在家怎麼做涼拌雞蛋好吃

1、原料：雞蛋、西蘭花、鹽、蠔油、生抽、香油、蒜、辣椒油、香菜。

2、土雞煮熟。

3、去皮，一刀切四小塊。

4、西蘭花適量，焯斷生，擺容器裏，雞蛋擺好。

5、調靈魂料汁，適量鹽，蠔油，香油，辣椒油，蒜，生抽，拌好。

6、料汁淋上雞蛋上。

7、成品。