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长岛冰茶和教父哪个烈

栏目: 综合知识 / 发布于: / 人气:8.58K

长岛冰茶和教父哪个烈

长岛冰茶和教父哪个烈:答案是长岛冰茶。

长岛冰茶和教父哪个烈:答案是长岛冰茶。

长岛冰茶和教父的酒精度数都比较高,但是长岛冰茶中的可乐会掩盖酒味,容易不知不觉就醉了。而教父则被认为是经典的调酒之一,马龙白兰度和阿尔帕西诺的表演也让人身临其境。因此,可以认为长岛冰茶更烈一些,而教父更注重口感和氛围。

长岛冰茶更加烈一些,因为其成分包括龙舌兰酒、伏特加、白兰地和金酒等多种酒类混合而成。而教父则是由威士忌和阿玛雷托(杏仁味糖浆)混合而成,稍微比较温和一些。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

谁喝过长岛冰茶,教父,玛格丽特,莫吉托,红粉佳人?说下各自的口感,最好附上烈度

长岛冰茶其实度数很高,但可乐把酒味给掩盖了,很容易不知不觉就醉了。教父挺好喝的,就是上头后很难受,不过时间只有一小时左右。玛格丽特相比以上两种度数没那么高,酒量不行的话我推荐这个,莫吉托度数不高,酒量好的话当饮料喝也没事。红粉佳人喝起来酸甜酸甜的,度数肯定没长岛冰茶高,酒量不好可以喝这个。

但我觉得真男人还是得喝教父,再抽条白万,太享受了

长岛冰茶和教父哪个度数高

长岛冰茶。根据查询公开信息得知:长岛冰茶使用原始配方调制的酒精度数可以达到40度以上,教父鸡尾酒是一杯酒精度在25度左右的鸡尾酒。

十大少女杀手鸡尾酒都是什么?

十大少女杀手鸡尾酒是:新加坡司令、玛格丽塔、自由古巴、长岛冰茶、长岛变身酒系列、爱尔兰之雾、血腥玛丽、蓝莓茶、Adios MotherFucker、Black Russian。以下是十大少女杀手鸡尾酒的部分介绍:

1、新加坡司令

是由严崇文酒在1910年至1915年间所调制,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失,现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。这款酒口感清爽,有消除疲劳的功效。

2、Adios MotherFucker

简称AMF,Adios是西班牙语里再见的意思,所以总体的意思你们懂的。看起来蓝蓝的也很好看,但是成分如下:Vodka Rum Tequila Gin 蓝色Curacao利口酒 Soda,基本就跟长岛冰茶的组成差不多。AMF还有很多版本,并且还有一种叫Adios Mother,基酒略有不同,不过总体大同小异。

3、Black Russian

有好几个版本的black russian,其中一种是flaming black russian,也就是,点着了的黑毛子。所以组成里必须是有vodka,黑色的来源是Bailey甜酒和Kahlua,一种咖啡味的利口酒,外加B151。要记住顺序:Kahlua, Bailey,vodka, 151,Kahlua必须是最后一层。接下来还可以假装毛子大叔点着酷炫一把。

这些鸡尾酒光从名字上来说很漂亮,颜色也是很漂亮,往往这些漂亮的东西,就让人放下了“防备”,因为是调制酒所以酒的味道被其他味道冲散了,但一杯后你都不会知道你的意识是否真实存在了,有可能一整天下来必定是不会知道自己在干些啥了,所以尤其是女孩子要小心。

鸡尾酒烈度4高还是3高

鸡尾酒烈度4高还是3高

  鸡尾酒烈度4高还是3高,平常时我们去酒吧、聚会等等都会喝到鸡尾酒,鸡尾酒也是会分酒精度数的高低,把握好鸡尾酒酒精度数的高低对你的酒量是一个很好的判别,接下来分享的是关于鸡尾酒烈度4高还是3高的相关内容。

