抽了蝦線怎麼讓蝦尾肉不散

1、抽了蝦線基本上無法讓蝦尾巴的肉不鬆散，想要蝦尾的肉更q彈，就不能抽走蝦線，在吃的時候，可以抽走蝦線，這樣蝦尾的肉就會比較彈了。

2、買回來的小龍蝦如果要自己烹飪，首先要將其清洗乾淨。需要注意，龍蝦一定要買活的，死去的龍蝦細菌多，是不可以吃的。