含糖量高食物
含糖量高的食物,食用后短时间内会导致血液中的葡萄糖含量水平较高,所以能促进血糖升高,比如桂圆、荔枝、芒果等水果含糖量就比较高,所以升血糖就比较快,还有糖类,像砂糖、麦芽糖、蜂蜜等都会使血糖快速升高。
高热量食物
食用高热量的食物后会因为热量摄入比较多,起到升血糖比较快的作用,常见的食物有粥、馒头、油条等,里面含有的热量比较多,升糖速度通常比较快。
高脂肪食物
如蛋糕、饼干、冰激凌、肥肉、五花肉等,里面含脂肪量比较多,升糖速度也比较快。