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茶文化与茶健康题库

栏目: 综合知识 / 发布于: / 人气:3.03W

茶文化与茶健康题库

茶文化:

1. 茶的起源和发展史;

2. 中国茶艺的历史和发展;

3. 世界各地的茶文化和茗茶风俗;

4. 茶道的礼仪和精神内涵;

5. 不同种类、不同产地茶叶的特点和品鉴方法;

6. 茶文化对生活、文化、文学、艺术等领域的影响;

7. 茶文化在当今社会的传承和发展。

茶健康:

1. 茶叶的药用功效和作用;

2. 不同种类茶叶的不同功效;

3. 茶叶的化学成分及其作用;

4. 茶饮对减肥、美容、保健的作用;

5. 茶叶的饮用方法、注意事项和禁忌;

6. 茶饮对心理健康的影响;

7. 茶饮和茶餐对人体的影响和危害。

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新生普洱茶是什么颜色

问题一:百度我要提问生普洱茶泡出来是红颜色是假的吗 生茶泡出来的生茶成福,橙,淡。茶水属。熟普洱茶泡出的茶水呈红色、酒红色、深红色,总之,是红色系。还有一些会是暗褐色成年的普洱茶生茶泡出的茶汤也会呈淡红色、红色。因为生茶在陈放的过程中,加上云南气候原因,已经发生了很好的陈华,这样的生茶有较高的价值。

问题二:普洱茶的生熟有什么区别? 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的日常保健功效

生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

普洱茶有较好的减肥功效:

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

问题三:普洱茶的市价 一、首先您买的是散熟茶,普洱茶散茶很少有品质好的(不是没有,但是很难找到),建议您以后买大益、海湾老同志这些大品牌的普洱茶饼品质比较有保证。二、100元一两?还是最次的??今年普洱茶价格包括最好的生茶都没有能到1000元一斤的(老茶除外),但是最好的毛茶是不会拿来做熟茶的,同等级的生茶和熟茶相比较一般都是生茶茶青好。简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制!1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。2、从茶汤颜 *** 分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。3、从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。4、从口感区分:新生茶有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。普洱茶生茶的鉴别1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。4.茶汤应该是淡、、琥珀,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。9.看到茶底的叶子大多都不能,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部,这是好普洱。11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关~!~普洱熟茶的鉴别1、汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气......>>

问题四:怎么辨别湿仓普洱茶 茶湿仓与否最好的方法是冲泡试喝,存放良好的茶冲泡出来后,无论生熟茶,其茶香是芬芳而丰富,茶汤清辙且油光明显,年份越长,香气更芬芳而丰富,茶汤更清辙且油光明显 查看原帖>> 采纳哦

问题五:新生普洱和老生普洱能用同一把紫沙壶吗 当然可以了

问题六:生普洱茶的功效与作用 功效

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。

学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同:

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题:

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

问题七:普洱茶生茶和熟茶的区别? 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的日常保健功效

生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

普洱茶有较好的减肥功效:

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

问题八:这是什么茶? 普洱茶,

又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。

普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。

历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。

宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。

元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。

明代万历年间谢肇J在其著《滇略》中,提到“普茶”(即普洱茶)这个词,该书曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。

明朝,茶马市场在云南兴起,来往穿梭云南与 *** 之间的马帮如织。在茶道的沿途上,聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点,透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来,进行着庞大的茶马交易。

清朝阮福《普洱茶记》:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。”

清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载,在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已种茶。

清人檀萃在《滇海虞衡志》中有载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山……入山作茶者数十万人”。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地,六大茶山的茶叶大部份集中到普洱府,经过帆工精制后,运销国内外,故称普洱茶。普洱茶是清代云南进贡朝廷的贡品,雍正年间以来,向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。[1]

由于中国近代战乱频繁,云南茶叶全面萎缩,到新中国建立前夕,产量降到了5万担,商品量仅2万担。

新中国诞生后,云南茶叶获得了新生。1951年就建立了全省茶叶科研机构,到1958年止,全省茶园面积达到了46.6万亩,产茶18万担,但大跃进时期茶树大受摧残。

1966年,云南茶仍只有19万担。十年期间,茶叶发展缓慢。

1975年普洱熟茶用于生产,随着逐年的发展人们对普洱熟茶的了解认可,工业化批量生产势在必行,可传统的熟茶工艺制作过程相对缓慢,各种香型需靠陈放几年缓慢转化。

1976年,面积到了127万亩,而产量仅有32万担。

1984年,现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式,在保证普洱茶质量的情况下22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。

1990年,茶园面积达240万亩。

1998年产量达155万担,出口20多万担,创汇2250万美元,创造了云南茶史的最大辉煌,茶类由1950年的单一晒青发展到炒青绿茶、工夫红茶、ctc红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。

2003年3月云南省标准计量局于公布普洱茶的定义:......>>

问题九:普洱茶,喝浓的对身体好吗? 普洱茶

普洱茶介绍

普洱茶是采用特殊制法,在茶叶制成之后,仍持续发酵,因此普洱茶有越陈越香的说法,好的普洱茶甚至可卖到几万元。

本篇教你认识普洱茶的成品。选购普洱茶时要看普洱茶年份,是冲泡好喝的普洱茶的诀窍。

普洱茶的种类:普洱茶属于后发酵茶,也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性会、越来越温和、不 *** ,而且存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤滋味越醇和,所以才有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶依树种分,同有乔木与灌木之分,依制法不同,可分为生茶和熟茶;依存放方式不同,又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶。

以树种分类:

乔木:主要摘采乔木树叶作为茶菁,叶片较大。

灌木:主要摘采灌木树叶做为茶菁,也就是我们一般常看到的矮茶树种,叶片较小。

以制法分类

生茶:茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品种谓之生茶。生茶含有果戮、丹宁酸等成分,茶性 *** ,放置多年后,茶性才会转温和。

熟茶由于生茶 *** 性强,1937年以后,采用科学手段加上人为发酵法,使茶的 *** 性退化,让茶达到好喝的境界。

干仓普洱茶:指存放在干净通风的仓库,使茶叶自然发酵陈化,具有樟树香,如果经过自然陈放10-20年并妥善保存,就能越陈越香,成为珍品。

湿仓普洱茶:通常放在地下室等较湿热不通风的地方,加快其发酵的速度,喝起来有陈泥味或霉味。这类茶陈化速度较干仓普洱茶快,妥善保存5-10年,让它自然发酵,就能越陈越香。

普洱茶保存得当,会越陈越香,但保存不当,外观容易出现白点或黄点,且喝起来有一点霉味。

普洱茶的包装形式:由于味道温和甘醇,也就成为茶叶市场上的新宠了。

普洱茶多半被压制成固体的形状,常见的有下列样式:普洱荷茶叶形状如一般茶叶,没有被压制成固定形状。

普洱茶砖:外型紧结成长方形或正方形,有如砖块一般,重量在250-500克之间。但也有特别小如5克,或特别大如18公斤。

普洱沱茶:外型紧结像燕窝,如碗状般,又分为小普洱深化,花茶和大型沱茶,重量小至5克,大至18公斤。

香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。

柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。

七子饼:圆形的茶饼通常七块包装成一桶,所以称为七子饼,重量小至

25克,大至3公斤。压制过和未压制的普洱茶味道有明确不同,未压制的普洱茶发酵时较完整,所以茶汤较好喝,但浪费摆放空间。和相同价值的茶相比,压制而成的普洱茶,摆放的空间大约只需1/5的地方。

如何选购普洱茶:普洱茶主要产地是云南省,近10年来,才开始在各地流行起来,由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。

了解产地:普洱茶是指出产在云南的攸乐、革登、莽芝、蛮专、漫撤、倚邦等六大茶山为主的茶叶,制成后集中到思茅地区的普洱府贩售,因此而得名。现在普洱茶的出产地区已经扩大到云南省、贵州省、广西省、广东省及四川省地区。

辨别新、老普洱茶:由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

闻茶叶香气:通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。

辨别茶汤颜色:请店员或老板试用,......>>

问题十:浅谈普洱茶生茶与熟茶哪个贵? 生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别在于生茶是未发酵茶,那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶,就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才贵的。

普洱茶生茶贵还是熟茶贵,新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵,但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的,熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺,所以新熟茶略贵于新生茶,而老生茶远贵于老熟茶。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶生茶贵还是熟茶贵,中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈, *** 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味、汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用。

熟茶具有温和的茶性 茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

关于普洱茶生茶贵还是熟茶贵这个问题,相信大家心中已有数了。但我想要说的是,喝茶是为了健康,所以价格还是其次。

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4月2日第二道茶:甜茶,寓苦去甜

喝什么茶叶比较好?

