我不確定您指的是哪個國家的茶廠編號系統。每個國家都可能有自己獨特的茶廠編號系統。在中國,茶廠編號(Dayi Number)是中國普洱茶廠商中的一個重要標誌,它表示了普洱茶生產企業、生產時間、茶品特性等信息。茶廠編號通常是一個由數字組成的編碼。
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茶葉的編號怎麼分?
茶葉常用的編號是指什麼?
&7572、7542等這些號碼其實是嘜號,“嘜”字是音譯自英語“mark”,也就是標記號碼的意思。
普洱茶的嘜號是這麼來標示的——前兩位數字説明這款茶使用什麼年份的拼配方法,第三位數字是原料的主要毛茶等級(數字越大等級越低),第四位數字為生產茶廠編號(昆明茶廠是1,勐海茶廠是2,下關茶廠是3,普洱茶廠是4)。
舉個例子來説明:如7572,説明用的75年的配方、原料的主要毛茶等級為7等、生產茶廠是勐海茶廠。
散茶其實也有嘜號,不過與餅茶不同的是5位數,毛茶等級有兩位數來表示。
普洱茶餅的標號是什麼意思?
這個準確的名稱叫“嘜號”,為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”四位數的,廣東方言,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿易中特指用數字或數字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”也有網友説“茶葉號碼”。普洱茶的“嘜號”,即以數字方式表示的普洱茶的名稱。
餅茶用4位數表示
前兩位為該款茶的配方研製成功的年份,第三位為拼配原料中主要毛茶原料的等級,第四位為茶廠編號(如昆明1,勐海2,下關3,普洱4),如7542、7581、8613等。比如,7542的客觀解釋為:1975年研製成功的配方,由勐海茶廠生產的以4級茶菁為主要拼配原料的雲南大葉種曬青毛茶壓制的普洱茶。
擴展資料
散茶用5位數表示
前兩位為該款茶的配方研製成功年份,第三、四位為拼配原料中主要毛茶原料的等級,末尾一位為生產茶廠的編號(如昆明1,勐海2,下關3),如:78071、79562、46563等。
關於普洱茶的“嘜號”的解釋在業界一直存在爭議,國家級高級評茶師、中國國際茶文化研究會會員、中國茶葉學會會員、廣西欽州市百度商貿有限公司董事長葉明輝先生蒐集了多方文獻(如廠志、國家標準、行業標準、企業標準等)及資料,在玩茶網裏客觀合理地對“嘜號”進行了統一解釋。
參考資料 百度百科—嘜號
茶葉批次號怎麼編制
你説的應該是普洱茶的批次號吧?具體編制規則如下:
1、編號。普洱茶餅茶的編號一般為4位數,如7572,頭兩位為創制標號,即75年的配方執行標準;第三位是原料毛茶的等級,從高到低分別是:特級-1級-2級-級-??-9級,不同級別風味各異;第四位是茶廠編號,昆明茶廠是1,勐海茶廠是2,下關茶廠是3,普洱茶廠是4,其它編號都是廠家自編的。
2、嘜號。普洱茶的“嘜號”,即以數字方式表示的普洱茶的名稱。如7572-701、7452-702等名字,這就是普洱的嘜號。“嘜”為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”,廣東方言,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿易中特指用數字或數字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”的。
3、批號。嘜號後面的三位數字為批號,第一位數表示生產年份,後兩位數表示第幾批茶。如:7572-906,表示此茶是用75年的配方生產,採用7級原料,勐海地區廠家生產的09年第6批茶。7452-702,表示此茶是用74年的配方生產,採用5級原料,勐海地區廠家生產的07年第2批茶。其他茶以此類推。
普洱7543什麼意思
普洱茶7543指的是茶葉嘜號,也可以稱之為茶葉的編碼, 前兩位為該茶的發明或者是開始採用的工藝年份。
1976年,當時的雲南省茶葉進出口公司基於出口需要規範了普洱茶嘜號。餅茶用4位數,前兩位為該款茶的最早開始生產的年份。
第三位為茶葉級別,第四位為茶廠編號,其中勐海茶廠編號為2。如7542、7562、7572等看尾數便知是勐海茶廠的產品。
普洱茶品類:
普洱緊茶:傳統品類為芽茶、女兒茶製成的團茶、餅茶、茶磚,今發展為由6類散茶製成的普洱沱茶、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類;其製作方法,就是將散茶經過蒸(炒)後,裝入各種品類模具並經特定工藝壓制成型。
普洱綠茶:品質特點為清湯綠葉,其製法經過殺青、揉捻、乾燥三道工序。殺青的目的,主要是通過高温破壞鮮葉中的酸性並便於揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當破壞葉組織,使茶質容易泡出。其乾燥方法有炒幹、烘乾、曬乾三種。
普洱紅茶:通過萎凋強酶的活性,使其在揉捻和發酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經高温乾燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質得以固定。其品質特徵是紅湯紅葉,從其外形與品質分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
7578什麼意思?
