自制冰淇淋方法

1、原味酸奶300克，蓝莓酱50克，白糖水40克。

2、备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖。

3、水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可。

4、酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克。

5、倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀。

6、将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可。

7、冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌，在室温放置几分钟或在流水下（倒置）冲一会儿用牙签挑出来即可。