什么牌子的茶比较好,这是一个很难回答的命题,茶叶品牌千千万号,茶叶品种分好几大类。

茶叶分类

按发酵程度可分为几大类茶:

1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶(乌龙茶)5.红茶6.黑茶。

云南的普洱茶(生茶)属于后发酵茶,在此我单独划分。

茶叶品牌推荐

根据茶叶分类,普文只能推荐几个品牌,仅供参考。

1.白茶(推荐品牌看图) 2.黄茶 3.绿茶 4.清茶(乌龙茶) 5.红茶

6.云南普洱茶

品牌并非唯一

品茶的茶并非是最好的的茶,品牌是定位与文化的传承,真正对的好茶,好料大多是在茶农茶树上,并非茶厂的仓库。

源头才有纯料好茶

例如:西湖的龙井茶,桐木关的正山小种,普洱茶的冰岛茶,老班章,大厂基本不出纯料茶。不是品牌才是正宗的某某茶,请消费者认清。

每个人的口味不同,对“好喝”的定义也不同,因此不能草草下结论,说什么茶叶最好喝。小懂认为,所谓“适口为珍”,适合自己的才是最好的。

不过,好喝的茶叶往往有一些共性。小懂总结了一下。

1、高山出好茶

研究表明,茶叶中的多酚类和儿茶素含量随海拔升高而减少,而氨基酸(如茶氨酸)则随着海拔的升高而增加。 我国主要高山名茶大约分布在海拔400-1000米高度,生长在山区和昼夜温差大的茶区,往往茶叶的品质较好。

2、雨量充沛出好茶

雨量充沛,云雾较多,湿度较大……茶树在这些生态条件下有利于含氮化合物和某些芳香物质的合成和积累,蛋白质、氨基酸含量较高,其涩味较重的多酚类物质含量较低。

3、光照影响大

不同光质条件下,对品质成分的影响不同: 蓝、紫、绿光下,氨基酸总量、叶绿素和水浸出物含量较高,而茶多酚含量相对就少。红光下的光合速率高于蓝、紫光,红光促进碳水化合物的形成,红光也就有利于茶多酚的形成;蓝、紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成。

4、好土出好茶

曾经有研究者对茶园土壤性状进行过细致的调查,发现土壤理化性状及茶叶品质优劣依次为:硅质黄壤 砂页岩黄壤 第四纪粘质黄壤 小黄泥 黄棕壤。茶树是耐酸作物,以ph4.5-6.5最为适宜。

5、春茶品质高

春茶氨基酸含量较高,一般来说更加鲜爽。春茶果胶的含量较高,茶汤醇厚度;维生素C含量也高。

6、外形

干茶色泽油润有光泽,茶叶中茶梗、碎末较少为好。

7、内质

香气清纯有无杂味,口感顺滑、回甘强,茶水无杂味,叶底鲜活柔软为好。

按照这个标准可以去鉴别大多数的茶叶啦~不过有的茶叶也有自己的特殊性哦,要具体情况具体分析。

首先谢谢官方和茶友的邀请,谢谢这份肯定。爱喝茶,所以学习茶也做茶,谈谈自己的一点认识,希望帮助到更多的茶友。

喝什么茶叶对人最好?龙熹堂认为没有最好的,只有相对来说更好的、更适合的,这个需要根据人体的情况和茶叶的特性来说,每个人喝哪种茶都要分情况来说。

按人体情况来说:例如孕妇和小孩儿不适合长期喝茶,经期、感冒、胃病、酒后也不适合大量饮茶;再个,内热体质、上火的时候不建议温性茶,阴虚体质不建议喝凉性茶;肠胃不好的话,不建议喝发酵度低的茶。

还有可以按时节和每天的时间来选择适合人体的茶,会更有利于 健康 。比如春夏季节喝凉性茶,秋冬季节喝温性茶;上午喝绿茶、乌龙茶类,下午晚上喝红茶、黑茶这种更柔和的茶。

再根据茶性来说。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶相对来说发酵度低,属于凉性,建议肠胃不好或者阴虚体质不好多喝,乌龙茶可能相对好些,

发酵度中等;红茶、黑茶属于深发酵茶,性温热,对肠胃刺激小,但是内热体质不要大量饮用。

总体来说,要根据茶性和人体情况,来选择更适合自己的茶,这样才能做到喝的科学,喝的 健康 。我是龙熹堂,欢迎爱喝茶的朋友们多多交流。

茶叶根据发酵方式分为很多种类,大概有六类,绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶。

茶叶最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等,我们通常都知道喝茶的是有益的,但喝什么茶有什么益却不一定知道。

有宣传茶具有防癌的作用,实际上,2017年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌清单中,茶在三类致癌物清单中,存在可疑性。

绿茶是未发酵茶,白茶、黄茶是轻发酵茶,青茶是半发酵茶,红茶是全发酵茶,黑茶是重度发酵茶。

我国是发现和利用茶叶最早的国家,茶文化源远流长,

唐代陆羽作《茶经》,是我国乃至世界最早、最完整、最全面介绍茶叶的一部专著,在很多文学作品和影视剧中,都沿用陆羽的说法和观点。

其中的茶道文化,直到现在还被日本奉为茶之“圣经”,并发扬光大。

酷妹儿去云南 旅游 ,就带回来一些普洱茶,茶饼。

虽然说茶叶的功效不尽相同,但都是其所含成分在起作用,除了口感不同,实际并没有宣传的那么巨大差别。每个人的都可以根据口味自己选择不同的茶叶饮用。

喝什么茶叶对人最好?

这是因人而异的!有些人脾胃虚寒,喝多了绿茶,很容易加重胃部的毛病,而红茶则是经过发酵的,性温暖胃,对人体完全没有刺激性。

我很多年前看到一本书,具体是怎么说的我已记不清了,只记得书上的大概意思是,作者本人以前非常钟爱绿茶,可有一年却查出有严重的胃病,医生,也是作者的朋友,告诫他别再喝绿茶,并且说绿茶是偏凉的。之后,作者谨遵医嘱,没有再碰绿茶,再加上一些辅助性的治疗,他的胃病得到很好的控制。

无论喝什么茶对 健康 的人都有好处,如果再讲究一点,那就春天喝花茶,夏天喝点绿茶,秋天喝点乌龙茶,冬天喝点红茶。本人因胃寒所以平时喜欢喝熟普多一些,其实不管是什么茶,无论贵与贱,自己喜欢喝又适合自己的就是好茶!喝茶也得看心境,轻急缓慢泡出味道也不同,爱茶的人很享受整个泡茶的过程,喜欢那种静静的氛围,高大上的茶道也好,简陋的杯子也罢,喝茶之人觉得享受,喝着开心就都是好茶!

