網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

小青柑屬於啥類茶

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.85W

小青柑屬於啥類茶

1、小青柑是陳皮普洱茶的簡稱,屬於普洱茶的一種,製作時先將未徹底成熟的鮮葉採摘下來,然後將普洱茶熟茶封堵在小青柑中,經過生曬等流程讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之間融合,保存時要達到乾燥、防潮、避高光、防蟲的要求。

2、製作小青柑時,在柑桔還未徹底成熟的時候將其採摘下來,此時的柑桔保持着酸澀的味道,然後將普洱茶熟茶封堵在小青柑中,讓二者結合,再經過生曬等流程,讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之間融合。

3、保存小青柑時要做到乾燥、防潮、避高光、防蟲的要求,長久的陽光直射會導致柑桔表皮發生氧化,將其中的營養物質分解掉,降低普洱茶的藥理作用。

Tags:小青