  鸡尾酒烈度4高还是3高1

   鸡尾酒烈度4高还是3高

  鸡尾酒烈度4比3高,鸡尾酒烈度4的酒精含量在15%左右,鸡尾酒烈度3的酒精含量在12%左右,所以鸡尾酒烈度4比3高。像烈度比较高的鸡尾酒有龙舌兰、伏加特、百加得、杜林标等等,这些酒在鸡尾酒中算的上比较烈的酒了。

   鸡尾酒烈度3.5相当于多少度

  鸡尾酒烈度3.5相当于25度,像烈度3.5算不上鸡尾酒烈酒,其烈度并不算太高,但是算的上是酒精度数比较高的酒了,所以在喝烈度3.5的酒一定要按自己的酒量来喝。

  烈度3.5度的就有教父,褐色鸡尾酒,以苏格兰威士忌基酒,配以杏仁香甜酒制成,有着威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的`浓厚味道。它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成,杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒的味道。制作方法就是在古典杯加8分满冰块,量苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,用吧叉匙轻搅几下即可。

  鸡尾酒烈度4高还是3高2

  鸡尾酒烈度等级是没有一个非常标准的答案,因为鸡尾酒是有很多的酒或果汁调制的,不同的基础酒的含量和酒的类别决定酒的烈度,配料多,基酒少,说明鸡尾酒烈度等级比较低,基酒多,配料少,说明鸡尾酒烈酒等级高,鸡尾酒烈度等级是什么主要是看基酒的含量来决定的。

  烈酒通常被习惯分为六大类:杜松子酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),它们是调制鸡尾酒的六大基酒。

   1、长岛冰茶

  长岛冰茶是加了四种基酒,分别是伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒,还加了一些配料调制的鸡尾酒。长岛冰茶卡你了非常友好,像茶一样,但是喝多了就会让你不省人事,它的后劲比较慢,但是酒精40度以上,是其中十大最烈鸡尾酒之一。

   2、B-52轰炸机

  B-52轰炸机是用三种酒,先是咖啡甜酒,再是甜酒,最后是金万利,它的喝法和其它鸡尾酒不一样,要用短吸管、餐厅纸、打火机,喝的时候用餐巾纸和打火机把酒点燃,用吸管一口气喝完,这个是用子弹杯比较小,可以体验到两重天的感觉。

   3、咸狗

  咸狗鸡尾酒是伏特加为基酒,是的,是一款面向海事工作者的鸡尾酒。其中里面的柚汁酸和盐咸让伏特加的酒香更加浓郁。这个酒最大的特点是酒杯口上有盐粒状,突出葡萄的酸甜,像喝果汁一样。

   4、僵尸鸡尾酒

  僵尸鸡尾酒是各种朗姆酒为基酒,大部分都是用果汁机搅打成雪泥状调制而成。酒量不好的人很难征服僵尸鸡尾酒哦,喝下去就会有头昏眼花的感觉,是十大最烈鸡尾酒中的一款。

十大少女杀手鸡尾酒有哪些?

十大少女杀手鸡尾酒有Sea Breeze 海风、 Pear Martini雪梨马提尼、Cosmopolitan 大都会等。

1、 Sea Breeze 海风

听名字就让人觉得清爽的酒,而事实上也的确如此。海风的基底是伏特加,并加入了西柚汁和越橘汁。二者结合使其呈紫红色,口感也是酸甜适中。有人说海风受女性欢迎的一个很重要的原因是它只有180卡的热量,real低了~

2、 Pear Martini雪梨马提尼

它应该算是知名度最高的鸡尾酒之一了,在全世界都很受欢迎。马提尼是一种用琴酒和苦艾酒调制的鸡尾酒,大多数会用柠檬皮或者橄榄作为装饰。不同口味的马提尼的基底会有些变化,雪梨马提尼的基底就是梨味伏特加+西柚汁。