什么茶叶最好喝? 这个问题,看你是站在什么角度看问题,如产地、时间、土质、高度、老嫩、做工。无论哪种都凭个人爱好和喜爱成度而言,没有固定的标准。

第一,从产地来说。 茶叶在全国有三分之一的国土面积能适合种植茶叶。每个地方种的茶叶,由于各地的自然条件不同,茶叶的品质有所不同,味道不一定相同,营养和功效也不一定相同。大多数人认为西湖龙井茶好喝,云南普耳茶好喝。我认为英山云雾茶好喝。这是个人习惯和喜爱成度为依据来说的。 第二,从茶叶生长的时间来说。 因为茶叶除了冬季气温低茶叶不能生长外,其它三个季节都能生长茶叶。在农村,农民常说,春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝摘不得。大众认为,春茶最好喝。春茶中明前茶(清明节前的茶叶)品质和营养价值是最高的。当然明前茶最好喝,价格十分昂贵。 第三,从茶叶生长的土壤来说。 由于茶叶生长适应性很强,不管什么样的土质都能生长。如沙质土壤,泥质土壤,酸性土壤,碱性土壤,干旱性土壤,潮湿性土壤等等,各种土壤生长的茶叶含的营养成分有所差异,其味道有所不同。大众认为,黄泥土壤生长的茶叶品质和营养最好,味道最好喝。 第四,从茶叶生长的海拔高度来说。 茶叶适应的海拔高度很广泛,从低海拔到青藏高原都有种植。海拔高度高的茶叶品质和营养最好,味道最佳。

第五,从茶叶生长的老嫩来说。 茶叶分老嫩,越嫩,茶叶含的营养成分越高,味道越好。当然最嫩的茶叶最好喝。 第六,从茶叶的加工方式来说。 茶叶在做工上有很大的区别,导致茶叶的味道口感有所不同。如有手工茶、机械茶,味道不一样。手工茶又分搓、揉、拍、压和自然炒制,每种做法,其味道各有千秋。至于好喝与否,是看你的饮茶习俗和口感爱好而定。 第七,从茶叶的做工品质来说。 茶叶在加工时分发酵茶和非发酵茶,也就是说红茶和绿茶之分。绿茶品质、味道、口感最好。还有花茶,药茶,只是含有茶叶,其中一部分是各种花和药材。

总之,茶叶形式多样,品种繁多,五花八门,各有特色,营养、味道、口感各不相同,全凭个人习惯、爱好而定,不能一谓地介定某种茶最好。

从保健角度说,有预防医学科学院专家的研究表明,绿茶含茶多酚比其他茶略高,故认为喝绿茶较好。但总体研究表明,各种茶的茶多酚等有益成分含量的差别并不大,冲成茶汤不过是多几口少几口而已。

按中医的说法,绿菜性偏寒,则更适合夏天喝,红茶、黑茶和普洱性偏温,则更适合秋冬喝。不过,还是由个人喜好决定,就像比较萝卜与白菜一样,各有各的特点,不能说哪个好哪个不好。

我平时挺喜欢喝茶,所以经常会在淘宝上买茶叶喝,网上卖的茶叶确实良莠不齐,因为买之前你喝不到,不知道它到底好不好喝,而且你也很通过图片难鉴别出这款茶叶的好坏。不过从我买茶的经验来说,在淘宝上买大品牌的茶叶,更靠谱点,质量口感都有保证,特别是卫生方面,因为茶叶是直接喝到嘴里的东西,如果卫生都保障不了,再好喝也没用,大企业的品牌茶卫生肯定是有保证的,售后也有保障,但是网上一些非品牌茶我平时是不怎么敢喝的。对于品牌茶来说,一分钱一分货,花的钱越多,茶叶品质就越好,同时大品牌的口粮茶也可以保证下限。相反,对于淘宝上非品牌茶来说,不光品质难以辨别,价格也是随意定价,很有可能花高价钱买到低端茶。所以去网上买茶就去买品牌茶,低端茶高端茶都有保证。下面就说一下我平时买各种茶都去哪些网店。

铁观音:八马茶叶旗舰店、天福茗茶旗舰店

龙井:西湖龙冠旗舰店、狮峰茶叶旗舰店

红茶:元正正山堂旗舰店

武夷岩茶:武夷星旗舰店,曦瓜

普洱茶:中茶旗舰店

茉莉花茶:春伦福建专卖店

滇红:风牌

太平猴魁:徽六、猴坑

福鼎白茶:品品香,绿雪芽

我是潮汕人,我们那边基本都是家家户户都有喝茶的。也是全球喝功夫茶最多的,当地主要喝乌龙茶和铁观音新茶。普洱茶,红茶,绿茶也有不过比较少。

本人从小就比较喜欢喝乌龙茶,喝功夫茶其实有复杂的也有比较简单的喝法,我现在办公室桌面都有茶具,就一个小茶盘,一把标配小紫砂壶。注意紫砂壶别买超过100ml 的。再来两三个小茶杯,喝功夫茶不适合大的。然后买一个小电陶炉和小玻璃壶,还有茶叶就OK。我就是边办公边喝茶,一天起码得喝上三四泡茶,一般一泡就冲6旋就换茶叶,我喜欢喝浓一点。

不过建议各位胃不好的少喝一点,任何茶对有胃病的都有影响的。

如果身体 健康 我觉得喝什么茶都是 健康 的。茶叶也没必要买贵的,买普通消费的起的口粮茶就可以,贵的不一定就好。像喝功夫茶如果不懂怎么泡的话一斤上万的茶叶也会给你泡的一文不值。

喜欢喝茶的可以试试功夫茶。

本人文才不太好,可能写的比较乱,见谅。

关于普洱茶

一、 外形鉴别(干评):外形因子包括:条索、整碎、净度和色泽4项。

1、 条索:条索是指各种制茶原料(茶菁)的大小、长短、粗细、和轻重。通过看茶叶条索,可以了解制茶鲜叶的老嫩和加工技术的高低。

2、 整碎:整碎是指茶叶个体条索的大小、长短粗细是否均匀和整体的拼配是否匀称、比例是否恰当。

3、 净度:净度是指茶叶中茶类夹杂物(梗、籽等)和非茶类夹杂物(杂草、树叶、泥沙、头发、麻绳竹片等等)。

4、 色泽:主要是指茶叶本身的颜色和光泽度。

一般说来,好的普洱茶外形条索清晰、肥壮、整齐紧结,无非茶杂物,熟茶和10年以上生茶色泽褐红(俗称猪肝色)或棕褐,油润有光泽;紧压茶(砖、饼、坨、金瓜等)外形匀整端正,棱角整齐,模纹清晰,不起层掉面,撒面整齐,松紧适度。而那些闻起来杂味、霉味,表面看上去模糊灰暗、枯败甚至有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

二、 内质鉴别(湿评):内质因子分为香气、滋味、搪塞和叶底4项。

1、香气:嗅香气主要是闻香气中有没有杂味、霉味、香气的高低和香气持久的长短。普洱茶主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。如有霉味,酸味,油臭味、焦味、菁臭味、烤火味、闷味或其它异味者则为劣品。

2、汤色:即茶汤的颜色和亮度。普洱茶的汤色明亮,红浓,红褐色 。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,深红,红褐的汤色均为正常。黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。

3、滋味:滋味包括酸甜苦辣涩咸碱及杂味。主要是按浓淡、强弱、鲜滞、苦甜以及纯异来评定优次。一款好的普洱茶,其滋味要醇厚,滑顺,甘甜。醇厚指入嘴后留香持久变化丰富;滑顺是指茶叶鲜活稠滑,含茶在口有手摸丝绸的感觉;回甘是指茶汤入口以后舌两侧生津,有明显的回甜味。

4、叶底:即开汤后的茶渣。看叶底主要是看老嫩、匀杂、整碎、色泽的亮暗和叶片的展开程度。色泽饱满一致,揉捻有韧性,叶张完整的就是好茶.

