茴香菜餅怎麼做

茴香洗淨切成小碎段，裝盤。麪粉倒入碗中，加茴香、雞蛋、少許鹽，然後加清水，繼續攪拌。平底鍋燒熱，然後倒適量油，將麪糊盛入鍋中，小火煎至雙面金黃色，煎好後，出鍋即可。

茴香菜餅怎麼做

食材：

茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、植物油適量

茴香菜餅的家常做法：

1、茴香洗淨切成小碎段，裝盤；

2、麪粉倒入碗中，加茴香、雞蛋、少許鹽，然後加清水，繼續攪拌；

3、平底鍋燒熱，然後倒適量油，將麪糊盛入鍋中，小火煎至雙面金黃色；

4、煎好後，出鍋即可。

小貼士：

茴香菜餅煎的時候，先大火，然後小火慢煎，煎至呈金黃色即可出鍋!