多寶魚怎麼保存才新鮮

1、平常如果我們買回來的八寶魚做不完的話一定要保存起來，如果我們買回來的是那種活魚的話我們可以把魚稍微的用清水沖洗一下之後直接放在冰箱的冷凍室進行保存，等到我們用的時候再拿出來就可以了，這樣的保存方法在拿出來解凍之後吃起來的肉質更剛買回來的是一樣的。

2、如果我們買回來的是那種死的魚的話我們可以處理乾淨之後把魚切成那種比較小的快然後放在塑料袋裏之後把袋子放在蒸汽上進行消毒，然後再放在冰箱的冷藏室的話可以保存3天左右的時間。

3、除了上面的保存方法還有一種方法就是把處理好的魚的表面和肚子裏抹上芥末或者是在盛裝魚的碗裏撒上適量的芥末，然後把魚放在密閉的空間中進行保存可以保持3天的時間。雖然冷凍的方法保存的時間比這樣的辦法保存的時間長很多，但是在冷凍保存的過程中保存的時間越長，營養價值也就越低。