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黑美人西瓜怎么挑

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:1.46W

黑美人西瓜怎么挑

1、看:在挑选时要看,好的黑美人西瓜,瓜皮乌黑有光泽,瓜蒂、瓜脐向内凹入,藤柄向下贴近瓜皮,因此,要挑选蒂部粗壮青绿,两头尖尖的西瓜。

2、摸:在挑选时要摸,若瓜皮又滑又硬则是要瓜,瓜皮又粘有软则是次瓜,因此,要根据瓜皮来决定。

3、掂:在挑选时要掂,若西瓜越好,则重量较轻,若过重则说明西瓜还不成熟,因此,要掂,这样才能买到好瓜。

4、听:在挑选时要听,将西瓜放在手中,用手掌轻轻的拍打,若发出清脆的“咚、咚”声,则说明是好瓜、熟瓜,若发出“突、突”声,则说明成熟度很好,若发出“噗、噗”声,则说明熟过头了,若发出“嗒、嗒”声,则说明还不成熟。

Tags:黑美人 西瓜