B1、維生素B2、黃酮類、多酚類、咖啡鹼等物質。

因其含有高鐵、高鋅、高鉻等特徵。有利於改善造血系統和分泌系統的功能。其它微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經和腦血管具有保健作用。

成品茶茶湯金黃帶紅,有強烈的樟科植物芳香油味及樟腦味,最適合在夏季飲用,對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。

參考資料:查百度百科

Tags:老鷹