老虎菜

材料

香菜：50克;黄瓜：半根; 尖椒: 1根; 葱：2段;辣椒粉：1茶匙;白糖：2茶匙;食盐：1小勺;鸡精：少许;香油：少许;

老虎菜的做法

尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。

准备一个大碗，将所有食材放进去，跳入辣椒粉，盐巴，白糖和少许鸡精，最后淋少许香油。一定要先吃现拌，黄瓜容易出水！时间长影响口感。