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普洱茶大叶茶哪个好

栏目: 综合知识 / 发布于: / 人气:2.71W

普洱茶大叶茶哪个好

这个问题很难断言哪个更好,因为每个人的口味和偏好都不同。普洱茶和大叶茶都是中国的优质茶叶,具有独特的风味和功效。

普洱茶是一种经过发酵的茶,可以降血脂、降胆固醇、促进消化等。它有时被描述为具有土壤,陈年,深厚,或者沉闷的味道。如果你喜欢这种味道和感觉,那么普洱茶可能是更好的选择。

大叶茶叶也是一种优质茶叶,它在制作过程中没有经过发酵。它具有清新的香气和口感,因而受到很多茶爱好者的喜欢。如果你喜欢轻柔,清爽的口感,那么大叶茶可能是更好的选择。

综上,选择普洱茶还是大叶茶,取决于个人口味偏好和期望的功效。无论你选择哪种茶,你都应该选择有保证的高质量茶叶,以确保最佳的品质和口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

普洱茶是大叶种好还是小叶种好

现行的普洱茶国家标准中对普洱茶的定义是:“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型”。

但熟悉普洱茶的茶友知道,云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种,那“普洱茶中小叶种和大叶种有什么区别呢?”

1、树种、叶形区别

为了区分所栽培的茶叶品种,实际生产中以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶(已经成长定型,大小不会再发生改变的叶子)的叶片面积大小,将茶叶分为大叶种、中叶种和小叶种。

叶面积大于50c㎡(平方厘米)为特大叶;

叶片面积在28c㎡—50c㎡之间属大叶;

叶片面积在14c㎡—28c㎡之间称中叶;

叶片面积小于14c㎡为小叶。

但大叶种和中小叶种的区别不仅仅在于叶片面积大小,中国茶叶研究所还以叶脉的对数作为大叶种与中小叶种的判断依据,其判断标准为:叶脉10对以上为大叶种,以下为中小叶种;

另外,茶叶的宽幅比例以及叶脉夹角也被用于区别大叶种和小叶种,通常大叶种茶更为宽大,小叶种更为细长;

而且在叶片质地上两者也存在较大差别,如通常大叶种叶片柔软,叶面的革质层也比较薄;而小叶种叶片脆硬,叶面的革质层较厚。

不过从生物学茶树种类归属上来看,云南普洱茶中的中小叶种多数仍旧和大叶种,同属于普洱茶种(国外学者称之为阿萨姆种)这一植物类别。

2、内含物质区别

普洱茶中大叶种茶和小叶种不仅是叶片形态不同,其内含物质也存在差异。

通常大叶种普洱茶的内含物质较之小叶种更为丰富,且茶叶主要滋味和功能成分中的茶多酚、咖啡碱,在内含物质中所占比例更高;

茶多酚中的主要功能性成分儿茶素的总量和酯型儿茶素,所占比例也比小叶种高。

而中小叶种因氮代谢和氨基酸代谢旺盛,氨基酸、茶氨酸含量高;

3、口感区别

内含物质的差异直接导致大叶种和小叶种所制成的茶叶,其滋味相差较大,不过各有其特色,总体比较而言,区别如下:

【大叶种茶】

大叶种茶因为茶多酚、咖啡碱含量高,其滋味更为浓厚、强烈;内含物丰富,也直接使得大叶种茶耐泡度更高;

且茶多酚是普洱茶后期转化的基础物质,更多的茶多酚和内含

普洱茶哪些牌子好?

