凤凰雪茶是一种传统的中国茶，源于广东凤凰山区，因产地降雪期长，被赋予“雪茶”的美誉。其制法独特，采用“留白不揉”的工艺，即将摘取的鲜叶散放在松树板上，经过阳光晒制、室内微发酵、初火、筛分、干燥等工序，防止叶子过度揉捻，保持茶叶的自然形态和鲜爽味道。因此，凤凰雪茶不仅芽嫩香高，而且汤色清澈，滋味鲜爽甘醇，富有生命力和滋补功效，深受消费者喜爱。
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凤凰雪茶是莓茶吗
是。凤凰雪茶，又称“莓茶”“藤茶，是葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄幼嫩的茎叶制成，是一种风味独特，集饮用、保健、医药于一身的药食两用茶，因炒制后茶叶泛起白霜而得名“雪茶”。
凤凰雪茶是骗局
其实凤凰雪茶，就是我们经常都会提及到的藤茶，是属于天然蛋白植物霜物质，诞生在湖南武陵山脉之上的一款凤凰雪茶，当年发现凤凰雪茶，就因为当地的苗寨人们，经常用凤凰雪茶来治疗某些疾病，预防感冒发烧等，拥有悠久饮用历史的凤凰雪茶，足以见证，凤凰雪茶不只是出品精湛，也拥有十分出众的功效与作用。 凤凰雪茶是莓茶吗 不是。凤凰雪茶又称“藤茶”民间俗名“野葡萄”，学名显齿（又称九齿轮葡萄），因其表面有一层纯天然蛋白植物霜（黄酮）而得名，生长于武陵山脉300-1300米之间，尤以苗疆最盛。 为什么买的雪茶都是片状的 不下雪的潮州，有一种茶叫雪片？ 川华茶行 原创 2021-11-5 13:13 爱茶人有这样一种说法，也可以说是顺口溜“夏饮绿，冬饮红，一年四季喝乌龙”春茶已经讲了很多了，这不马上立冬了，今天单开一篇文来讲讲凤凰单丛-雪片，雪片不是天上下的那种雪啊，这个划重点，雪片是凤凰山所有冬茶的统称。 雪片，采集自小雪前后，又因为冬天生长的茶叶大小粗细都不均匀，制作出的茶叶外形松或成片状，所以叫雪片。雪片这种茶喝起来没有春茶的浓厚、醇和，但因为是冬季茶树休眠前的最后一次采摘，因气温低生长缓慢，又经历了风霜低温的洗礼，积累了浓郁又有些特殊的香气成分。其香霸道、高扬、清幽、有没有觉得很矛盾？可是真正的雪片就是让你觉得这么矛盾。 关于雪片的采集茶农众说纷纭，各有各的说法有人说“立秋以后采集的茶就可以叫雪片”也有人说“立冬后制作的茶就可以叫雪片”还有人说“一定要到小雪节气后制作的才能叫雪片” 这些说法第一个我个人首先不赞同，立秋后采制的那能叫雪片？那应该叫秋茶，看过我文章的茶友应该知道，夏秋两季茶真的没有太多可取的点。 第二个说法是立冬后采制的茶就可以叫雪片，可是后天立冬，潮州今天的温度是21度。 最后一个小雪节气后采制的茶叫雪片才比较靠谱。毕竟按照节气真的没有那么准确。全球都在变暖，冰川都在融化，每一年的气温都在发生变化，节气代表不了温度，只是一个参考。 雪片从名字上来看，应该是清晨叶片上会凝聚一层冰霜，而且有一个说法是经历过霜冻的雪片香气尤其高。那么我个人觉得这样的定义才会比较准确。 雪片茶香，尤爱香茶的茶友也很多。但是，注意了茶友们，海拔太高的区域是没有办法采集雪片的。虽然南方气候冬天也是很温暖，不上冻的，但是可不包括高山区域，超过海拔600米茶树就因为气温没办法发芽了，宣传的高山雪片是秋茶，不是雪片。 我是静守茶香~因为热爱凤凰单丛茶文化~所以专注凤凰单丛茶行业~致力于让更多人了解凤凰单丛~爱上这芬芳四溢的味道~ 搜索 凤凰茶冬茶农药多 雪片茶的优缺点 潮州凤凰雪片茶 凤凰单丛茶价目表 雪片茶 中国十大名茶 凤凰单枞的分类及其特点？ 单枞茶 生长在不同的海拨高度，气候环境不一样，茶叶质量会不同，主产于广东省潮州市。潮州境内又分三个产区：潮安县的凤凰镇、铁铺镇，饶平县。其中以凤凰镇的茶叶最负盛名，因此单枞茶又被称为凤凰单枞或凤凰茶。 产区不同，特点不同。凤凰茶色浓，味厚，回甘力强，喉底明显。饶平茶色淡，味厚，回甘力较强，无喉底。铁铺的茶则几乎四者全无，只“清香”一项可取。 产生差异的主要原因在于三个产区境内的山高度不一，以凤凰为最，铁铺为次，饶平为后。 山的高低决定天气的凉热及雾霭的厚薄，山高雾浓天气凉，是产好茶的必备条件，因此质量上等的单枞茶，只产于凤凰。凤凰茶中又以乌岽山最高，出产的茶质量最好，因此乌岽茶成为单枞茶中的“标王”，乌岽山顶上某些特殊茶种或陈年古树，如“通天香”、“宋种”，一斤市场价格最高可达几万元。铁铺镇和饶平县，因为山低，出产的茶叶至贵不超过100元。然二者自有其优势。铁铺茶因为没有特点，增之只减轻味道，不改本色，成了绊茶的绝佳配方。近年来凤凰茶供不应求，有一些便是用铁铺茶掺和，增加供应量。饶平茶因为味道较浓及有一定的回甘，就低等茶叶而言，性价比较高，20元以下的茶叶颇受消费者青睐。 气候对茶叶的影响同样举足轻重。同一棵茶树，同样的制作方法，季节不同，味道也不同。一般来说，单枞茶春茶最具备高档茶的特征，口感醇厚，喉底足；不易变质，茶叶可存放半年以上。雪茶（即冬茶）次之，口感浓厚，回甘强，可存放半年左右。秋茶和夏茶味道较淡，茶叶档次低，易变味，犹以夏茶为甚。 单枞茶分多种香型。有通天香，杏仁香，肉桂香、黄枝香，芝兰香，玉兰香，蜜兰香等等，后四者较为普通。各种香型的口感基本可以望文生义。 关于凤凰单丛茶的冷知识 关于凤凰单丛茶的冷知识 凤凰单丛-产自于历史文化古都广东省潮州市，是广东潮汕地区的顶级乌龙茶。 凤凰单丛茶以其自身特色闻名于海内外，号称乌龙茶类中的奇葩，具有“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”五大美誉。 凤凰单丛属条形乌龙茶，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。品种有宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等。 凤凰单丛按照制作工艺，又将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香、姜花香、芝兰香、桂花香、杏仁香、夜来香、茉莉香、玉兰香十大型号80多个品系。 单丛茶不仅是极佳饮品，而且保健功能显著，具有提神益思、生津止渴等功效。 其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味甘鲜，十分耐冲泡，所以很适合亲朋好友坐在一起品茶。 凤凰单丛茶文化博大精深，如果问一个初入门的茶小白，多半会蒙圈，一问三不知。 那么，关于凤凰单丛茶这些你知道吗？ 1、凤凰单丛为什么用的是“丛”而不是“枞”？ 据邱陶瑞编著的《潮州茶叶》所述，凤凰单丛品种是凤凰水仙品种众多优异单株的总和。各个单株的品质各具特色，风格各异，因而单株采摘、单株制造、单株储藏、单株销售，“单丛”由此而来。 2、闻所未闻的凤凰单丛命名方式 凤凰单丛的命名方式蔚为大观，眼花缭乱。光是把那些名字记全，也需花费不少时间。叶汉钟、黄柏梓编著的《凤凰单丛》就把其归了一个类： 有以所在地命名的，乌岽茶、狮头黄桔香、中坪芝兰、陂头芝兰、“去仔寮”种、太子岩下、石骨仔、水路、岩上珍等。 以季节、气候命名的，有清明茶、俗雨仔、立夏芝兰、秋仔、雪茶等。 