我們在喝一餅普洱茶的時候,經常會看到茶餅外包裝上沒有複雜的文字,只是有幾個簡單的數字;讓人不禁猜測這幾個數字是否有其特殊的含義,很多茶友表示很疑惑,不知道這些數字到底是什麼意思。
1976年,為了便於出口,雲南省茶業公司規範了四大國營茶廠出產的普洱茶,幾乎都會印上一組數字嘜號,簡單而又容易辨認,是當時普洱茶普遍存在的形式。餅茶用4位數,散茶用5位數表示。
一,先説説普洱茶的嘜號
所謂嘜號,用市場的語言來理解的話,甚至可以理解成一個產品的系列型號。特別是現在每個廠家每年都可能有新的產品出來,那麼,產品系列多了,每個產品除了品名之外,肯定也是需要單個產品型號的;即以數字的方式來表示普洱茶名稱,如7572-701,7452-702等名字,這就是普洱的嘜號,嘜號亦稱嘜頭,廣東方言,原意是商標,牌子。在茶葉貿易中特指用數字或數字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱,“茶葉編碼的”。
普洱餅茶用4位數表示,如7581,7542,7572,8542等。
前兩位為該茶的發明或者是開始採用的工藝年份。
第3位為毛茶原料的等級,數字越小級別越高,0最嫩,9最老。
第4位為茶廠編號,當時生產普洱茶的四大茶廠分別為:
1昆明茶廠,現雲南中茶茶業
2勐海茶廠,現大益茶業集團
3下關茶廠,現下關沱茶集團
4普洱茶廠,現雲南普洱茶集團
以最著名的普洱茶生茶嘜號7542為例,前兩位75是這個茶的配方的研製年份,第三位4是使用原料的平均等級,最後一位2是廠號。
隨着時代的變遷,體質的改革,這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門户,自己給自己編號,造成編號的混亂,編號的意義也被削弱了。追答二,接着説説普洱茶的批次
除了常見的四位數,五位數的嘜號,我們還會在茶餅上看到其它的數字,如701,801,或者702,902等,這些數字又代表什麼意思呢?事實上在普洱茶中有一個專業術語叫批次;大茶廠生產茶,是分批次進行的,要將每一批茶品分開,就需要用到批次。
批次一般用三位阿拉伯數字表示,第一位數表示生產年份,後兩位數表示第幾批茶。如7572-906,表示此茶是用75年配方生產,採用7級原料,勐海地區廠家生產的09年第6批茶。7452-702,表示此茶是用74年的配方生產,採用五級原料,勐海地區廠家生產的07年第2批茶;再比如説你看到一款包裝上寫着701,代表這款茶是2007年出的第一批茶,那麼,在2007年還會繼續出第二批甚至第三批。其它茶以此類推。
在普洱茶市場營銷鼎盛時期的2008年,曾經有一款茶竟然批號到811,也就是這款茶在08年出過11批,可想而知,普洱茶市場的消費量有多大,這也是造就了很多山寨小廠應運而生的主要原因。
一般來説,不同批次的茶,在品質和口感上分別不大,當然也有個別例外的;但在同樣一個產品不同批號的口感上會有較大區別的。
三,再説説普洱散茶外包裝上的數字含義
普洱散茶用五位數字表示,如78071,79562,76563等。
前兩位為該款茶的配方研製成功的年份。
第三,四位為毛茶的原料等級。
末尾一位為生產茶廠的編號。
例如,嘜號46563表示該茶配方研製成功年份為1946年,毛茶主要用料為5級,6級,生產茶廠為下關茶廠。
普洱茶分11個等級,宮廷料,特級料,1-9級。有的還有10級,但勐海茶廠只到9級,數字越大級別越低,價格相對越低。具體到毛茶宮廷特級都是茶的金芽為主,特級一芽一葉,一芽兩葉等,1級是嫩葉,逐漸葉子越大越老,到9級就是老粗葉,10級就會有比較多的茶梗。
普洱茶三位數編號怎麼區分等級?
