半甜型白葡萄酒如何喝|半甜型白葡萄酒怎麼喝

1、半甜白的含糖量在 12g/L-45 g/L 之間。一般來說，半甜白的酒體輕盈，風格清新，口感酸甜可口，花香和果香芬芳。可搭配微甜食物，比如江浙菜、水果、沙拉。或者搭配口感偏酸的食物，比如咖喱、蝦醬等等。

2、甜甜相配，可搭配微甜食物。按照餐酒搭配的原理，葡萄酒裏的甜需要和食物裏的甜相匹配。但如果葡萄酒只有甜沒有酸的話會讓口感發膩，影響胃口。所以這個問題的答案應該是半甜的酒如果酸度不夠，不適合搭配任何食物。如果半甜的葡萄酒擁有足夠的酸度適合搭配微甜的食物，比如江浙菜、水果等。