冬天的菜可以放幾天

視情況而定。冬天的西紅柿、柿子椒等，放冰箱裏，能放10天左右；綠葉的蔬菜能放5天左右；如果是土豆、山芋、茭白之類的，可以放10到15天左右。在冬天低温的情況下，大白菜可以儲存10-15天左右。蔬菜長時間存放會流失水分，也容易滋生細菌，建議儘快食用。

根據情況而定，冬天的西紅柿、柿子椒等，能放10天左右；綠葉的蔬菜能放5天左右；土豆、山芋、茭白一類，可以放10到15天左右；大白菜可以儲存10-15天左右。蔬菜長時間存放會流失水分，容易滋生細菌，建議儘快食用。

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冬天的菜在適當的條件下可以保存幾天，具體的保存時間取決於菜的種類和儲存方法。一般來説，新鮮的冬季蔬菜如白菜、胡蘿蔔、芹菜等，如果存放在冰箱中，可以保持較好的品質和口感約7到10天。但是，一些嫩葉蔬菜如菠菜、小白菜等，由於含水量較高，保存時間可能較短，大約3到5天。

如果要延長冬季蔬菜的保鮮時間，可以採取一些措施。首先，應該儘量選擇新鮮、無損的蔬菜。其次，在保存之前，可以將蔬菜清洗乾淨並徹底晾乾，以防止細菌和黴菌的生長。然後，可以將蔬菜裝在透氣性好的塑料袋或容器中，放置在冰箱的蔬菜室或低温區域，保持適當的濕度和温度。最後，如果發現蔬菜有腐爛或變質的跡象，應及時處理，以免影響其他蔬菜的品質。

總之，冬天的菜可以在適當的保存條件下保存幾天，但要根據具體情況進行判斷，並注意保持蔬菜的新鮮度和衞生。

根據情況而定，冬天的西紅柿、柿子椒等，能放10天左右；綠葉的蔬菜能放5天左右；土豆、山芋、茭白一類，可以放10到15天左右；大白菜可以儲存10-15天左右。蔬菜長時間存放會流失水分，容易滋生細菌，建議儘快食用。

冬天保鮮蔬菜的竅門包括：

1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後況含距修膠揮跟用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延盟均他取長保存時間，留住新鮮。

2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、生菜來自只要放一段時間就執的務術揮爭會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋友既陽國中冷藏。

冬天剩菜可以放幾天？

冬天剩菜可以放5~6小時。剩飯的保存時間以不隔餐為宜,早剩午吃,午剩晚吃,儘量在5~6小時以內解決,最好不吃隔夜菜。有些隔夜菜,非但營養價值不高,還會產生亞鹽。

儲藏蔬菜中亞鹽的生成量隨着儲藏時間延長和温度升高而增多,而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏( 2- -6攝氏度) , 則其亞鹽的增加較少。值得一提的是 ,不同種類的蔬菜在相同儲藏條件下,亞鹽的生成量是不一致的。 

通常莖葉類蔬菜最高,瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此,如果同時購買了不同種類的蔬菜,應該先吃莖葉類的,比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二 天熱着吃的話,應儘量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。

剩飯剩菜應及時冷卻並在冰箱中存放

對於有湯的燉菜和炒菜來處理方法，一般是等放涼後蒙上保鮮膜放入冰箱內儲存，並且及時放入冰箱，即使在冬季，也不能長時間放在外面，否則容易有細菌侵入，但是冰箱是有一定的抑菌作用的。第二是不同的剩菜要分開儲存，蔬菜和蔬菜放在一起，肉類和肉類放在一起，避免細菌交叉感染。

在適宜的温度下儲存食物可以抑制食物中微生物的繁殖，降低食品安全的風險。如果在室温下存放食品，微生物可以迅速繁殖，導致食物。因此，熟食在室温下不得存放2小時以上，所有熟食應及時冷卻並冷藏，冷藏温度最好在5攝氏度以下。

冬天的飯菜能放多久?

冬天的西紅柿、柿子椒之類的菜，放冰箱裏，能放10天左右，綠葉的蔬菜能放5天左右，保鮮冬天菜的方法如下：

1、韭菜、蒜黃等青菜：可以用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方。

2、生菜：將菜心摘除，使用濕潤的紙巾，塞入菜心處，讓生菜吸收水分，直到紙巾較干時，將其取出，再將生菜放入保鮮袋中。

3、茄子：不能用水沖洗，防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。

4、韭菜：用小繩捆起來，根朝下，放在水盆裏。

5、西紅柿：將其放入塑料食品袋內，紮緊口，置於陰涼處，每天打開袋口1次，通風換氣5分鐘左右。

飯菜一般情況下應該是放在家裏的，按照廚房室温10度左右計算，應該可以放到第3天不會變質（就是今天燒的，明天放一天，後天一定要吃掉）；時間長了就肯定會變質。

保存飯菜的要點，第一是儘量徹底殺菌，第二密封保存，第三低温保存。平時可準備一些玻璃保鮮盒，徹底消毒（蒸或清水煮5分鐘）後蓋嚴蓋子備用。吃不完的飯菜，應該徹底加熱消毒（蒸5分鐘及以上），然後裝入消過毒的保鮮盒，放入冰箱冷藏室深處保存，可以保持一週左右食用基本安全。此外，肉類（如燉肉），可放入冷凍室保存，食用時化凍後加熱食用。