但愿对你有帮助

六堡茶有生、熟之科学依据

六堡茶以陈香著称,因此晾置陈化是制作六堡茶的重要环节。传统工艺的六堡茶陈化,一般需以筐装,堆贮于阴凉的防空洞,从采摘到出仓装箱,整个流程竟长达两年之久。正因如此,六堡茶喝起来就带有淡淡陈香,汤色红酽浓郁,口感醇厚绵滑,令人回味悠长。

但也是这淡淡陈味,令不少喝惯了馨香清雅滋味的茶友难以接受。其实浓酽醇厚的六堡茶,好喝的恰恰不是一般茶类的头两泡,第四泡后十五泡前的十余道茶汤最能凸显它的醇和真味,十五泡之后则会转为冰糖水的味道,伴有淡淡果香。“六堡茶性价比极高,一般冲泡个二三十道没问题,真觉得没味了,丢进壶里煮一下,又是一壶好茶。”

六堡茶耐久藏,越陈越香。因为久藏的六堡茶会产生一种有益菌——黄金霉菌,这种黄金霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,口感独树一帜,对健康也是大大的有益。在时间的沉淀中,其茶色、茶香、茶味在缓缓变化、慢慢成熟,无论过程还是结果,都是值得期待的成长。

近年来,陈年六堡茶以其内涵品质和罕有珍稀而广受茶友追捧,拍卖天价老六堡的新闻也屡见不鲜。

提起六堡茶,大家可能并不熟悉,但若是提起普洱茶,却几乎是无人不知。但你可曾知道,普洱茶中熟茶的制作工艺竟是来源于此!

上世纪五六十年代,那时的普洱茶在香港还属无名小辈,而百分之九十的茶庄却都以“正宗梧州六堡茶”来标榜茶源纯正,招徕茶客。但由于产量有限,很多人只闻其名未品其味。

1973年,云南一家知名茶厂来到了梧州市六堡镇这个偏僻的小地方,考察学习六堡茶的制茶工艺。在借鉴六堡茶制作工艺的基础上,发明了普洱茶渥堆发酵的工序,大大缩短了普洱后发酵的时间,从此普洱茶才有了生熟之分,这一工艺也得以保留并沿用至今。

2008年,传统的六堡茶制作技艺也被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

在六堡茶的故乡,人们品饮六堡茶,没有这么多讲究,直接丢进大壶或陶罐中,加入山泉水,用明火煮沸,待微温后即可饮用。

随着六堡茶文化的不断积累和丰富,现在以“功夫茶”式泡饮六堡茶也非常普遍,有时间慢慢品茶的,可以用精致紫砂壶、唯美汝瓷杯,与三两知己细品慢聊;为解渴而泡饮的日常茶则无需讲究,煮上满满一大壶,随饮随倒,别有一番情致;也有晚上将泡过的六堡茶置入暖水瓶闷泡的,翌日清晨饮用,不仅滋味绵滑清甜,而且汤色清而不浊。

六堡茶可煮可泡,可热品可冷饮,随性而为,深谙茶人之道,尤其当你适应了它特有陈韵后,会愈发欲罢不能。

都知道普洱茶有生熟之分,那么同为黑茶类的广西六堡茶也分生熟

以前在梧州老家,农民采茶回来,将鲜叶放在锅里炒青后,就直接挂在灶台或藏在农家阁楼里,任其自然陈化。传统手工制作的六堡茶与厂家的制作工艺有很大区别,手工制茶保留着最原始传统的六堡茶自然发酵这一步骤,需要较长的陈化时间才能达到较好的口感。如果参照普洱茶有没有渥堆发酵的标准来区分,那么手工制作的六堡茶就应该称为六堡生茶。

六堡生茶在经历后期存放转化成老茶后,口感更为丰富醇和,药用价值也愈加显著,相较于六堡熟茶更适合茶友们用来收藏投资呢。

(一)、六堡茶、生茶、熟茶的概念 

1、什么是六堡茶?

 答:六堡茶属黑茶类,有一千五百多年历史,因原产和主产于广西梧州六堡镇而得名,六堡茶以“红、浓、陈、醇”而著称,有独特槟榔香气,越陈越佳。自2011年六堡茶获得国家地理标志产品专用标志后,规定了以广西壮族自治区梧州市现辖行政区域为产地范围,品种为苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种并按照六堡茶加工工艺(初制、精制)生产的才可以称为六堡茶。因此我定义的六堡茶是以苍梧县群体种的初制毛茶,经过后期的发酵和陈化形成的一种特殊的茶类。  

 

2、六堡茶有生茶和熟茶之分吗? 

答:从国家技术标准上来讲没有,但从六堡茶传统的加工工艺来区别还是有的,传统的六堡农家茶(毛茶)是未经人工渥堆发酵,自然陈化的,所以可以认定为生茶,而经过精制的六堡茶(厂茶)是经人工渥堆发酵加工而成的,可以认定为熟茶。这个问题我与过茶叶专家农博士及长期经营六堡茶的茶农、商家交流过,大家都认可这个定义是比较科学的。 

3、那生茶好还是熟茶好?两者有什么区别?

答:我的观点是没有最好,只有最合适的,喝茶因人而异,要先了解下这个茶的特性和自己的体质及爱好。喝着舒服才是最根本的,这个问题在下面介绍六堡茶功效时会从中医角度有详细的解说。

1)六堡茶的生茶(毛茶)冲泡后汤色金或栗,生津止渴,回甘明显,提神醒目。喝起来有淡淡的青香,随着存放时间的延长,苦涩味会减淡,陈方多年的六堡农家茶也同样具备“红、浓、陈、醇”的特点。

 2)厂制熟茶冲泡后汤色红色透亮像红酒,香气具有明显陈香,口感淳厚,顺滑,绵柔,可以暖胃,安神。

 3)选择在于个人的口感喜好,建议夏天喝生茶,清心火,冬天喝熟茶,暖胃。或者白天喝生茶,晚上喝熟茶。 

4、六堡茶的加工工艺复杂吗?

答:六堡茶工艺包括初制、精制两个过程。 

1.初制加工工艺流程:鲜叶→杀青→初揉→堆闷→复揉→干燥→毛茶

 2.初制加工技术要求: 

(1)鲜叶:选用适制茶树品种芽叶为原料。 

(2)杀青:要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。 

(3)初揉:趁温揉捻至成条索。 

(4)堆闷:初揉结束后进行筑堆堆闷,当堆温达到55℃时,及时进行翻堆散热,当堆温降到30℃时再收拢筑堆,继续堆闷直到适度为止。 

(5)复揉:再次揉紧成条索。 

(6)干燥:干燥至茶叶含水分不超过15%,成为毛茶。 

3.精制加工工艺流程:毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。 

4.精制加工技术要求: 

(1)筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。 (2)拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。 

(3)渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。 

(4)汽蒸:渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。 

(5)压制成型:趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。 

(6)陈化:将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化,然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。   

(二)、六堡茶与其它茶叶有什么的区别? 

答:1:产地区别:梧州市在北回归线上,属带湿润季风气候,日照充足,气候温暖,雨量充沛,优越的地理环境造就了六堡茶独特的品质。 

 2:材料区别:六堡茶与其它茶原料不一样,六堡茶原料是广西大叶种及苍梧群种,茶叶吸收充足的阳光和水份后能够充分发酵,含有的功效物质也比其它茶类高。绿茶、红茶、龙井茶等是中小叶种,功效物质不如六堡茶高。 

 

 3:储藏上的区别:六堡茶最大的特点就是越陈越香,存放要求不高,有“可以喝的古董”之称,有独特的收藏价值。而别的茶叶只有当年出品的新茶才是最好,铁观音你不放冰箱可不行哦,六堡茶你随便方到通风干净的地方就可以了。

 4、工艺上的区别 :六堡茶属黑茶后发酵茶,经过陈化后的六堡茶,去掉了普通茶叶中会令人兴奋、干扰睡眠的物质,生成了新的可以温胃、暖胃,具有安神的功效的新物质。因此,白天喝六堡生茶可以提神,晚上喝六堡熟茶又能安神,保证睡眠。

普洱茶的分类

普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。

1、普洱茶生茶

以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、解块、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶,具有外形色泽墨绿、内质香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿的品质特征。