以树型命名的，有大丛茶、望天茶、香茶仔、团树、鸡笼、娘仔伞、大草棚、草坪仔等。 就成茶的外形特征定名的，有大骨杠、大蝴蜞（类似蚂蝗，但较硕大，而首尾较小）、丝线茶、面线茶、蛤股捞等。 还有特殊命名的，比如八仙过海、海底捞针、老仙翁、兄弟茶、似八仙、通天香、锯剁仔等。 3、制法上，凤凰单丛始于黄茶 这个说法的提出出现于叶汉钟、黄柏梓编著的《凤凰单丛》一书中。 作者认为，在追溯单丛茶的源头，一般人认为在黄茶之前应有早期单株采制的茶叶，在黄茶之后，才有乌龙茶意义上的单丛茶和传统制法。 明末清初，“凤山”黄茶是潮州乌龙茶的起点，单丛茶的“雏形期”也可能随之出现。潮州凤凰山是个特殊地域，这里的地理环境、茶树种性，栽培方式和单株采制，都是产生单丛茶的有利条件。 明末清初，潮州出现了用做青法炒制的“黄茶”，称为“凤山茶”，这是潮州乌龙茶的起始，距今已有三百多年。 关于雪茶的诗句大全 偶诗五首 其五（唐·司空图） 中宵茶鼎沸时惊，正是寒窗竹雪明。甘得寂寥能到老，一生心地亦应平。 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？ 其他关于喝茶的诗句： 1、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 3、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 4、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 5、正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》 6、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》 7、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》 8、休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 9、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 10、矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 11、淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。 —— 储光羲《吃茗粥作》 12、不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》 13、晒药竹斋暖，捣茶松院深。 —— 皇甫冉《寻戴处士》 14、井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》 15、午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。 —— 王之道《南乡子（寄和潘教授元宾喜晴）》 16、呵笔难临帖，敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》 17、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 18、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 19、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 20、无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》 21、莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 22、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》 23、举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》 24、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 25、老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。 —— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 26、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》 27、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 28、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》 29、儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。 —— 黄庭坚《送王郎》 30、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？ 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。开时微月上，碾处乱泉声。 半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。 六腑睡神去，数朝诗思清。月余不敢费，留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。 忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 —— 岑参《白雪歌送武判官归京》 孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。 —— 柳宗元《江雪》 小山重叠金明灭，鬓云欲度香腮雪。 —— 温庭筠《菩萨蛮·小山重叠金明灭》 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 —— 杜甫《绝句》 柴门闻犬吠，风雪夜归人。 —— 刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》 1、《除夜》唐代：崔涂 原文： 迢递三巴路，羁危万里身。 乱山残雪夜，孤烛异乡人。 渐与骨肉远，转于僮仆亲。 那堪正飘泊，明日岁华新。 译文：跋涉在道路崎岖又遥远的三巴路上，客居在万里之外的危险地方。四面群山下，残雪映寒夜，对烛夜坐，我这他乡之客。因离亲人越来越远，反而与书童和仆人渐渐亲近。真难以忍受在漂泊中度过除夕夜，到明天岁月更新就是新的一年。 2、《沁园春·雪》近现代： 原文： 北国风光，千里冰封，万里雪飘。 望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。 