云南普洱茶十大名牌如下:

1、老班章

班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

2、冰岛

勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。

3、曼松

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。

4、老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的历史,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。

5、那卡

那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。

6、麻黑

说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。

众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。

7、刮风寨

刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。

8、弯弓

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。

每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。

9、昔归

昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。

普洱茶哪种好

1、勐库普洱茶

勐库普洱茶叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,不若六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。香是勐库茶的一大特色,茶汤温润过的茶杯、公道杯中会留下“挂杯香”。

2、凤庆普洱茶

凤庆普洱茶叶质并不像勐库普洱茶那样肥壮,茶气也比勐库普洱茶逊色一些,但是好在条秀毫显,其鲜爽度要优于勐库普洱茶,品味后滋味浓而甘甜。

3、南糯山普洱茶

南糯山是西双版纳有名的茶叶产地,自古至今是澜沧江下游流域西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地,茶资源丰富,是勐海最早的知名产区之一。南糯山普洱茶条索较长紧结,冲泡后汤色金黄明亮、汤质饱满、香气高雅,品饮后苦味较弱,回甘较快生津好,涩味持续时间要比苦味长,拥有较强的山野气韵。

4、景谷普洱茶

景谷普洱茶条索硕长壮实、银毫闪烁、形状优美,并带有橄榄清香的特点,冲泡后汤色清澈,茶叶恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,内质香气浓郁清鲜,滋味醇厚回甘。

5、冰岛普洱茶

冰岛普洱茶叶片肥厚,色泽油润呈黑褐色,叶脉清晰,冲泡后汤色鲜亮、浓厚如油,叶底柔软匀称,回甘效果持久,滋味变化多端、唇齿留香,饮毕茶杯内蜜香浓厚,经久不散。

普洱茶大叶子好还是小叶子好

这涉及多方面的问题。

从品种来讲,大叶种是最地道的品种。但在实际中,大叶也意味着叶较老,叶老则等级低,嫩芽叶小则等级高。但也有长年陈茶叶会更好的说法。

中国云南普洱十大名茶排名(顶级最好喝的普洱茶排行榜)

它们就是老班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。其中老班章山寨,寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名。进入新世纪以来,伴随着普洱茶的复兴,老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷,芳名远播。

很多朋友反映说普洱茶有那么多品种,不知道怎么选择?特别是对于刚刚入普洱茶界的新手,只知道普洱茶生长环境优异(土地肥沃、无污染、不施农药等),品质优异。

可面对品种千千万的普洱茶,它们又都各有各的特点?实在是不知道该怎么选择?生茶张为大家归纳了普洱茶的10大名茶,即使是新手盲入也不会踩雷。

一、老班章

老班章山寨,寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名。

进入新世纪以来,伴随着普洱茶的复兴,老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷,芳名远播。

二、冰岛

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其它茶种浓厚、细腻。

冰岛茶因炒作导致市场价格混乱,选购时应谨慎选择。

三、曼松

曼松独特的沉润内敛的白花香,贯穿整个品饮过程。新茶的时候,已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度。这在新茶里面,制作工艺正常的情况下,只有曼松古树能够做到。

从开汤到最后一泡,茶汤依旧明黄澄亮,淡淡透亮,滋味也一样淡雅丰富。

四、娜卡

那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头名称,那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。

那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。

五、昔归

昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极。喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步。普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶。

六、麻黑

易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,是江内茶中之上品。

汤糯、柔、清、雅,花果香,早春香气极好,留杯时间长。汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深。香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

七、老曼峨

老曼峨冲泡后,香气馥郁。在兰花与蜜香之间,我称之为花蜜香。闻起来真的很不错,闻香想食茶。

老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶。

八、刮风寨

刮风寨古树茶其饼形圆润周正,干茶墨绿油润,条索修长。陈香陈韵纯正,香气馥郁,甜醇且显蜜香。苦涩含蓄,喉韵深香气足,茶汤厚实饱满,回味悠长。

刮风寨的古树茶和原始森林混生,没有经过矮化,人工管理比较少。保持着自然生长,这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。

九、弯弓

弯弓茶是勐海大叶种群茶树种,弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显,汤色金黄明亮,汤香水甜且柔和。滋味粘稠饱满,回甘生津且持久,喉韵绵延,其核心口感特点为细甜。

十、困鹿山

困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁。但较同类普洱茶来说,茶汤不厚重,不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