普洱紧压茶的代表性产品主要有:饼茶、沱茶、砖茶、特型茶等。

(1)饼茶

外形呈扁平“饼状”的普洱茶。常以七块饼茶为限,用笋叶包装为一筒,故又名“七子饼茶”。传统的“七子饼茶”每块净重357克,直径22厘米,中心厚度2厘米,边缘厚1厘米。近几年来,应市场需求,其他规格的饼茶也大量出现。

(2)沱茶

外形呈“碗臼状”的普洱茶。旧时主产下关,经茶马古道行销四川、等地。川人常以“沱江”水冲泡,遂有“下关茶叶沱江水”的佳话,“沱茶”也因此而得名。每个净重1OO克,偶有250或500克生产。上世纪90年代初改良的3~5克“迷你”小沱茶引发了沱茶产品链向大小两端的延伸。形似南瓜状的“金瓜茶”亦是沱茶的一种。

(3)砖茶

长方形或正方形,酷似“砖块”,每块重量250克到4000克不等。

(4)特型茶

指普洱紧压茶中,除了饼茶、砖茶、沱茶三种最为传统的形制以外的形状各异的普洱茶。常见的有班禅紧茶(俗称蘑菇茶)、钱币茶、葫芦茶等。

2、普洱茶(熟茶)

以符合产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,具有外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特,陈香浓郁、滋味醇厚回甘,叶底红褐的品质特征。

扩展资料

一、喝普洱茶的禁忌

1、忌免饭后随即喝普洱茶

因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。

2、忌以茶配药

茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效,例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收减少。

3、忌热泡太久

单宁随时间越长释出越多,避免喝浸泡热水过久的茶,这就是不喝隔夜茶的道理。

4、忌运动后,或水分流失时的补充

茶具有利尿作用,不适合用来作运动后,或水分流失时的水分补充。

5、忌酒后饮浓普洱茶

饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

二、不适合喝普洱茶的人群

1、发烧患者人群不宜喝普洱茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2、肝脏病患者人群不宜饮普洱茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

3、神经衰弱患者人群慎饮普洱茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

4、孕妇人群不宜饮普洱茶  尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

5、妇女哺乳期人群不宜饮浓普洱茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

6、溃疡病患者人群慎饮普洱茶

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。

参考资料:云南省质量技术监督局-普洱茶

茶圣陆羽将普通茶事升格为一种美妙的文化技艺,并提出()的茶道主张。。。。褪色天空

陆羽在《茶经》中,把饮茶诗化、美化、艺术化了。精行俭德是对饮茶者、品茶人的人格要求,而饮茶则是精行俭德之人的人格体现。可以说在陆羽看来,饮茶是德人德行,善人善行,美人美行。

由上述可以看出陆羽应该是提出了精行俭德的茶道主张 !

下面那些是补充的

陆羽茶道:从古典哲学、古典美学走向世界的未来

湖北省陆羽茶文化研究会  肖新国

关于什么是“茶道”?中外不少专家、学者提出了各自的看法,许多论述,十分精当。

笔者在本文中提出的陆羽茶道,即是见之于陆羽《茶经》的“精行俭德“的茶道精神。作为一家之管见,求教于方家。

中国是茶的故乡,饮茶始于中国。茶圣陆羽毕生从事茶文化的研究,他所著的《茶经》从茶的自然原理和人文科学等方面进行了系统的概括和总结,并吸收儒、释、道各家的思想精华,融入古典哲学、古典美学的理念,在《茶经》第一章“一之源”中首先提出了“精行俭德”的茶道精神内涵,并在《茶经》的“三之采、四之器、五之煮、六之饮”章节中对茶的采制、茶器的制作、茶的煮、饮方法等方面创制了一整套规范而系统的备茶品饮程式。陆羽虽然没有在《茶经》中提到“茶道”二字,但唐代封演在《封氏闻见记》中指出:“因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行”(鸿渐即陆羽)。可以这样说正是有了《茶经》的问世,才有了茶道的盛行。陆羽《茶经》是我国乃至世界上第一本茶道专著,它将饮茶升华为茶文化,创造了独具特色的陆羽茶道。

一、陆羽茶道与我国古典哲学和古典美学

1、陆羽茶道与我国古典哲学

我国古代典籍《书·皋陶谟》中有“知人则哲”,哲即“智”、“聪明”之义。在希腊语中,“哲学”意为“爱智慧”。如果用模糊语言表述,哲学即是智慧之学。

我们说陆羽茶道源于我国古典哲学,意即源于我国古典的智慧之学。

中国哲学不同于西方哲学、印度哲学,而有着中国的特色。中国哲学的特色,大体说来,有以下几个方面:

第一,合知行。中国哲学在本质上是知行合一的。思想学说与生活实践,融成一体。孔子说:“知之者不如好知者,好之者,不如乐之者。”(论语雍也)依其所获的知识而用于实践,从实践中获得一种愉悦和快乐。孟子说:“君子深造之明道,欲其自得之也;自得之则居之安,居之安则资之深,资之深则取之左右逢其原,故君子欲其自得之也。”(孟子离娄)深入研究学习的目的,在于自得于道,把道熔铸在自己的心中,然后去实践,到自得于道的境界。这样便能获得最大的精神自由。生活实践,是中国哲学的出发点和归宿。

第二,一天人。一天人即是“天人合一”。中国古代哲学中关于人和宇宙关系的一种学说,指天道与人道、自然与人为相通、相类和统一。孟子提出了“尽心、知性、知天”的天人合一观。他说:“尽其心者,知其性也。知其性,则知天矣。”(孟子尽心)

第三,同其善。中国哲学家认为真理即是至善,求真乃即求善。真善非二,共守一体。至真的道理即是至善的准则。中国思想家认为通过致知与修养达到求真求善,探求宇宙的本原,与达到至善的人生,是一个事物的两个方面。穷理即是尽性,崇德亦即致知。

除以上三点外,中国古典哲学当然还有其他重要特色,本文不及详述。

精 释家有菩萨宣扬正法,转化众生的六种行门,即六种方便,称为“六度”。其中一度为以“精进度懈怠”,精者纯粹不杂义,精心一志。慈恩《上生经疏》:“精,谓精纯无恶杂也;进,谓升进不懈怠故。”

行 《周礼·地官·师民》:“敏德以为行本。”郑玄注:“德行,内外之称,在心为德,施之为行。”墨家主张身体力行,《墨子·经上》:“行,为也。”

俭 何为“俭”?《说文》:“俭,约也。从人,佥声。”段玉裁注:“约者,缠束也;俭者,不敢放侈之意。”《礼记·乐记》:“恭俭而好礼者,宜歌《小雅》。”孔颖达疏:“俭谓以约自处。”老子在物质生活上强调“知足”与“寡欲”,其实,就是在物质生活上强调俭约,以约自处,不要奢侈。

德 “精行俭德”并称中的德,自然是指品行、节操。《篇海类编·人事类·彳部》:“德,德行。”《易·乾》曰“君子进德修业。”有道德的贤明之人,谓之德。显然,德源于儒家的学说与思想。

陆羽生活在距今一千二百多年前的唐代,比起今人来,若以时间为距离,他早于今人一千二百多年接近上古社会,接触上古经典文化。诚然在他生活的那个时代的前、后一千多年,是没有哲学、美学这一类概念的。我们研究陆羽的哲学、美学思想,自然是运用了今天的中外学术成果。

在陆羽生活的那个历史时期,其学术成就是“多面性而光辉的。”(岑仲勉《隋唐史》)经学、史学、子家、算学、医学等学术都达到了相当的发展高度。

陆羽根据自身的经历、实践,思想、理念吸纳了我国古典哲学思想中的精华,将“知行合一”、“天人合一”、“真善同一”融为一体,提出了明确而具体的精行俭德的茶道精神。是陆羽宇宙观、伦理观的集中反映。

2、陆羽茶道与我国古典美学思想。

“精行俭德”所体现出的是一种和平中庸的美学观念和价值取向。这一价值取向既是从人的内在心理要求出发提出来的,讲求个人的修为与内省自持;又是个体心理要求对社会伦理行为合理性的满足。

儒家主张情理统一,文质彬彬的美学思想。道家则强调情感自然和想象自由的美学思想。

何以把精行俭德说到美学这一层面上呢?

