新鮮天麻怎麼保存

1、把天麻切成片，放在蜂蜜裏浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒裏。

2、將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

3、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且保存全部有效成分。