冬天一般的蔬菜可以放多久

要看你室內温度是多少、菜的鹹淡成都。一般冬天的話保存兩天是沒有問題的，最好不要超過三天，否則容易滋生細菌，對身體不好。冬天保鮮蔬菜的竅門包括：　　

1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。

2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。

白菜，白蘿蔔，冬天一般能放多少天

白菜，白蘿蔔，冬天一般能放半個月，30天。

每種蔬菜都有最適合自己的保存温度，大白菜相對來説是比較抗凍的蔬菜，最佳保存温度是0度左右，只要温度在0度以上就不會被凍壞。它在0度時能保存40到70天，5度時能保存30到50天，10度時能保存15到30天，15度時能保存10到20天，25度時只能保存4到10天。

農村保存白菜通常是挖地窖，挖好以後把土坑中的濕氣晾乾。然後把晾曬好的大白菜，根部朝下碼放在土坑裏，再用晾曬好的土壤把大白菜埋起來。

擴展資料：

白蘿蔔保存方法：

1、泥漿貯藏法

把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿蔔堆外再培一層濕土，效果更好。

2、水缸外貯藏法

在室內放一水缸，裏面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的濕土即可。

3、冷藏保存

買到完整的蘿蔔，將葉片切掉，避免葉片會蒸發水分，造成蘿蔔肉質脱水、萎縮。

參考資料來源：百度百科-白蘿蔔

冬天的菜可以放幾天

根據情況而定，冬天的西紅柿、柿子椒等，能放10天左右；綠葉的蔬菜能放5天左右；土豆、山芋、茭白一類，可以放10到15天左右；大白菜可以儲存10-15天左右。蔬菜長時間存放會流失水分，容易滋生細菌，建議儘快食用。

根據情況而定，冬天的西紅柿、柿子椒等，能放10天左右；綠葉的蔬菜能放5天左右；土豆、山芋、茭白一類，可以放10到15天左右；大白菜可以儲存10-15天左右。蔬菜長時間存放會流失水分，容易滋生細菌，建議儘快食用。

一般冬天菜能放多久

兩三天。因為冬天温度比較低，所以蔬菜的老化速度會大大減慢。蔬菜易腐爛，只要在冰點以上（接近0℃），温度愈低，儲存期限愈長，接近0℃儲存，約可存放三週。隨着儲存温度升高，儲存期限迅速縮短。運輸期間可利用碎冰，放在蔬菜上面，以達到迅速預冷的效果。

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冬菜的保質期多久

蔬菜在冬季可以存放2到10天左右，存放時間根據氣温而定。如果温度高，一般可以處理2天左右，如果温度低，一般可以存放10天左右。如果存放時間過長，可能會導致蔬菜變質。如果食用，可能會導致胃腸道不良症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等。冬天，温度相對較低。一般放兩三天問題不大。最好不要離開它。如果放置太久，可能會產生亞，對人體不好。兩天。因為冬天氣温比較低，蔬菜的老化速度會大大減緩。蔬菜容易腐爛。只要温度在冰點以上(接近0NC)，温度越低，保存期越長。接近O℃時，可以在豬體內保存三週左右。隨着貯藏温度的升高，貯藏期迅速縮短。在運輸過程中，可以使用碎冰，放在蔬菜上，實現快速預冷。

冬天飯菜常温下可以放多久

冬天飯菜常温下可以放5-6個小時，剩下吃不完的肉類，或者瓜果，用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏可以保存兩天。冷凍的話，剩菜的保質期會加長，但是也不是永遠保質的。通常1周以內吃完，至多不要超過2周。就算不變質，冷凍的時間越長，食物的營養價值也會越低。

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冬天大白菜可以放多久

1、冬天大白菜可以放30天左右，另外大白菜相對來説是比較抗凍的蔬菜，最佳保存温度是0度左右，只要温度在0度以上就不會被凍壞。它在0度時能保存40到70天，5度時能保存30到50天，10度時能保存15到30天，15度時能保存10到20天，25度時只能保存4到10天。

2、白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。白茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

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冬菜的保質期多久

冬菜的保質期是2-10天。

冬菜在氣温高的天氣下保存的時間只有2~3天，在氣温低的天氣保存的時間有5~10天。即使天氣非常適宜，冬菜保存的時間也不會很久，存放冬菜應該放置乾燥通風的環境下，這樣冬菜才不會較快的腐爛。

冬菜的儲存方法：

1.放入冰箱。

如果冬寒菜比較多，一時又吃不完需要囤起來的話，為了防止它腐爛變質，可以把它放入到冰箱冷藏保鮮區進行保存。當然放入冰箱的時候也不能直接放入，需要將冬寒菜放在保鮮袋裏面，然後將袋口紮緊，放入到冷藏保鮮區，這樣的話放上半個月左右是沒有任何問題的。

2.放入泡沫箱。

家裏的冬寒菜比較多，那麼可以把它放入到泡沫箱當中進行常温保存。當然為了防止冬寒菜腐爛乾癟，可以準備一些報紙，將冬寒菜放在報紙裏面，然後撒上一些水，放入到泡沫盒當中，直接放在户外，這樣也可以保存上個把月。

3.曬乾保存。

蔬菜腐爛主要是因為表面的水分過多，所以為了更好地保存了冬寒菜的話，可以在天氣好的時候將冬寒菜先放在太陽底下曬一曬，將表面的水分去除，然後放入到保鮮袋當中進行保存。這樣的話放上幾個月是沒有任何問題，這個冬天就可以吃到比較好的冬寒菜了。

4.地窖保存。

很多農村地區都是有地窖的，地窖恆温，而且隔水隔潮氣，所以可以把冬寒菜直接放入到地窖當中去保存。注意放的時候不要全部堆積在一起，應該鋪開，這樣可以散發水分，同時也不容易把冬寒菜壓壞，放上三五本月不用擔心。