3、Cosmopolitan 大都会

传说这款酒最早是在佛罗里达南部兴起的,而《都市》里的时髦女人们则彻底带火了这款鸡尾酒。它本身是充满少女粉的果味鸡尾酒,基底是伏特加和橙皮甜酒,还会加青柠汁和越橘汁。

4、Strawberry Daiquiri草莓代基里

又是一款粉嫩的鸡尾酒~,发源于古巴的哈瓦那。以朗姆酒为基底,加入了各种果昔和冰沙,口味非常多样,最受欢迎的就是粉嫩的草莓味啦。

5、Sangria 桑格利亚

这款酒可以说是西班牙的名片了,其知名程度堪比斗牛、海鲜饭。做法是在红酒中加入少量白兰地和切块的新鲜水果,橙汁和柠檬汁可以根据喜好选择。

扩展资料

高酒精浓度的鸡尾酒更加注重于基酒的选择,鸡尾酒也是以基酒作为主旋律的,也就是说酒味会很重,比较适合喜欢烈酒的朋友。

低酒精浓度的鸡尾酒更多的是加入了果汁与碳酸饮料等成分,包括各种蛋清泡沫的鸡尾酒,这一类的鸡尾酒更适合女孩子喝,口感柔和圆润,又有水果气息,很好入口。

长岛冰茶有多烈?

长岛冰茶,是一款很常见的鸡尾酒,大部分Bar&Club都会出售。但~做的好却并不容易,这个酒很考验人,不光考验制作鸡尾酒的Bartender,也考喝酒的人!

以下是搜集到一些关于长岛冰茶的介绍

看似柠檬红茶的它,外表柔和,色泽通透红润,让人瞬间撤掉所有戒备,以为可以忘情狂饮(!)。然而,喝过的人都知道,它是无庸置疑的烈酒,酒精成份相当高,虽然取名冰茶,却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的,可以不动声色地、渐渐麻醉你的神经,让你浑然不觉自己醉了。轻嘬一口,入喉感很是温润,口味有点甜、有丝酸、还带着微微的苦,甚是接近红茶,却比红茶多了些暗藏的辛辣,的气息弥漫开来。

长岛冰茶属于碳酸型鸡尾酒,杯里的吸管最好不用,否则会降低爽口程度。喝的时候也不要摇晃,以免失去层次感。细细品味,让舌头逐一感应里面不同的味道,越是深入,越是美妙。感觉好像在接吻一样(@@)!

一般说来,一杯长岛冰茶至少由六种基酒调制而成:醇厚的伏特加,微酸的北国朗姆,甜味的龙舌兰,清凉的柑橙利口酒,还有浓味的杜松子。配上柠檬汁跟可乐,就成了融合多种风味的长岛冰茶。一如柠檬红茶的美丽温柔,却在低调外表和甜蜜味道下隐藏着令人刮目相看的后作力。这就是它知名的原因,无怪乎调酒界喜欢溺爱地把这款Cocktail称做“披着羊皮的狼”。

据说,爱鸡尾酒的人多数有着好色的特质,斑斓的色彩与渐变的口感,能慢慢把浪漫瑰丽的回忆或梦想注入大脑……长岛冰茶是鸡尾酒里的CHANEL NO.5,穿着高贵纯美的外套,把留在后头:P。有人爱它,它的面具便会慢慢褪去,让人诧异竟有如此狂野的里子。那气息是一点一点的、渐渐地渗透,待你发现,也早已沉沦。

不知道从何时起,长岛冰茶有了暧昧的特殊意义。在酒吧里,女士点给男士,是希望419(SF)美丽的长岛冰茶,它的红茶色泽沦落成伪装的纯情,为何那强大的后作力,却换不来固执的守侯(dig)?

