玉米冷水下鍋要煮多長時間

1、如果是生的凍玉米，煮20分鐘。具體做法應該是這樣：生的凍玉米從冰箱中取出來後，用清水將凍玉米沖洗一下，放在盤子裏呆一會兒，就跟醒發麪一樣，讓它醒一下。鍋裏倒涼水，將玉米放入鍋中煮，水開時，玉米也化凍差不多了，煮20分鐘。

2、熟的凍玉米最好不要煮。具體做法是：將煮熟的凍玉米從冰箱中取出來化凍。蒸鍋中放涼水，化凍的熟玉米入鍋，水開後蒸10分鐘。