彩礼太高国家不管吗

管的。
我国《民法典》规定，禁止包办、买卖婚姻和其他干涉婚姻自由的行为。
禁止借婚姻索取财物。
我国法律中，虽说没有不能收彩礼的规定，但是禁止了骗彩礼和收取高额彩礼的一项行为。
根据相关规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：1、双方未办理结婚登记手续。
2、双方办理结婚登记手续但确未共同生活。
3、婚前给付并导致给付人生活困难。
上述第2、3条的规定，应当以双方离婚为条件。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零四十二条，禁止包办、买卖婚姻和其他干涉婚姻自由的行为。
禁止借婚姻索取财物。
禁止重婚。
禁止有配偶者与他人同居。
禁止家庭暴力。
禁止家庭成员间的虐待和遗弃。