羊奶和牛奶的區別

1、來源不同。羊奶的來源是母羊，牛奶的來源是母牛。相對來說，制牛奶的技術比較成熟。

2、價格不同。奶山羊是以整株草爲食的動物，所以羊奶的來源相對來說比較少。而且羊奶的產奶期比較短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的價格要比牛奶的貴很多。

3、營養成分不同。羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。