美学旨在审美,美主要表现在艺术;艺术反映自然与生活的真实,产生潜移默化的积极力量推动社会和人生不断的发展和进步。任何审美活动,其主观要件是审美者;其客观要件则是审美对象,二者缺一不可。陆羽在《茶经》中,把饮茶诗化、美化、艺术化了。精行俭德是对饮茶者、品茶人的人格要求,而饮茶则是精行俭德之人的人格体现。可以说在陆羽看来,饮茶是德人德行,善人善行,美人美行。

所以我们试以为精行俭德的提出,其实就是陆羽关于饮茶的美学思想的体现。

孔子的美学思想是有其体系的。这个体系是“志于道,据于德,依于仁,游于义。”简言之,则是道、德、仁、义。关于老子的美学思想,老子说:“域中有四大,道大,天大,地大,人亦大”;“人法地,地法天,天法道,道法自然”。表现出了中国的美学特色和中华民族的气派。而陆羽提出的精行俭德,正是追求人与天、地、道的和谐,追求道法自然。个人内在心德与外在行为的和谐。人与人的和谐,人与自然的和谐,即是最高境界的美。

陆羽在《茶经》一之源的开头就说“茶者,南方之嘉木也。”说明了陆羽对茶树的赞美。陆羽在创制鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列的程序、礼法、规则的过程中融入了儒释道等各家的哲学美学观念。如在选水、煮茶上,他要求水要选“涓涓然”之清泉,煮茶要达到“三沸”才恰到好处,这表现了儒家的“中和、适度”的美学思想。陆羽在《茶经》中从研究茶的自然原理入手,不仅研究茶的物质功能,还研究茶的精神功能。他将传统的食用茶观念转变为饮用茶观念,也就是完成了将吃茶转变为品茶的审美性的过程,将品茶提升为一种艺术的审美的活动,赋予了茶道丰富的哲学和美学内涵。

陆羽提出的“精行俭德”茶道精神,使他成为中国乃至世界茶道精神的最早创始者。陆羽茶道以其特有的魅力向周边国家辐射,至今仍风行于世的日本茶道便脱胎于此。

二、陆羽提出“精行俭德”,是对晚唐社会匡时济俗的救赎

陆羽能够提出“精行俭德”作为茶道的精神内涵来,是与他个人所处的时代及人生经历和品性分不开的。因为陆羽一生经历坎坷,过着俭朴的生活,他淡泊功利,辞官不就,毕生致力于茶事的研究,这是他高洁品行的写照。中国文化素来重视个人的修身和道德的完善,陆羽开创的修德思想,容易为文人士大夫所接受,成为他们的共识与追求,并在实践中不断加深其文化内涵。

公元618年,隋亡,李渊在关中称帝,因以唐为国号。唐代开创了我国历史上一个非常辉煌的时期。、经济、军事、文化、艺术,达到了高度的发展与繁荣,国势空前强盛。在我国封建社会发展过程中,唐处于鼎盛时期。但唐后期,藩镇割据,社会矛盾、阶级对立趋于激化。社会风气渐趋败坏,官场奢靡之风盛行,朝廷醉生梦死,挥霍无度,而百姓民不聊生,野有饿殍。

唐代诗文中,不少篇章揭露了当时的腐朽和黑暗。

写:

“是岁江南旱,衢州人食人”(白居易《轻肥》)

“剥我身上帛,夺我口中粟,虐人害物即豺狼,何必钩爪锯牙食人肉。”(白居易《杜陵叟》)

写官府奢靡:

“厨有肉,库有贯朽钱。”(白居易《秦中吟》)

“须把咽喉吞世界,盖因奢侈致危亡。”(戴偃《句》)

写民不聊生:

“野蔬充膳甘长藿,落叶添薪仰古槐。”(元稹《悼亡》)

“秋至老更贫,破屋无门扉。一片月落床,四壁风入衣。”

(孟郊《秋怀》)

柳宗元是唐代一位杰出的文学家。他的作品有的反映当时人民的痛苦和愿望,谴责统治者对人民的残酷压迫和剥削,有的倾吐自己的抑郁和苦闷,抒发对现实的不满。《段太守逸事状》,文章虽是歌颂太尉段秀实,同时也反映了当时军人暴横,剥削惨重,人民陷入深重苦难的社会现实。《捕蛇者说》通过蒋姓农民口述的事实,控诉天宝以来六十年中,农民在愈来愈甚的横征暴敛中所过的痛苦生活。揭示出苛政的毒害比毒蛇还厉害得多。

陆羽和柳宗元生活在同一历史时期。柳宗元七七三年至八一九年,比起陆羽来,柳宗元晚生四十年,晚卒十五年。

文学作品虽不是严肃的史料,但严肃的文学作品总是现实的一面客观真实的镜子,观照社会、历史的价值是不能低估的。

我们要说的正是陆羽处在唐王朝由盛渐至衰的这一历史时期,他独具慧眼慈悲心,向社会提出了“精行俭德”的人格期盼和要求。是振臂疾呼,还是低吟浅唱,这倒无关紧要,重要的是陆羽根据当时时政、社会弊端及人们的精神渴求,以茶饮为契机,提出了自己的主张。陆羽不是家,我们不能对这位伟大的茶学家要求太多,对于社会、历史,不为良相为良医也是难能可贵的啊!

陆羽茶道的兴起,对当时唐代整个社会起到了醇风化俗之功效,更对后来饮茶的风尚之形成具有直接作用。唐代刘贞亮在其所著《茶德》中提出茶之“十德”,即:1.以茶散闷气;2.以茶驱腥气;3.以茶养生气;4.以茶除疠气;5.以茶利礼仁;6.以茶表敬意;7.以茶尝滋味;8。以茶养身体;9.以茶可雅志;10.以茶可行道。茶之“十德”实为陆羽茶道精神的发扬光大,这从当时和后世茶人都喜采用“十德”之说就可见出。

陆羽茶道的精髓就在于它具有保健强身和修德养性的双重功能。虽然社会各阶层对茶的认识与理解不尽相同,但不论贵贱,不论僧道俗人,人们以茶待客会友,以茶示廉明志,以茶养性怡情,饮茶成为了人们所追求的一种高雅的生活方式。

三、让陆羽茶道精神走向世界

北京大学教授汤一介先生写过一篇题为《让中国文化走向世界,也让世界文化走向中国》(见《人民日报》(海外版)1987年6月15日)。他在文章中说:“希望我们的祖国富裕起来,不仅在科学技术方面走在世界各国的前列,而且在思想文化(这就是哲学、文学、艺术等)方面,也走在世界各国的前列。”

20年后,总在党的第十七次全国代表大会报告中指出:“当今时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉,越来越成为综合国力竞争的生要因素。” 并强调要“加强对外文化交流,吸收各国优秀文明成果,增强中华文化国际影响力。”

英国大哲学家罗素于1921年来到中国,1922年他写了一篇题为《中西文明比较》的文章,文章中说:“不同文明之间的交流过去已经多次证明是人类文明发展的里程碑。希腊学习埃及,罗马借鉴希腊,阿拉伯参照罗马帝国,中世纪的欧洲则模仿拜占庭帝国。在许多这种交流中,作为‘学生’的落后国家最终总是超过做老师的先进国家。在中国与外来文化交流过程中,假若中国是学生,那么中国最后也会超过她的先进老师的。”