山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。 须晴日，看红装素裹，分外妖娆。 江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。 惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊。 一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。 俱往矣，数风流人物，还看今朝。 译文：北方的风光，千万里冰封冻，千万里雪花飘。远望长城内外，只剩下无边无际白茫茫一片；宽广的黄河上下，顿时失去了滔滔水势。山岭好像银白色的蟒蛇在飞舞，高原上的丘陵好像许多白象在奔跑，它们都想试一试与老天爷比比高。 要等到晴天的时候，看红艳艳的阳光和白皑皑的冰雪交相辉映，分外美好。江山如此媚娇，引得无数英雄竞相倾倒。只可惜秦始皇、汉武帝，略差文学才华；唐太宗、宋太祖，稍逊文治功劳。称雄一世的人物，成吉思汗，只知道拉弓射大雕。这些人物全都过去了，数一数能建功立业的英雄人物，还要看今天的人们。 3、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易 原文： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 4、《品令·茶词》宋代：黄庭坚 原文： 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。 金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。 恰如灯下，故人万里，归来对影。 口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 5、《除夜雪》宋代：陆游 原文： 北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。 半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。 译文：四更天初至时，北风带来一场大雪；这上天赐给我们的瑞雪正好在除夕之夜到来，兆示着来年的丰收。盛了半盏屠苏酒的杯子还没有来得及举起庆贺，我依旧在灯下用草字体赶写着迎春的桃符。 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？ 其他关于喝茶的诗句： 1、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 3、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 4、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 平生于物之无取，消受山中水一杯。 明-孙一元 译文：指对物质生活没有过高的要求，平淡的过就好了。 商人重利轻别离，前月浮梁买茶去 —— 唐 · 白居易《琵琶行 / 琵琶引》 译文：商人重利不重情常常轻易别离；上个月他去浮梁做茶叶的生意。 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香 —— 清 · 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译文：酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香。曾经美好快乐的记忆，当时只觉得最寻常不过，而今却物是人非。 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶 —— 宋 · 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 译文：路途遥远，酒意上心头，昏昏然只想小憩一番，太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。于是敲开野外村民家，问可否给碗茶？ 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶 —— 宋 · 陆游《临安春雨初霁》 译文：铺开小纸从容地斜写着草书，在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫，试品名茶。 休对故人思故国，且将新火试新茶 —— 宋 · 苏轼《望江南·超然台作》 译文：不要在老朋友面前思念故乡了，姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。 冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。 明-潘允哲《谢人惠茶》 译文：轻盈起舞间滴泪沾湿了衣襟，想要驾驭天上的风造出那紫色的烟霞 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红 —— 宋 · 杜耒《寒夜》 译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 ____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 ____杜耒《寒夜》琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》无由持一碗，寄与爱茶人。 ____白居易《山泉煎茶有怀》叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 ____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》呵笔难临帖，敲床且煮茶。 ____大须《暮雪》茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 ____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 ____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 ____辛弃疾《满江红·和范先之雪》正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。____吴文英《无闷·催雪》商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。 ____白居易《琵琶行 / 琵琶引》酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。____李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。 ____黄庭坚《送王郎》春来茗叶还争白，腊尽梅梢尽放红。____韩元吉《送陆务观福建提仓》。 1、《除夜》唐代：崔涂原文：迢递三巴路，羁危万里身。 乱山残雪夜，孤烛异乡人。渐与骨肉远，转于僮仆亲。 那堪正飘泊，明日岁华新。译文：跋涉在道路崎岖又遥远的三巴路上，客居在万里之外的危险地方。 四面群山下，残雪映寒夜，对烛夜坐，我这他乡之客。因离亲人越来越远，反而与书童和仆人渐渐亲近。 真难以忍受在漂泊中度过除夕夜，到明天岁月更新就是新的一年。2、《沁园春·雪》近现代：原文：北国风光，千里冰封，万里雪飘。 望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。 须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。 惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。 俱往矣，数风流人物，还看今朝。译文：北方的风光，千万里冰封冻，千万里雪花飘。 远望长城内外，只剩下无边无际白茫茫一片；宽广的黄河上下，顿时失去了滔滔水势。山岭好像银白色的蟒蛇在飞舞，高原上的丘陵好像许多白象在奔跑，它们都想试一试与老天爷比比高。 要等到晴天的时候，看红艳艳的阳光和白皑皑的冰雪交相辉映，分外美好。江山如此媚娇，引得无数英雄竞相倾倒。 只可惜秦始皇、汉武帝，略差文学才华；唐太宗、宋太祖，稍逊文治功劳。称雄一世的人物，成吉思汗，只知道拉弓射大雕。 这些人物全都过去了，数一数能建功立业的英雄人物，还要看今天的人们。3、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易原文：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。4、《品令·茶词》宋代：黄庭坚原文：凤舞团团饼。 恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 汤响松风，早减了、二分酒病。味浓香永。 醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。 口不能言，心下快活自省。译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。 只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。 加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚，香气持久。 饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。 此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。5、《除夜雪》宋代：陆游原文：北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。 半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。 译文：四更天初至时，北风带来一场大雪；这上天赐给我们的瑞雪正好在除夕之夜到来，兆示着来年的丰收。 盛了半盏屠苏酒的杯子还没有来得及举起庆贺，我依旧在灯下用草字体赶写着迎春的桃符。 春天： 孟浩然 春晓 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少。 夏天：杨万里 晓出净慈寺送林子方 毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧， 映日荷花别样红。 秋天： 杜牧 山行 远上寒山石径斜，白云深处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。 冬天：柳宗元 冬雪 千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒舟雪。 写雪的诗词 >； 祖咏 终南阴岭秀，积雪浮云端。 林表明霁色，城中增暮寒。 【春雪】 刘方平 飞雪带春风，徘徊乱绕空。 君看似花处，偏在洛城东。 柳宗元 千山鸟飞绝，万径人踪灭； 孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。 水 登鹳雀楼 王之涣 白日依山尽， 黄河入海流。 欲穷千里目， 更上一层楼。 雨 杜甫《春夜喜雨》 好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城 风 凉州词 王之涣 黄河远上白云间， 一片孤城万仞山。 羌笛何须怨杨柳， 春风不度玉门关。 绝句 诗僧志南 古木阴中系短篷， 杖藜扶我过桥东。 沾衣欲湿杏花雨， 吹面不寒杨柳风。 《尝茶》 [唐] 刘禹锡 生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。 《茶》 [宋] 林逋 石碾轻飞瑟瑟尘， 乳香烹出建溪春。 世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 《茶烟》 [明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏， 淡抹银屏幂讲帷； 石鼎火红诗咏后， 竹炉汤沸客来时； 雪飘僧舍衣初湿， 花落艄船鬓已丝； 惟有庭前双白鹤， 翩然趋避独先知。 凤凰单枞怎么读 1. 凤凰单枞属于什么茶 凤凰单枞属于什么茶 凤凰单枞是什么茶？ 岭头单枞外形条索弯曲。 因此，层次丰富，退热绳主，色泽黄褐，消除疲劳，汤色橙红明亮清澈。 凤凰单枞茶、二三叶标准，用骑马采茶手法采下、揉捻，滋味浓醇鲜爽。” 单枞茶中含有茶多酚物质。 单枞茶的作用 单枞茶口感清爽，制茶均在夜间进行，属乌龙茶类。 内质香其为花香带蜜香：“神农尝百草，即按一芽，得茶而解之，雨天不采，有独特的天然兰花香，生津止渴，可诱导癌细胞自杀凋亡，汪润有光；冲泡清香持久，属乌龙茶类极品名茶、岭头单枞茶。 岭头单枞茶、芝兰香。 具有独特的山韵品格。《神农本草经》中记载，经常饮用。 经晒青，降压强心，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现，叶底笋红边明亮（叶称朱边绿腹），日遇七十二毒，匀整挺直，当晚加工，退热消暑。因成茶香气，消滞去腻，单枞茶实行分株单采、烘焙等到工序，防癌、晾青。 凤凰单枞茶外形条粗壮，滋味香浓醇爽会甘，明目醒脑。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村，新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），历时10小时制成成品茶；汤色清澈黄亮，有天然兰花香，减肥健美、滋味的差异、加工而成、采摘，叶底边缘朱红，色泽黄褐似黄鳝鱼色。 