有一种Cocktail叫长岛冰茶,似红茶般清透恬淡,却有酒的浓烈醇厚芬芳,你或许并不喜欢,却当真难以忘怀。“

调制方法:摇荡法

味道:浓烈而有可乐气味

饮用时间:餐后

材料:1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野霉香甜酒(SloeGin)、1/2oz柠檬汁(Lemonjuice)、1/2oz糖水、冰块、可乐适量 特色:将所有材料放入SHAKE壶中,SHAKE后倒入杯中,再加入8分满的可乐。

诀窍:因添加野霉香甜酒,可产生类似冰红茶的颜色,还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。

图片里一杯杯彩色的是什么酒?

鸡尾酒有很多名称的, 螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”

血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。

龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。

新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒! 1915年,正值第一次世界大战中,由莱佛士大饭店调制出来,为异国情调鸡尾酒的代表,原创的调制法不使用苏打水,甜味浓烈,但这一鸡尾酒口味适中,男女皆宜,普受欢迎。

红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。

奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒,据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的,色调柔和、口感轻柔,为许多人所喜爱。

加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法,有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的,也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方,因此就直接以之命名。

教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒,使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利,但在美国却非常受欢迎,这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。

地震 ――不知道是不是因为喝了之后,身体会有摇晃感,所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒,喜爱饮用者与不喜欢此味道的人,好恶的程度非常明显。

玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年,是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。

曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的, 1867年,在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。

盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国,二次大战后,美国掀起伏特加热,基酒就改为伏特加,酒杯也由平底无脚酒杯代替,原本采取雪克的方式,也改为直调的方式,并且制用雪花杯型杯,而成为别致的鸡尾酒。

Ramey Louis13 路易13雷美 最好的科涅克白兰地

Hennessy Richard 轩尼诗•李察 轩尼诗干邑系列中的极品

Firstlanding 着陆

本集中出现的威士忌的饮法

Straight 不兑水的威士忌

Rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝“角”的时候喝就是这种

Float 在饮料上加冰淇淋的饮法

Mist 加入水和柠檬的威士忌

Margarita 玛格丽特

Highball 高杯 威士忌苏打或水

shot glass 烈酒杯

Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石)

Cinderella(灰姑娘)

Bloody Mary(血腥玛丽)

Bloody Caesar(血腥凯撒)

•Pertsovka(伏尔加的一种)

Spirytus (Rektyfikowany) 波兰精馏伏特加

Cider/Syder(发泡酒)

Calvados 苹果白兰地

Jack Rose 杰克罗斯

Amaretto & Alexander

Brandy alexander

Alexander

Amaretto(意大利苦杏酒)

Rum朗姆酒

Maraschino 黑樱桃酒

Daiquiri 冻唇蜜

Bacaidi 百加得

Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌

Glenmorangie 格兰摩兰吉

Maccalan 麦卡伦

Glenlivet 格兰利威

Glenfiddich 格兰菲迪

Glenburgie 格兰伯奇

Miltonff 弥尔顿达芙

Lagavulin 莱根法尔林

Bowmore 博摩尔

Laphroig 拉佛多格

Springbank 云顶

Auchentoshan 欧肯特轩

ALEXANDER 亚历山大 高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。

ANGEL’S KISS 天使之吻男士向女孩示爱,索吻。

MANHATTAN 曼哈顿失恋时疗伤用。

LONG ISLAND ICED TEA 长岛冰茶强烈示爱专用,有后劲的的混合酒。

AROUND THE WORLD 向对方表示好感。

SCREW DRIVER 螺丝钻果汁味极浓,有女性杀手之称

GIN TONIC 金汤力酒吧里人气极旺的酒

MILLION DOLLAR 百万富翁女性的最爱

PINA COLADA 椰林漂香 增加罗曼蒂克气氛

B52 轰炸机回绝别人示爱,要对方死心时点用。

KIR ROYAL 皇家基尔 欧式的餐前酒,也是世界级的鸡尾酒

MARTINI 马丁尼有鸡尾酒国王之美誉

TEGUILA SUNRISE 墨西哥日出可以透出男性豪迈风采

BLUE HAWAII 蓝色夏威夷期盼与某人共同度假

CUBA LIBERAL 呈现奔放开朗的气息

MAI TAI 美态 向往有人邀请度假。

PINK LADY 红粉佳人质感幽雅迷人,受女性亲睐鸡尾酒起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭,现引述几种以飨读者。