这位哲学家对中国文化必将走向世界的预言,正逐步成为现实。

目前,全球正面临着愈演愈烈的金融危机,各类经济、社会矛盾层出不穷,造成这些问题的主要原因就是资本家的贪婪、唯利是图和道德沦丧。如何从根本上解决上述问题,不仅是人类社会的发展需要,也是我们每个人的心灵渴求。陆羽茶道提倡的精行俭德的思想以及茶的俭淡、中和的特质,与当前这种社会心理和经济发展形势的需要正相契合。通过对陆羽茶道精神的学习和弘扬,可以引导人们在追求品茶的过程中来提高个人道德品质和全社会的道德修养,从而促进社会秩序和经济发展的稳定,推动社会经济文化的健康发展。而且随着国际茶文化的频繁交流,陆羽茶道将跨越国界,广交天下,成为人类文明的共同精神财富。

参考资料:http://www.tmwcn.com/rwtm/csly/cwh/200908/t20090810_82946.html

绿茶的好处

<转>绿茶的好处

日本琦玉县立癌症研究所研究员菅沼雅美领导的研究小组证实,如果绿茶与防癌药物一起喝,便可以使疗效提高2-7倍。据说,如果每天喝10杯绿茶效果会更明显,能减少防癌药物的副作用。

据研究,茶的主要成分EGCG等儿茶素类物质具有抑制癌细胞

增殖的效果。

菅沼等人将美国验证有抑制癌细胞增殖作用的预防药物和绿茶一起服用,证实具有杀伤肺癌细胞的效果。他们在预防大肠癌的药物“斯林达克”中加入EGCG,视浓淡情况可使疗效提高3-7倍。将EGCG加入预防乳腺癌药物“它莫西芬”中可使疗效提高2倍。

据说,要想提高疗效。一天需要喝绿茶10杯(大约1000毫升)左右。这些防癌药物主要具有利用其抗炎效果阻止遭破坏的基因的细胞癌变的作用。

菅沼说:“喝绿茶有助于减少服用治疗胃溃疡和血栓等疾病的药物的副作用。多喝绿茶的人肯定有很强的防癌能力。”

老人饮食保健新解〖《健康报》97年12月20日报道〗

绿茶抗衰老。美国学者新近研究指出,绿茶可延缓心脏病或癌症的发生。因为它含有大量的防老化剂,在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免受癌症、心脏病及其它致命疾病的危害方面,绿茶比维生素C有效100倍,比维生素E有效25倍。

日本-项研究证明〖《科技日报》1998年12月21日报道〗

绿茶可防流感

最近,日本昭和大学医学系岛村忠胜教授等通过研究证实绿茶对流感病毒的感染有抑制效果,常饮绿茶可预防流行冒。流感病毒的感染是通过病毒表面的凸起完成的。当病毒进入人体后,病毒表面的凸起就会附着在人体健康的细胞上,而被感染的细胞达到一定数量时人就会患感冒。绿茶中含有一种茶酸,这种茶酸是聚苯酚的一种。聚苯酚也是红葡萄酒的一种成份,对人体大有裨益,因此名声大噪。这种茶酸味道发涩,绿茶中含量很大,当它遇到流感病毒时能和病毒表面的凸起结合,这样就抑制了病毒对健康细胞的感染。

研究小组利用培养细胞进行了实验,他们把相当于普通人喝茶时茶水浓度1/4的淡绿茶加在流感病毒中,流感病毒的感染力几乎全都丧失。同时,用绿茶水对白鼠、猪等动物进行喷洒,也显示出明显的流感预防效果。此外,研究还证明这种茶酸对苏联A型、香港A型、B型等所有种类的流感都有预防效果。

绿茶防癌有根据〖《参考消息》98年12月20日·美国信息〗

路透社华盛顿1998年12月16日电研究人员说,绿茶中含有可杀死肿瘤细胞的物质,这就可以解释这种在亚洲受欢迎的饮料能够防癌的原因了。

珀杜大学的一对夫妻研究小组发现,绿茶中一些化合物的含量比其

它各类茶叶丰富得多。

珀杜大学从事食品与营养研究的教授多萝西·莫尔在报告中说:“我们的研究表明,绿茶的叶子中富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在体内产生抗癌作用。”

莫尔和她的丈夫、珀杜大学的化学家和药物学家詹姆斯·莫尔听说了有关绿茶能抗癌的各种传说之后,便开始着手其机理的研究。

莫尔夫妇说,他们发现绿茶会影响-种叫做NOX的酶。“相比之下,癌细胞总能够表现出NOX活性”,这种与肿瘤有关的NOX活性被称为NOX,莫尔夫妇发现表醅儿茶酸盐可抑制NOX,但并不影响普通的NOX。

莫尔说:“这是第一次把绿茶中的表醅儿茶酸盐和抗癌活动直接联系起来的研究之一。”

莫尔报告说,表醅儿茶酸盐抑制实验室中培养的乳腺癌肿瘤细胞的

活性,但似乎并不影响普通、健康的乳腺细胞。

德国人垂青中国茶文化〖《经济参考报》98年12月13日报道〗

德国人喜欢绿茶,他们从中国关于茶的读物中得知,长期饮用绿茶对人体健康有益,从而对绿茶特别垂青。比方说,德国人从胡祥范的《饮用绿茶延年益寿》(人名和书名均为音译_记者)得知,长期饮用绿茶可以治疗骨疽,动脉硬化,高血压;防止癌症,中风;降低胆固醇;对糖尿病患者和孕妇也十分有益。德国新闻媒体甚至把绿茶说成是“包治百病,延年益寿”,这对越来越重视养身之道的德国人来说自然会产生很大影响。

据德国汉堡德国茶叶经销公司提供的材料,在过去的五年时间里,德国饮料市场上的绿茶销售额增加了16倍多;1992年全德国共销售绿茶105吨,而1997年的销售量则为1685吨。绿茶在德国茶叶销售总额中上升到10%,于此同时,德国人原本喜欢饮用的红茶的销售额却没有增加。汉堡德国茶叶经销公司负责人彼得·菲德尔说,绿茶正在德国市场上走俏,最近五年里一直以每年100%的速度递增,五年里翻了四番。目前德国绿茶年销售额为4000万马克,显然还将不断增加。

德国人原本喜欢红茶,而且以袋装居多。在开水杯中放进茶袋,略泡三两分钟,取出茶袋,加糖和柠檬汁即饮用。起初他们也用这方法饮用绿茶,但随着对绿茶知识的增多,在中国人的影响之下,德国人的饮用绿茶的习惯也在逐渐改变。德国人对中国茶文化和绿茶的认识还在不断加深,现在德国各地都有一批茶文化专家,不少关于茶文化的译著先后出版。非但如此,德国人还到胡祥范先生在斯图加特开办的德国第一所茶叶学校,接受关于中国茶文化的熏陶。

中国的茶文化,从公元两千多年前神农氏尝百草发现茶叶至今,已经有近5000年的历史,几乎可以说是同中国五千年文明史并存并茂,16世纪中国绿茶开始传到欧洲。目前印度和斯里兰卡的茶叶产量虽然占世界茶叶产量的一半以上,但中国是无可争议的头号绿茶出口大国。中国绿茶从栽培,到焙制,包装,运销,以及泡制饮用方法等,已经形成了一整套茶文化。德国人对茶文化研究得越深,中国茶文化对他们的影响也就越大,中国绿茶在德国乃至整个欧洲市场上的销售前景也就会越好。

茶艺社招新海报-茶艺社团是干嘛的

茶文化推广活动策划方案

为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是我为大家收集的茶文化推广活动策划方案,欢迎阅读与收藏。

茶文化推广活动策划方案1

案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。

对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。

综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。

一、活动拟订目标:

1、全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体

2、消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源

3、加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位

4、实现十一月的营销热潮

二、活动执行标准:

1、实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性

2、吸引市场关注,扩大社会效应

3、达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力

4、最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益

三、活动应用推广语:

