白涼粉做果凍不凝固怎麼辦

1、往它內部再加一點製作白涼粉的粉子攪拌均勻並靜置一會，因爲白涼粉無法凝固大多是因爲水分太多，所以再添加白涼粉粉可以使它重新凝固。

2、白涼粉是一種以植物涼粉膠爲主要原料製成的小吃，這種食物的外觀非常晶瑩透澈，同時它也口感嫩滑、味道清爽，是一種非常在夏天時候食用的消暑佳品。