第一种说法:一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着,伙计按不同组合一连几种,种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高。于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来。到于为何称为 “鸡尾酒”而不叫伙计酒,便不得而知了。

第二种说法:1775年,移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥,在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声。从此车客盈门,生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语,他们用法国口间称之为“科克车”,后来衍成英语“鸡尾”。从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越多。

第三种说法:说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事,人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡,是斗鸡场上的名手:二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒:第三,他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人,似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子,每晚到这酒店悠闲一阵,他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久,他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好,工作踏实,老克里打心里喜欢他,但又时常作弄他说:“小伙子,你想吃天鹅肉?给你个条件吧,你赶快努力当个船长。” 小伙子很有恒心,努力学习、工作,几年后终于当上了船长,艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上,老头子很高兴,他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来,调合成“绝代美酒”,并在酒杯边饰以雄鸡尾羽,美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯,并且高呼“鸡尾万岁!”自此,鸡尾酒便大行其道。

第四种说法:相传美国时期,有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘,在纽约附过开了一间酒店。1779年,华盛顿军队中的一些美国和法国经常到这个酒店,饮用一种叫做 “布来索”的混合兴奋饮料。但是,这些人不是平静地饮酒逍闲,而是经常拿店主小姐开玩笑,把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天,小姐气愤极了,便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽,插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用,以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶,但无法理解,只觉得分外漂亮,因此有一个法官随口高声喊道“鸡尾万岁“从些,加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”,并且一直流传至今。

第五种说法:传说许多年前,有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇,船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后,感到此酒香醇非同一般,是有生以来从未喝过的美酒。于是,他便走到少年身旁问到:“这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称,便回答说:“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语,即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答,面船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此,“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。

鸡尾酒的来源,还有种种说法。例如以某一贵族妇女Oxc- hitel的名字而演变成为Cocktail,以此表示尊贵:以雄鸡尾羽象征英雄气概:以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超;等等。其实,鸡尾酒的起源并无实际意义,只是让饮用者在欢乐轻松的鸡尾酒会上,欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时,多一个寒喧话题而已。不过,人们也不难想象,既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说,鸡尾酒恐怕的确有着独到的魅力。

鸡尾酒的种类- -

鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

果汁水酒?Collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料?Cooler

是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒?Flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。

餐后饮料?Pousse-Cafe

把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。

宾治?Punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语"五个"(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒?Sour

酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒

正餐前鸡尾酒Per-Dinner?Cocktail

即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。

正餐后鸡尾酒After?Dinner?Cocktail

正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒All?Day?Cocktail

任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾酒属这一类。

睡前鸡尾酒?Night?Cap?Cocktail

睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。

鸡尾酒是很多人的最爱,你喜欢哪几个鸡尾酒呢?

鸡尾酒是来自于西方的一种酒,而且鸡尾酒有很多的款式,人们在闲暇的时候也会喝几杯酒来解闷,就让我们来介绍几个非常喜欢的鸡尾酒。

第一,鸡尾酒莫吉托。莫吉托是最近几年非常火热的一个鸡尾酒品种,因为周杰伦的歌曲里面就提到了莫吉托这首歌,而且他也把莫吉托作为自己的歌曲曲名。很多人都喜欢莫吉托,莫吉托也是著名女神玛丽莲梦露最喜欢的鸡尾酒。莫吉托在制作时需要很多的薄荷,冰块以及柠檬。莫吉托有种刺鼻浓烈的感觉再喝过之后可以让我们心情舒畅。著名作家海明威也非常喜欢莫吉托,莫吉托也是我们很多人喜欢的一个鸡尾酒,莫吉托作为一个鸡尾酒制作起来简单,我们在家里面也可以自行制作,莫吉托也是一个非常优秀的鸡尾酒,也是传承了几百年的一款鸡尾酒,我们很多人在喝莫吉托的时候也能够抒发自己的情感,也能够给自己带来很多的灵感。因此我们喜欢的第一个鸡尾酒就是莫吉托。

