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古樹茶屬於生普還是熟普

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古樹茶屬於生普還是熟普

古樹茶屬於生普還是熟普:答案是有生茶也有熟茶。

古樹茶屬於生普還是熟普:答案是有生茶也有熟茶。

古樹普洱茶有生茶也有熟茶,可以從茶葉的製作工藝來區分生茶和熟茶。生茶是沒有經過發酵製作而成的茶葉,口感較爲刺激,茶性也比較強烈。而熟茶是經過渥堆發酵值製造的,茶性也會比較溫和,茶湯的滋味也足夠濃郁。

古樹茶既有生普也有熟普。生普(生茶)是指經過摘採、萎凋、殺青、揉捻、乾燥等傳統工藝製成的未經過發酵的普洱茶,具有天然的苦澀味、口感清新。熟普(熟茶)是指經過特殊微生物堆積和發酵後製成的普洱茶,口感鮮爽醇厚,更適合日常飲用。

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倚邦古樹是生普還是熟普

都有,古樹普洱熟茶茶性和,雲南普洱茶生產在什麼地方果下普洱茶怎麼樣對胃非常好,期堅持喝熟普能養胃。熟普的功效主要爲降脂減肥、健胃養胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。古樹普洱茶一直都是分爲生熟普,但有人總會說生茶好喝,一餅普洱茶價格多少錢倚邦古樹蠻磚普洱茶熟茶不好喝,也有人說熟茶好喝,但生茶不好喝,這兩種都各有各的好,因爲地區的不同,可能在口感上就有不一樣的喜歡。

古樹茶屬於什麼茶類 古樹茶屬於那種茶

1、古樹茶屬於普洱茶。古樹茶是指存活百年以上的普洱茶,在以雲南版納茶區,臨滄茶區,普洱茶區有古樹羣落,數量稀少。古茶樹的嚴格分類古茶樹嚴格意義上的古茶樹爲300年以上的喬木型大葉茶樹,多生長在人跡罕至的深山老林中。

2、古茶樹的生長環境一般都很自然,沒有工業污染,氣候宜人;另外,周邊地區植物的多樣性、原始性保存較好,因此鮮有蟲害,無須噴藥殺蟲;大樹茶生長在高海拔山地,那裏晝夜溫差大,白天氣溫較高,光合作用強度大,芽葉在單位時間內通過光合作用製造糖的數量多,而夜晚氣溫低,一方面可以減少呼吸消耗,保存較多的有機物,另一方面,茶樹體中的果膠物質充分發育,芽葉中果膠含量增加,因此,茶樹生長茂盛,茶葉品質優異。

麻黑古樹茶是熟普還是生普

屬於生茶,因爲古樹茶比較稀缺。所以很少人用它來做熟茶。

麻黑古樹茶是熟普還是生普

麻黑古樹茶屬於生茶,因爲古樹茶比較稀缺,所以很少人用它來做熟茶。

洪海古樹的普洱茶是生茶還是熟茶?

普洱茶同一個品牌一般都會生產生茶和熟茶兩種,以供不同的人羣挑選。生茶去脂效果比較好,但是對腸胃的刺激更大一些,存放多年以上會更溫和一點;熟普風味獨特,性質溫和類似於紅茶,只是它的口感會更加的醇厚豐富。

喬木老樹茶是生茶還是熟茶

生茶。

我記得喬木老樹茶是生茶的。之所以被叫做生茶是因爲是完全靠自然界去轉化得到的,製作方法上來說和熟茶是完全不同的,熟茶是通過一定的手段發酵而成的。

古樹普洱茶生普與熟普有什麼區別?

古樹普洱茶生普與熟普區別如下:

一、發酵工藝不同:

1、普洱茶(生茶)是以雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料,經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。

2、普洱茶(熟茶)是以雲南大葉種曬青茶爲原料,採用渥堆工藝,經後發酵(人爲加水提溫促進細菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和,熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。熟普的香味會隨着陳化的時間而變得越來越柔順,濃郁。

熟普以1973年爲分界點,1973年之前沒有熟茶。

二、香氣類型不同

普洱生茶多爲毫香、荷香、清香、慄香、陳香;

普洱熟茶多爲參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

三、葉底“茶渣”顏色不同

生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色,隨儲藏時間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。

而發酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。

四、品質特徵不同:

生茶品質特徵爲:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

熟茶品質特徵爲:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。

參考來源:百度百科--古樹普洱茶

參考來源:百度百科--普洱茶

參考來源:百度百科--熟普洱茶

請教各位茶友有關普洱茶

你好,沒有見過茶,對於其品質不好下結論,但喬木青餅肯定是生茶,另一個古樹茶,你可以根據以下幾點來分辨:

1生普:新鮮的茶葉採摘殺青後製成毛料,毛料再經過篩選分出等級,然後高溫蒸壓,製成各種形狀,以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理爲生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,澀味,湯色較淺或黃綠,且茶性較寒,烈,容易傷胃。不適宜馬上喝,尤其是胃不太好的茶友。其外觀時間不長的茶呈青綠色,或白色(白毫),或紫色(紫牙),或有金(金牙);有 一股青香.如果是陳年生茶,則紅中帶綠,油亮,有一股陳香味.

