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黄山毛峰三大产区

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:5.25K

1、黄山毛峰的三个主要产区是黄山风景区的桃花峰、紫云峰和云谷寺,这几处位置的气候条件优越,山高谷深,十分适合茶树的生长。该茶采摘一芽一叶,经杀青、揉捻等工序制成,香气馥郁,口感醇厚回甘。

黄山毛峰三大产区

2、黄山毛峰一般在谷雨前进行采摘,采摘标准为嫩芽的一芽一叶,然后经过采青、杀青、抖散、揉捻、搓条、做毫等工序精心制作而成,不经过发酵,极大的保留了茶叶中的有益成分。