1、大蒜蒸熟後可以放冷凍。
2、在室內存放大蒜可選擇通風良好、乾燥的地方作爲存放場地,在保存大蒜時可以先把大蒜掰成一瓣一瓣的,然後放入保鮮袋裏面用保鮮袋裝好,同時可以在保鮮袋裏放入一點食鹽,可以達到保存大蒜的目的。