为你暖一壶茶,等你走遍天涯

四、活动执行核心点:

整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠,达到营销目标,并为二期开盘造势。

五、活动企划方案:

1、活动建议主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示会”

2、建议执行时间:11月16、17日

3、活动地点:“边城水恋”项目现场

4、活动组织建议:

主办:天祥房产

协办:名茶、茶具经销商及茶艺表演社团

5、活动现场:边城水恋销售大厅、样板间、私家花园

6、活动邀请人士:

四川省茶协领导

民间知名茶文化研究人士

知名茶艺表演社团

“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者

《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士

六、相关配合措施:

措施实施目标:

以情感触动+利益激发带动销售热潮

措施具体内容:

1、当日下定的客户均可享受一定程度优惠

2、前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包

3、由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠

4、二期已接受排号,当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠

七、活动具体内容及实施流程:

11月16日

1、“茶话”

四川省茶协领导发表讲话

——为本次活动烘托专业氛围,提供有力支撑,加强活动的隆重色彩

“边城水恋”领导发表讲话,邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相,并简洁致辞感谢本次活动的支持商家

——调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注

“边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始

——以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的

2、“茶思”

由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴

——极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力

3、“茶韵”

由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品

——进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感

4、“茶景”

由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境

——着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象

5、“茶具”

由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间,并在私家花园内进行现场抽奖,所产生的幸运观众将获赠茶具礼品

——以茶具观赏为牵引,全景展示项目细节,加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象

6、“茶事”

宣布本次茶文化展示活动会结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜

——活动终端回到营销事项,延续茶文化活动留下的影响力,展开销售工作,促成更多落单,以达到本次活动的推广目的

11月17日

凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具,并继续享受茶文化活动期间优惠项目

八、企划操作:

企划操作步骤:

1、结合强大的项目硬件优势,提高市场知名度、关注度,大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力

2、全面展示已呈现的项目实景和配套设施,消除市场疑虑

3、以强针对性的'pr活动聚集人气,吸引目标客户群体亲临项目现场,为二期销售造势蓄水,储备足够客源

4、以适宜的销售利益点吸引更多意向客户,促使原意向客户尽快落单

企划操作周期:11月8日—11月15日

企划推广手段:

报媒平面

电视cf广告

dm直邮(邀请卡)

企划推广节奏:

——“报媒”

1、主题:整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息

2、形式:《成都商报》1/3彩版

3、执行时间:11月15日(星期五)

——电视cf广告

1、主题:“茶中岁月,水样情怀”

2、形式:制作一则“茶中岁月,水样情怀”的15秒电视cf广告

3、投放媒体:四川电视台、四川有线电视台套播时间

4、投放时间:11月13日——11月15日

——dm直邮邀请卡

1、主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”

2、形式:单页;编号

3、执行形式:按业主/准业主/意向客户的联系方式投放;配合指定地点索取

4、执行时间:11月8日——11月15日

九、媒体资源整合应用:

11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道

11月14日,《成都商报》社会新闻报道

11月15日,《成都晚报》软性新闻报道

十、现场包装建议:

大门、通道——渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅),及指示系统。

活动主场销售大厅——“边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等

销售大厅门口——分类设置签到本和名片盒,分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。

销售大厅内——茶水、糕点设置大厅一角,旁附项目资料。

各个出口及活动所及其他场所——均设“茶中岁月,水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息

茶文化推广活动策划方案2

一、活动目的

观茶艺,触茶道,悟人生古人云,茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识。

二、活动主题:

茶中品真味

三、活动对象

全校大学师生

四、活动时间

5月18号下午5点半开始

五、活动地点

学校小礼堂

六、活动方式

团体赛以及茶系列演出

七、活动详细方案

1、活动内容

团体赛比赛时各系需要代表3名(学院报名制)

A、茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾,请选手上场比赛

B、选择题每题5分,时间1分钟,必答题每系挑题,以举牌的方式回答问题。同时有2名代表计分,在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分,紧张的比赛过后,为缓解压力,请选手后台休息,由茶艺社带来,名茶趣说《信阳毛尖的传说》

C、放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分,时间3分钟,必答题。如果答题的系部没有答出答案,可以进行场内求救,每系只有一次机会。

D、紧张的茶谜题过后,在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出.并请各系答感想题的代表品茶

E、之后进行感想题每题10分,时间5分钟,必答题。同学有对茶的了解,从中领略到得人生真谛,又台下评委给分,取平均分,每答题后公布成绩。

F、计分组进行最后统计分数,为大家带来话剧《东坡与禅茶》

G、计分组公布得分,各位评委上台颁奖

2、宣传方式

海报

条幅

广播站

校报

八、资金预算

活动预算,铁观音茶叶,奖品一等奖夏凉被

二等奖雨伞

三等奖水杯

场外求助给一支笔,补充(需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案)

茶文化推广活动策划方案3

一、招生背景

雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。

二、招生目的

为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:

1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。

2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。

3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的策划、集体合作、动手和交际等多方面的。

三、招生细则

时间:9月18号

第二部份

成立条件

地点:商学院环湖广场

对象:11级新生

四、招生细则

(一)前期宣传

1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。

2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传

(二)正式招新

1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,等等,由外联部负责

2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责

3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询

4、现场进行茶艺表演,由培训部及负责

5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费

(三)招生结束

各部们留下清理现场及归还所借物品

(四)申请成为会员的基本条件:

1、对茶艺文化有一定的兴趣爱好。

2、自觉拥护本社团的章程。

3、有加入本社团的意愿。

茶文化宣传主题活动方案

茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是我为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。

茶文化宣传主题活动方案1

一前言:

现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。

二:网络市场情况分析

1.网络市场前景分析

目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。

2.奕福茶叶网络市场机会分析:

茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。

3.网络市场风险分析

作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。

三:网络市场细分与目标市场定位

1.顾客需求分析

顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。

2.市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也

喜欢奕福的铁观音,奕福拥有较好的市场份额。

3.网络公司定位

为什么是开展网络营销,如何来进行效益型网络营销,是树立企业的品牌,还是仅是产品展示,对于奕福的网络营销定位等,都要有一个很好的细分与需求,根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的,网络营销型的,电子商务型的,还有服务型的,不同的类型,其营销的方式不同,所以来说,对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一

四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)

1.产品策略

产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点,公司不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。

2.价格策略:

网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观,顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此公司要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。

3.渠道策略:

渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。

4.促销策略:

网络促销的核心问题是如何吸引消费者,为其提供具有价值诱因的商品信息。

4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。

4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而分析营销效果和产品本身的反应情况等。

4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。

4.4、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。

茶文化宣传主题活动方案2

雅轩茶艺社招生策划书

一、招生背景

雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。

二、招生目的

为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:

1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。

2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。

3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的策划、集体合作、动手和交际等多方面的。

三、招生细则

时间:9月18号

第二部份

成立条件

地点:商学院环湖广场

对象:11级新生

四、招生细则

(一)前期宣传

1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。

2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传

(二)正式招新

1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,等等,由外联部负责

2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责

3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询

4、现场进行茶艺表演,由培训部及负责

5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费

(三)招生结束

各部们留下清理现场及归还所借物品

(四)申请成为会员的基本条件:

1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。

2自觉拥护本社团的章程。

3有加入本社团的意愿。

茶文化宣传主题活动方案3

“以茶交友”主题系列活动方案

一、活动时间:4月16日——5月22日

二、活动流程:

(一)开幕式

1.活动流程:(1)活动时间:5月7日

(2)活动地点:知音广场

2.活动内容:

(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣

(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点

(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)

(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操

(二)茶道演讲比赛

1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日

2.活动流程:

1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。

2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次

3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。

(三)花茶飘香

1.活动时间:5月21日

2.活动地点:三号楼前

3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生

4.活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识

根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶

(四)你追我赶对对碰

1.活动时间:5月22日

2.活动地点:五环体育场