杏仁牛轧糖

材料

棉花糖：150克;北杏仁：50克; 植物油：少许;

杏仁牛轧糖的做法

果仁用微波炉焙熟出香备用

棉花糖放容器中用微波炉融化立即倒入果仁搅拌。因为棉花糖降温特快，感觉发硬时可以放入微波炉加温软化后继续重复上面动作

领取一容器，底部和旁边抹熟油，将搅拌好的牛轧糖放入并整形

至牛轧糖冷却后，取出分割放密封盒保存即可