1976年,為出口需要,雲南省茶葉公司規範普洱茶編號(嘜號)。餅茶用4位數、散茶用5位數、後來也有3位數的。
早期的嘜號大多印在整件的包裝物外表(如竹簍、木漆盒)上,單件茶餅是看不到的,但是近年來根據國家和雲南地方的有關規定,正規的茶廠出產的餅茶,在外包裝上應該印有編號(嘜號)。
比如:普洱茶編號為7262和801,4位編號(嘜號),如:以7262為例,【72】是採用72年的發酵技術生產的,【6】是採用6級茶做原材料,【2】是勐海茶廠的編號。
壓制
1、餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊淨重357克,每七個為一提,每筒重2500克,故名七子餅。
2、沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個淨重100克、250克,迷你小沱茶每個淨重2克—5克。
3、磚茶:長方形或正方形,250克—1000克居多,製成這種形狀主要是為了便於運送。
4、金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數百斤均有。
5、香菇緊茶:壓制成香菇狀的普洱茶,重量約為250克。
6、柱茶:壓制成長柱狀的普洱茶,再用竹片或荀殼包紮在外面,重量小至100克。
普洱茶的編號問題請茶友指點?
在計劃經濟下,中國茶葉總公司把幾家大廠訂了個編號,昆明茶廠-1,勐海茶廠-2,下關茶廠-3,普洱茶廠-4,從4以後就沒有再定,因為那時候就這四家最好的大廠,後來改革,這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門户,自己給自己編號,造成4之後重複編號的現象。如勐海福海茶廠自己編號為6,普洱古茶有限公司也編號為6,這些就意義不大了。
昆明茶廠如今已經散了;勐海茶廠的發酵技術是公認的第一;3號下關茶廠製作生普洱沱茶第一。1-3號都是西雙版納的廠家。4號普洱茶廠是思茅地區(除西雙版納第二大產區)的大廠。
示例:7572 - 501:表示為 75年的配方/7級毛茶/勐海茶廠(尾號為2) 2005年第一批 普洱茶。
昆明茶廠5771是什麼意思?
答:5代表昆明茶廠廠家編號,77表示按照1977年的配方工藝生產,1代表生產原料是一級茶。
茶葉包裝上的數字代表什麼
目前可以品飲到的普洱茶,按照年代有“號級茶”、“印級茶”、“七子餅”三個重要時代。喝過老茶的茶友會發現,在七子餅茶包裝紙上有一串四位數字。
茶餅外包裝上的數字,是生產廠商為了方便的辨別茶餅、茶葉年代、級別、生產廠,便用數字對茶餅進行編碼,其實也就是“茶葉編碼”。這些數字也叫“嘜號”,為英語“mark”音譯。
“嘜號”亦稱“嘜頭”,在廣東方言裏,原意是“商標”、“牌子”的意思,在茶葉貿易中特指用數字或數字輔以文字表示的茶葉名稱。
茶葉編碼的前兩位表示配方的發明年代,第三位表示茶菁級數,第四位表示茶廠。
比如:8582餅為前兩位數85為85年出品(是配方發明年,不是生產年份),第三位數8為8級茶,最後一位數2為勐海茶廠的代號。
最末一位的茶廠編號,由76年雲南省茶葉公司制定,當時最大的幾家茶廠分別編作:1、昆明茶廠,2、勐海茶廠,3、為下關茶廠,4、普洱廠。
後來改革,國有茶葉大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門户,不再使用原有的茶葉編碼,開始自行設計編號,造成了茶葉廠商之間編號重複的亂象,這些就意義不大了。
普洱茶嘜號5015什麼意思
普洱散茶編號規則
用5位數表示
前兩位為該款茶的生產年份,
第3、4位為毛茶原料的等級,
末尾一位為生產茶廠的編號,同樣是昆明1,勐海2,下關3,普洱4。
所以,嘜號一定是五位數,50抬頭的普洱茶更不可能5號的收尾
我猜你報的是所謂緊壓號。
洱緊壓茶的編號規則:
採用4位阿拉伯數字:
前兩位表示年份,該年份發明的(或者是開始採用)工藝;
第三位是一位數字,從0-9,表示原料茶菁的老嫩等級,0最嫩,9最老;
第4位數字,表示茶廠,同樣是1昆明茶廠、2猛海茶廠、3下關茶廠、4普洱瀾滄茶廠。
5我還真不知道...