生茶自然轉熟的進程相當緩慢,視保存環境條件,至少需要近十年以上,時間越長,茶體內的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陳香益發醇和穩健,但韻致活潑生動,這種活力即爲茶人所稱道的[茶氣]。 生茶適合熱愛普洱的人士長久儲藏,可以陳放在家中,年復一年看着生普洱葉子顏色的漸漸變深,香味越來越醇,就象人生履歷的累計,有着說不盡的樂趣和興奮。當然普洱的價值也將隨之年年上升。

2、 熟普:普洱茶在製作過程中,在經過殺青,篩選後,然後經過人工渥堆發酵使茶性趨向溫和,作用以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,轉化茶葉內含物質,減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段,可提早飲用。這稱謂熟茶。其外觀時間不長的熟茶呈暗紅色或紅褐色;陳年的熟茶,顏色紅中帶黑.

熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。同生普一樣熟普的香味也仍會隨着陳化的時間而變得越來越柔順,濃郁。

這是1973年起昆明茶廠首先借鑑黑茶工藝通過溼熟,而發展出的技術,雲南省微生物研究所對“渥堆”的相關研究,在1985年還獲得雲南省科技進步三等獎。這要說明的是,有的人對“渥堆”有所誤解,還把“渥堆”和“溼倉”劃上等號,事實是兩者是完全不同的,“溼倉”是指投機者將年份比較新的普洱茶成品,陳置於溼度甚高的環境,利用高溼度(或潑水)促使茶品發黴,以改變茶體,使外觀上可僞充陳年茶,這種不健康的溼倉茶,是禁不起高溫沖泡下的品鑑考驗的,經驗豐富的茶友能喝出其中的倉味,水味。甚至有些還會有嚴重的黴變的味道。

時間不長的生茶和熟茶很好區別,從外觀顏色上就能分辨:生茶顏色青綠,而熟茶暗紅或慄紅,慄黑色。

而時間比較長的生茶和熟茶則比較難區別:

1.外觀。陳年的生茶紅中帶綠,陳年的熟茶,顏色紅中帶黑,且總體上來說顏色比前者要深。

2.香氣。陳年的生茶(幹倉)有一股較濃的陳香味,而陳年的熟茶則分棗香,參香等其它香味,且香味較淡。

3.葉底。陳年的生茶葉底油亮,黑中帶綠,條索比較清晰;陳年的熟茶葉底紅亮,黑中帶紅,條索比較模糊。

一般來說,如果是以真正的古樹茶爲原料做成的茶,不會作成熟茶,因爲現在古樹茶的資源越來越少,價值也越來越高,應該回作成高品質的生茶而用來收藏.

攸樂純料古樹茶是生普還是熟普?

攸樂指定是山頭的名字,就是你這個茶的用料是攸樂的古樹,而且是純料的,不是拼的,生

熟是普洱茶的工藝,看你那餅茶是生生茶還是熟茶,一般看顏色就能分出來了,熟茶顏色發紅,暗紅色,熟茶顏色偏”綠“或者”黑“條索明顯,生熟香氣也不一樣,最後實在不知道,就自己泡一下喝喝,“一碗茶普洱”

普洱茶屬於什麼茶

普洱茶也叫古樹茶、滇青茶,是屬於特種的黑茶,因爲這種茶的運銷集散地在普洱市,所以得名普洱茶。普洱茶的外形是比較的條索緊直、肥壯、顯毫,我們在沖泡之後,湯色是呈紅濃橙黃,而且香氣是非常持久的,陳香非常明顯。而且自我醇厚,鮮爽。普洱茶是非常的耐泡,我們沖泡五六次之後還是會有香味的。

普洱茶是在我們國家的西南地區,雲南盛產。在雲南是有巍峨的高山,和衆多的大河,雲霧繚繞的茶園就是坐落在這些天然條件下,雲南的茶園裏有野生和人工種植的區別,是普洱茶的重要的原料來源地,而且對於普洱茶文化產生非常大的影響。

現在指的普洱茶的產區是雲南的大葉種曬青毛茶爲原料。經過發酵和加工製作成的散茶和緊壓差,外形是是呈褐紅色,湯色是紅濃明亮,香氣也是非常的獨特和陳香,而且普洱茶也是有生茶和熟茶的之分。生茶是自然發酵,熟茶是人工催熟