普洱茶哪个品牌质量好

普洱茶品牌质量好的有:

1、大益普洱茶

大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产,它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料,陈香随着时间越发显著,口感醇厚爽滑,要20年时间内,受到越来越多茶友的推荐和喜爱,当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆,大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌,是云南唯一国营茶厂,而黎明茶厂所打造了一系列的普洱茶,有几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶,产品远销国内多个地方,甚至国外,而八角亭被评为云南著名商标,也被认定为中国普洱茶的十大知中品牌。

3、中茶普洱茶

云南中茶普洱茶由世界五百强之一的中粮集团全资子公司,也是中国十分具有影响茶叶公司之一,中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味,其中它所生产的“中茶第一饼”、“大叶青饼”和“易武圆茶”受到广大消费的称赞。

4、下关沱茶

云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶,该厂创建在1941年,位于云南最大紧压茶加工中心和茶叶集散地-大理市,下关沱茶也是国这民委、国家经贸等七部季指定的边销茶定点,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中属于佳品。

5、福村梅记

福村梅记是由尚客业公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年轻的品牌,但同时也是最潜力的一个品牌,而且是一个网货品牌,全力打造高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,让全国网友轻松享受到正宗的普洱茶的醇香。

云南普洱茶哪个牌子最好?

很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等。比如勐海厂的大益普洱茶,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿印)的也是好。还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。茶来看茶叶的本身,还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。

生普洱茶哪个牌子最好

生普洱茶比较好的品牌有大益普洱茶、下关沱茶、老同志普洱茶、中茶普洱茶、八角亭普洱茶等。这些品牌的茶叶存在历史都已经十分悠久了,品质的沉淀时间久,这样才有保证,是值得茶友们的信赖的,可以放心进行购买。

生普洱茶哪个牌子最好

我们常喝普洱茶的茶友啊都知道,品牌茶叶呢历史沉淀时间久,品质有保证,值得茶友信赖。

①大益普洱茶

大益的前身是云南大名鼎鼎的国营勐海茶厂,现如今呢是云南大益茶业集团的一个知名品牌,也是普洱茶标杆和经典代表了。

值得一提的是,大益成熟稳定的制茶技术更是入选了非物质文化遗产名录,在老茶友眼里大益的口碑相当不错,也是新茶友们入门首选的茶品之一。

②下关沱茶

云南下关沱茶集团前身是云南省下关茶厂,茶厂是创建于1941年,在位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地的大理。

作为沱茶中的代表,下关沱茶可以说是实至名归的,品牌旗下的沱茶外形精巧,品质醇正,是许多茶友沱茶的首选了。

所以我们常听的"生喝下关,熟饮勐海",这里的"下关"就是指"下关沱茶",可以见得下关沱茶在普洱茶界的地位了。

③老同志普洱茶

老同志呢是云南海湾茶业旗下的一个品牌,连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。

老同志品牌的茶呢其实在市场上是很稳定的,近几年在礼品茶方向也是做得很好。

这边最近销的不错的,口评比较好的就有老同志古茶树系列的一款,叫做藏岁,不少茶友都是直接买来送礼。

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④中茶普洱茶

作为曾经云南唯一的普洱茶品牌,中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌,产品囊括了勐海、下关和昆明茶厂,这三大普洱茶厂,可以说是一度辉煌。

直到2007年,世界五百强之一的中粮集团全资投入,云南中茶并入中粮集团,作为中粮支公司之一,整体品质才逐渐回升。

到现在,中茶出品的普洱茶啊可以说是很多茶友都在追了。像这个"中茶第一饼"、"大叶青饼"和"易武圆茶"等等!