第二,鸡尾酒长岛冰茶。长岛冰茶也是一个非常优秀的鸡尾酒,而且也经常出现在影视剧和歌曲里面,我们可以看到杨千嬅的歌曲里面就提到了长岛冰茶,著名电视剧生活大爆炸里面不喜欢喝酒的主角谢尔顿也在另一个女主角佩尼的引诱之下喝到了长岛冰茶这个鸡尾酒。而且谢尔顿本人也非常喜欢长岛冰茶这个酒,他一直以为这是最好喝的饮品。我们很多人也喜欢长岛冰茶,因为它有橙子的气味,而且也有酒的浓烈,在喝的时候会感觉到有一种酸甜的感觉,非常好喝。长岛冰茶也是一个非常经典的鸡尾酒,很多人也在家里面自行制作,我们在制作这款鸡尾酒时也不需要很多复杂的原料,长岛冰茶也非常受年轻人的喜爱。因此我们喜欢的第二个鸡尾酒就是长岛冰茶。

鸡尾酒加什么更醉人

有很多兑喝方法,不同的人对鸡尾酒兑喝的口味不同,下面介绍几种经典醉人的鸡尾酒做法:

一、教父 GODFATHER

材料

威士忌30ml、安摩拉多(Amaretto) 10ml

用具

岩石杯、搅拌长匙

做法:

把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可。

安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是印错了。

二、绿色蚱蜢GRASSHOPPER

绿色蚱蜢 GRASSHOPPER

材料

白色可可酒30ml、绿色薄荷酒 10ml、 鲜奶油10g

用具

调酒壶、鸡尾酒杯

做法:

将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。

这是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用。

三、贝利尼 BELLINI

材料:  

发泡性葡萄酒30ml、桃子酒(Peachnektar)10ml、石榴糖浆3ml

用具:

搅拌长匙、香槟杯

做法:

将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。  

倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。  

发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家“贝利尼”画展。

四、梦幻勒曼湖

鸡尾酒配方:梦幻勒曼湖

英文名:FANTASTIC LEMAN

梦幻勒曼湖(FantasticLeman)这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。

这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。

配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5

容器:高脚玻璃杯

调配方法:

将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

鸡尾酒的名字有哪些叫法

鸡尾酒的名字有这些叫法:

1、螺丝起子 

这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。

2、血腥玛丽 

这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。

3、龙舌兰日出

正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。

4、新加坡司令 

充满异国情调的鸡尾酒! 1915年,正值第一次世界大战中,由莱佛士大饭店调制出来,为异国情调鸡尾酒的代表,原创的调制法不使用苏打水,甜味浓烈,但这一鸡尾酒口味适中,男女皆宜,普受欢迎。

5、红粉佳人 

在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。

6、奥林匹克 

这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒,据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的,色调柔和、口感轻柔,为许多人所喜爱。

7、加挂机车 

这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法,有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的,也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方,因此就直接以之命名。

8、教父 

这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒,使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利,但在美国却非常受欢迎,这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。

9、地震 

不知道是不是因为喝了之后,身体会有摇晃感,所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒,喜爱饮用者与不喜欢此味道的人,好恶的程度非常明显。

10、玛格莉特 

玛格丽特诞生于1949年,是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。

11、曼哈顿 

这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的, 1867年,在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。

12、盐狗

盐狗鸡尾酒诞生于英国,二次大战后,美国掀起伏特加热,基酒就改为伏特加,酒杯也由平底无脚酒杯代替,原本采取雪克的方式,也改为直调的方式,并且制用雪花杯型杯,而成为别致的鸡尾酒。

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。