豆腐和什么一起吃最有营养

1、首先豆腐和鱼一起吃是比较有营养的，会让蛋白质的组成更加合理科学，有着较高的营养价值。

2、豆腐可以和海带搭配在一起吃，因为豆腐当中含有皂角苷，可以加快脂肪代谢，有效预防动脉硬化，而海带能够帮助解决身体缺碘的问题，有效预防甲亢、高血压等疾病。