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⑤八角亭普洱茶

八角亭是目前云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下的品牌,这个茶厂现在有几十种不一样规格和风格的产品。

像饼茶、砖茶、沱茶、散茶等等,在历次专业评比中多次获得特等金奖和金奖,而八角亭这个品牌呢就是在茶厂中脱颖而出的一个优秀的品牌。

云南普洱茶哪个牌子好

很难说哪个最好。很多牌子都不错。每个品牌都出好茶和普通茶。比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中下关茶厂比较有名)、六茶山等。比如勐海厂的大益普洱茶,下关厂的松鹤,有中国茶标(红黄绿)的也不错。还有2008年在央视获奖的蒙库绒普洱茶。云南是茶叶龙头企业之一,也是最古老的茶叶产区之一。2004年,发现了数千亩野生古茶园。在原始森林里,是国际粮农组织和中国农科院公认的好茶!懂茶的人不看品牌,重要的是看茶本身。看茶叶本身,还要看做工。好茶叶离不开好的做工,好的储存,最后还有泡茶的方法!根本没有终极年值这回事!它的每一环都是紧密相连的,缺一环就会有很大的区别!想买好茶,最好不要去专业网店网购。如果你在现实中,你也是在找专卖店,看茶叶本身的品质!最重要的是要干净,千万不要买湿仓茶或者发霉的茶!下面介绍几个不错的云南普洱茶品牌:1。大益普洱茶是普洱茶知名企业云南大益茶业集团生产的知名品牌。是普洱茶的标杆和经典代表。大益品牌在成立近20年的历史中,为企业赢得了诸多荣誉和奖项,拥有众多忠实的茶友。其中,大益7572被誉为判断普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为判断普洱生茶的标杆。2.八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂黎明茶厂的品牌。黎明茶厂现在有几十个不同规格和风格的系列产品,如饼茶,砖茶,沱茶,散茶,工艺茶等。,而八角亭商标被评为云南省著名商标。八角亭牌普洱茶是公认的中国普洱茶十大知名品牌之一,昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也很有名气。它以选材精良、做工精细而闻名。3.云南中茶公司是世界500强企业中粮集团成员中国茶叶股份有限公司的全资子公司。是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。中国茶叶品牌,注册于1951年,是中国茶行业第一个有影响力的茶叶品牌。中国茶叶出品的普洱茶,清香淡雅。其中,中茶第一饼、大叶青饼、怡园源茶等最受消费者好评。4.云南下关沱茶(集团)有限公司前身是云南下关茶厂。工厂成立于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地大理。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业。其沱茶外观精美,品质纯正,是沱茶的代表佳作。

什么品种的普洱茶最好?

普洱茶最好的品种排名如下:

一、云南滇红普洱茶

云南滇红生产红茶比较多,其实它也生产普洱茶,而普洱茶的工艺的选用是最传统的加工制作方法,所制作出来的普洱茶汤色醇厚,香味十足,因此受到很多人的喜爱,而且云南滇红的普洱茶颜色可以作为一种比较好的产品来馈赠亲友。

二、大益普洱茶

云南大益普洱茶在云南当地是比较有名的,而且来自全国各地的人,对于大益普洱茶也是比较情有独钟的,因此很多人都喜欢买云南大益普洱茶来回去享用。云南大益的普洱茶的茶况也是非常好的,保存时间比较久,可以长期来饮用。

三、福海普洱茶

福海普洱茶也是当地比较有名的普洱茶的一个品牌,而且这个厂规模悠久,历史悠久,酿茶工艺也是非常精湛的,制作出来的普洱茶品相好,而且存储时间长,还可以调出很多有纪念价值的普洱茶茶饼,因此受到大家的喜爱。

普洱茶产地

1、普洱茶区

这里位于普洱茶区,主要产地包括景迈、景谷、无量山南、景东、邦威、南桥等地,这里的茶叶有蜜味,茶气高扬,品质极佳。

2、西双版纳茶区

位于我国云南省南端,这里的土壤深厚、自然肥力高,很适合茶树的生长,产出的茶叶汤质饱满、茶气浓烈。

3、临沧茶区

临沧茶区是处于澜沧江、怒江两大水系之间的,这里的茶叶生长时间长,茶叶的品质也非常好,这里的茶品性烈、厚重。