一般于午后开采。产于广东省潮州市凤凰镇，清新怡人，可以防衰老，搞辐射，香高浓郁，雾水茶不采的规定、通天香等多种著名的品种有凤凰单枞茶，素有“绿叶红镶边”之称，并有朱砂红点、桃仁香、玉桂香。 凤凰单枞茶。单枞茶对人体有特殊的保健作用、杀青，经常饮用对于身体十分有益。 单枞是继岭头奇兰后，经培育，叶腹黄亮，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，润喉回甘，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香。 凤凰单枞属于哪类茶？ 单枞茶 生长在不同的海拨高度，气候环境不一样，茶叶质量会不同，主产于广东省潮州市。潮州境内又分三个产区：潮安县的凤凰镇、铁铺镇，饶平县。其中以凤凰镇的茶叶最负盛名，因此单枞茶又被称为凤凰单枞或凤凰茶。 产区不同，特点不同。凤凰茶色浓，味厚，回甘力强，喉底明显。饶平茶色淡，味厚，回甘力较强，无喉底。铁铺的茶则几乎四者全无，只“清香”一项可取。 产生差异的主要原因在于三个产区境内的山高度不一，以凤凰为最，铁铺为次，饶平为后。 山的高低决定天气的凉热及雾霭的厚薄，山高雾浓天气凉，是产好茶的必备条件，因此质量上等的单枞茶，只产于凤凰。凤凰茶中又以乌岽山最高，出产的茶质量最好，因此乌岽茶成为单枞茶中的“标王”，乌岽山顶上某些特殊茶种或陈年古树，如“通天香”、“宋种”，一斤市场价格最高可达几万元。铁铺镇和饶平县，因为山低，出产的茶叶至贵不超过100元。然二者自有其优势。铁铺茶因为没有特点，增之只减轻味道，不改本色，成了绊茶的绝佳配方。近年来凤凰茶供不应求，有一些便是用铁铺茶掺和，增加供应量。饶平茶因为味道较浓及有一定的回甘，就低等茶叶而言，性价比较高，20元以下的茶叶颇受消费者青睐。 气候对茶叶的影响同样举足轻重。同一棵茶树，同样的制作方法，季节不同，味道也不同。一般来说，单枞茶春茶最具备高档茶的特征，口感醇厚，喉底足；不易变质，茶叶可存放半年以上。雪茶（即冬茶）次之，口感浓厚，回甘强，可存放半年左右。秋茶和夏茶味道较淡，茶叶档次低，易变味，犹以夏茶为甚。 单枞茶分多种香型。有通天香，杏仁香，肉桂香、黄枝香，芝兰香，玉兰香，蜜兰香等等，后四者较为普通。各种香型的口感基本可以望文生义。 凤凰单枞属于六大茶类中的哪类？ 凤凰单枞属于乌龙茶。 凤凰单丛，是乌龙茶系极品名茶。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，有着900年的历史。源产地凤凰山，位于广东省潮安北部山区的凤凰镇，凤凰茶因山而得名，茶树单株采收，单丛制作。茶树称单丛茶树，所采制的茶叶被称为单丛茶。 凤凰单丛的外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，浓醇鲜爽，润喉回甘的凤凰单丛茶。凤凰单丛的制作过程包括八道工序，分别为采青、晒青、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻和烘焙。 扩展资料 凤凰单枞的制作注意点： 1、采青时机需把握好，过嫩采摘，鲜叶内含物不足，会导致制成的茶叶香气不高且滋味苦涩。而过老采摘会使制成干茶外形粗松无光泽，浸出物少，茶汤呈清淡状态且不耐冲泡。 2、晒青时间一般为下午3时至5时，气温22-28℃为宜使茶叶晒青过程中最适宜的阳光、温度，使茶叶水分散去。 3、凤凰单丛由于品种多，叶片形态各异，叶色和内含物也相应不同，做青发酵过程必须分别对待，还要根据气候条件，茶青老嫩，晒青程度等等多变因素加以灵活掌握。 4、茶叶要及时拆松，泊摊并进行烘焙，防止残酶继续活动引起红变。揉捻后茶叶色泽油润，滋味浓醇，汤色清亮且耐冲泡。 凤凰单枞属于哪类茶？ 凤凰单枞，属于乌龙茶，是产于潮州饶平县、潮安县等山区，它们是凤凰山脉系，气候特殊、环境优越，适合种植单枞茶，介于绿茶与红茶之间，我记得好像朋友说茗夫泉茶业买过，茶叶很正宗，价钱有实质，不错。 关于雪茶的诗句 1. 关于雪茶的诗句 关于雪茶的诗句 1.关于雪和茶的诗句 偶诗五首 其五（唐·司空图） 中宵茶鼎沸时惊，正是寒窗竹雪明。甘得寂寥能到老，一生心地亦应平。 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？ 其他关于喝茶的诗句： 1、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 3、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 4、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 5、正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》 6、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》 7、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》 8、休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 9、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 10、矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 11、淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。 —— 储光羲《吃茗粥作》 12、不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》 13、晒药竹斋暖，捣茶松院深。 —— 皇甫冉《寻戴处士》 14、井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》 15、午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。 —— 王之道《南乡子（寄和潘教授元宾喜晴）》 16、呵笔难临帖，敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》 17、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 18、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 19、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 20、无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》 21、莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 22、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》 23、举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》 24、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 25、老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。 —— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 26、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》 27、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 28、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》 29、儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。 —— 黄庭坚《送王郎》 30、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》 2.描写雪与茶的诗句 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？ 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。开时微月上，碾处乱泉声。 半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。 六腑睡神去，数朝诗思清。月余不敢费，留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。 忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 —— 岑参《白雪歌送武判官归京》 孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。 —— 柳宗元《江雪》 小山重叠金明灭，鬓云欲度香腮雪。 —— 温庭筠《菩萨蛮·小山重叠金明灭》 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 —— 杜甫《绝句》 柴门闻犬吠，风雪夜归人。 —— 刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》 3.有关茶和雪的诗句 1、《除夜》唐代：崔涂 原文： 迢递三巴路，羁危万里身。 乱山残雪夜，孤烛异乡人。 渐与骨肉远，转于僮仆亲。 那堪正飘泊，明日岁华新。 译文：跋涉在道路崎岖又遥远的三巴路上，客居在万里之外的危险地方。四面群山下，残雪映寒夜，对烛夜坐，我这他乡之客。因离亲人越来越远，反而与书童和仆人渐渐亲近。真难以忍受在漂泊中度过除夕夜，到明天岁月更新就是新的一年。 2、《沁园春·雪》近现代： 原文： 北国风光，千里冰封，万里雪飘。 望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。 山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。 须晴日，看红装素裹，分外妖娆。 江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。 惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊。 一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。 俱往矣，数风流人物，还看今朝。 译文：北方的风光，千万里冰封冻，千万里雪花飘。远望长城内外，只剩下无边无际白茫茫一片；宽广的黄河上下，顿时失去了滔滔水势。山岭好像银白色的蟒蛇在飞舞，高原上的丘陵好像许多白象在奔跑，它们都想试一试与老天爷比比高。 要等到晴天的时候，看红艳艳的阳光和白皑皑的冰雪交相辉映，分外美好。江山如此媚娇，引得无数英雄竞相倾倒。只可惜秦始皇、汉武帝，略差文学才华；唐太宗、宋太祖，稍逊文治功劳。称雄一世的人物，成吉思汗，只知道拉弓射大雕。这些人物全都过去了，数一数能建功立业的英雄人物，还要看今天的人们。 3、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易 原文： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 4、《品令·茶词》宋代：黄庭坚 原文： 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。 金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。 恰如灯下，故人万里，归来对影。 口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 5、《除夜雪》宋代：陆游 原文： 北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。 半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。 译文：四更天初至时，北风带来一场大雪；这上天赐给我们的瑞雪正好在除夕之夜到来，兆示着来年的丰收。盛了半盏屠苏酒的杯子还没有来得及举起庆贺，我依旧在灯下用草字体赶写着迎春的桃符。 4.关于茶诗句（2句） 半壁山房待明月，一盏清茗酬知音. （佚名） 待到春风二三月，石炉敲火试新茶. （魏时敏） 卧云歌德，对雨著“茶经”. （詹同） 小桥小店沽洒，初火新烟煮茶. （杨基） 蚕熟新丝后，茶香煮洒前. （杨基） 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯. （德祥） 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担. （唐寅） 寒灯新茗月同煎.