剝開的榴蓮有點脆怎麼辦

方法如下：

將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑料袋，紮緊袋口，這兩種水果最好熟點的更能釋放乙烯加速催熟作用。乾脆剝了殼，用保鮮袋裝好，埋入米內，一定要捂在米里，直到熟爲止。直接用電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑料袋，會產生水氣，只會加快榴蓮的腐爛。先用報紙包起待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到榴蓮味證明已經熟了。