怎麼做巧克力燕麥方塊|巧克力燕麥方塊怎麼做

1、主料：黑巧克力120克、燕麥片100克。

2、輔料：葡萄幹20克、加州核桃(幹)20克。

3、調料：植物油適量。

4、把燕麥片倒入鍋中(不放油)小火烘烤並不斷翻炒至燕麥片微微變色，關火晾涼。

5、核桃仁和葡萄乾分別切碎。

6、巧克力切成小塊放入碗中，隔水加熱至融化。

7、待巧克力液晾至接近室溫，將燕麥片和切碎的核桃仁、葡萄乾碎倒入，把全部材料攪拌均勻。

8、準備一個平底盒子，裏面薄薄塗一層無味的食用油防沾，將攪拌好的材料倒入，表面壓平壓實，放入冰箱冷藏至凝固。

9、凝固後，從容器中取出，切成小塊即可。