浅瓯吹雪试新茶. （文征明） 草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻. （浦瑾） 平生于物之无取，消受山中水一杯. （孙一元） 加起炊茶灶，声闻汲井瓯. （吴兆） 幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长. （佚名） 竹灶烟轻香不变，石泉水活味逾新. （蓝仁） 冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞. （潘允哲） 济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘. （周杏村） 春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香. （杨万里） 潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉. （苏轼） 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红. （杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠. （苏轼） 坐客皆可人，鼎器手自洁. （苏轼） 蜀土茶称圣，蒙山味独珍. （文同） 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶. （苏轼） 青灯耿窗户，设茗听雪落. （陆游） 茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣. （陆游） 寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶. （陆游） 更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南. （陆游） 长安酒价减千万，成都药市无光辉. （范仲淹） 银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶. （苏轼） 春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗. （林逋） 茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城. （陈选） 寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶. （陆游） 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起. （范仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华. （梅尧臣） 样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜. （佚名） 绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮. （佚名） 舌本芳频漱，头纲味最佳. （佚名） 瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯. （佚名） 茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉. （黄庭坚） 青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若.（佚名） 兼然幽兴处，院里满茶烟. （佚名） 吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹. （佚名） 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂. （佚名） 心随流水去，身与风云闲. （佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风. （黄镇成） 欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉. （韩奕） 入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶. （韩奕） 玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽. （耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前处处诗题. （张可久） 诗床竹雨凉，茶鼎松风细. （张可久） 乘兴诗人棹，新烹学士茶. （张可久） 媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶. （张可久） 汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏. （郑板桥镇江焦山吸江楼） 花笺茗碗香千载，云影波光一楼. （何绍基） 一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天. （崔道融） 味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏. （葛长庚） 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根. （郑板桥四川青城山天师洞联） 国不可一日无君，君不可一日无茶. （乾隆与大臣联） 竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声. （张鳌） 坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶.（郑板桥） 烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤. （冼玉清） 试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波.（王师俭） 润畦舒茶甲，暧树拆花. （黄遵宪） 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书. （张延济） 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶. （郑板桥） 墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯窑. （郑板桥） 楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶.（郑板桥） 山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮. （郑板桥） 雷文古泉个日铸新茶三两瓯. （郑板桥）。 5.关于茶和雪的诗词 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？ 其他关于喝茶的诗句： 1、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 3、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 4、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 6.