1、用一个大碗,把所有的材料都混合在一起。
2、用手把肉馅搓成一个个小球。
3、放入煎锅中,中火加热五到七分钟。或者,放在微波炉中的烤架上,选择"350F"档位加热二十到三十分钟。
4、和各种面食搭配食用,比如意大利面、米饭或者烤土豆。
加入意大利面包屑使你的肉丸别有一番风味。
素材1磅碎牛肉
1个鸡蛋
1量杯面包屑
半量杯磨碎的帕尔马干酪
1包洋葱汤粉