湯夏天冷藏多久

1、夏天一鍋湯如果是不放冰箱裏的話，最好是幾個小時之內就要吃完，因爲夏天天氣炎熱，早晨做好的菜不放冰箱裏，到晚上去吃就會發餿，這是因爲溫度太高，細菌滋生旺盛，做好的湯如果不放冰箱一天的話就絕對不能吃了，因爲湯已經開始變質了，產生了很多細菌，人吃了就會身體不舒服。

2、所以，夏天一鍋湯存放不宜超過一天，並且一餐吃不完的話也要及時放入冰箱，如果放外面有了一天就絕對不能吃了，最好倒掉。