豆豉蒜苔炒午餐肉

材料

蒜苔：250克;午餐肉：200克; 红尖椒: 1个; 豆豉：10克;生抽：5克;花生油：15克;

豆豉蒜苔炒午餐肉的做法

蒜苔、红尖椒洗净切丁

午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下

平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味

放入蒜苔略炒

下午餐肉丁，调入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微变皱即可

关火、装盘即可