表达“下雪天喝茶”的诗句有哪些 《偶诗五首》 唐 司空图（晚唐诗人、诗论家。字表圣，自号知非子，又号耐辱居士） 闲韵虽高不炫才，偶抛猿鸟乍归来。 夕阳照个新红叶，似要题诗落砚台。 芙蓉客空留怨，芍药诗家只寄情。 谁似天才李山甫，牡丹属思亦纵横。 贤豪出处尽沉吟，白日高悬只照心。 一掬信陵坟上土，便如碣石累千金。 声貌由来固绝伦，今朝共许占残春。 当歌莫怪频垂泪，得地翻惭早失身。 中宵茶鼎沸时惊，正是寒窗竹雪明。 甘得寂寥能到老，一生心地亦应平。 翻译： 熟悉韵虽然高不炫耀才华，偶然抛猿鸟突然回家来。夕阳照个新红叶，似乎要题诗落砚台。芙蓉墨客空留怨恨，芍药诗家只寄情。谁像天才李山甫，牡丹构思也纵横。贤豪出处尽沉吟，太阳高挂只照心。一掬信陵君坟墓上的土，就如碣石千金。 声貌由来坚决绝伦，今朝一起允许占残春。当歌别说频频流泪，获得土地翻很早失去自己。元宵茶锅煮沸惊，正是寒窗竹雪明。甜得静寂能到老，一个生心地也应平。 扩展资料： 《偶诗五首》作者司空图的美学思想： 司空图的美学思想包含多个层面。在其美学代表著作《二十四诗品》中，不仅有各类风格论的阐释，而且蕴藏着创作方法的探索，还有诗人自身修养的指迷。这些对当代美学亦有着较强的指导作用和借鉴意义。 司空图《二十四诗品》以二十四种意境来阐述诗歌的二十四种风格，无疑是精细而微约的，但是深加思索，这二十四种风格之中也内蕴着司空图一致的美学思想，如以老庄思想为底蕴的对自然、冲淡美学情趣的追求； 司空图“味外之旨”、“象外之象”等美学理论在《二十四诗品》中也有共同而鲜明的体现。“自然”是中国古代文学创作中最高的理想审美境界，它的哲学和美学基础是在老庄所提倡的任乎自然，反对人为。 司空图艺术风格上体现了由阳刚、阴柔两种基本风格美所发展出来的多种多样的风格美。《四库总目提要》说它“所列诸体毕备，不主一格”，许印芳在跋中也说“其教人为诗，门户甚宽，不拘一格”。 然而《诗品》在艺术风格理论上最大的贡献，还是在从一般地论述文学的语言风格转向研究文学的意境风格。唐代开始诗文分论，诗论中的风格论逐渐转向诗歌的意境风格，这在皎然的十九字风格论中可以看得很清楚，而《诗品》则是纯粹的诗歌意境风格论。这就和刘勰有了很大的不同。 参考资料来源：搜狗百科-司空图 7.有关冬天茶的诗句 平生于物之无取，消受山中水一杯。 明-孙一元译文：指对物质生活没有过高的要求，平淡的过就好了。商人重利轻别离，前月浮梁买茶去 —— 唐 · 白居易《琵琶行 / 琵琶引》译文：商人重利不重情常常轻易别离；上个月他去浮梁做茶叶的生意。 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香 —— 清 · 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译文：酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香。曾经美好快乐的记忆，当时只觉得最寻常不过，而今却物是人非。 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶 —— 宋 · 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 译文：路途遥远，酒意上心头，昏昏然只想小憩一番，太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。于是敲开野外村民家，问可否给碗茶？矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶 —— 宋 · 陆游《临安春雨初霁》 译文：铺开小纸从容地斜写着草书，在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫，试品名茶。 休对故人思故国，且将新火试新茶 —— 宋 · 苏轼《望江南·超然台作》译文：不要在老朋友面前思念故乡了，姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。 冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。 明-潘允哲《谢人惠茶》译文：轻盈起舞间滴泪沾湿了衣襟，想要驾驭天上的风造出那紫色的烟霞寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红 —— 宋 · 杜耒《寒夜》译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。 8.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代：皎然 越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代：黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代：黄庭坚 北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。 相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。 译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。 纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代：柳宗元 芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，馀馥延幽遐。涤虑发真照，还源荡昏邪。 犹同甘露饭，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。 译文：芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里，叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上，采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方，色泽绝非一般，茶叶品质如圭如璧，真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶，淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化，并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭，一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴，谁不惊叹，恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。
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