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石榴保存时间长的方法有哪些

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:7.57K

1、塑料袋贮藏法,操作时准备一个聚乙烯的塑料袋,把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋后放于凉爽通风的室内即可,此法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。

石榴保存时间长的方法有哪些

2、瓦罐贮藏法,操作时准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净后在底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚,然后在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气,接下来就可以把石榴放入罐内了,填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可,使用此法保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴,可以保存到翌年三到四月。