1、吃了發芽的土豆，量很少可以先觀察有無噁心嘔吐的症狀。
2、如果量很大，應該自行催吐。發芽的土豆中含有龍葵素毒素，如果食用過量或者生吃可能會造成中毒現象，這時候應該進行催吐。催吐方法很簡單，用食指深入口中刺激咽後壁進行催吐，減少毒素進入體內。
3、如果説食用過後出現了噁心、呼吸困難、腹瀉等症狀，應及時到醫院就醫，進行洗胃等治療，排除體內毒素。
4、對於土豆發芽中毒，並沒有特效治療，主要是對症處理，首選洗胃方式進行治療，如果中毒者意識不清醒，必須要使用插管的方式，進行機械洗胃，然後進行導瀉，需要在腸道內灌入甘露醇，具有解毒作用。具體的洗胃方式應遵醫囑。
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吃了發芽的土豆引起中毒怎麼辦
吃了發芽的土豆中毒急救處理方法：
1、催吐。與其他中毒的處理方法一樣，首先要催吐，即用筷子或手指刺激咽後壁誘導催吐，以減少人體對毒素的吸收。也可用導瀉的辦法，即口服硫酸鈉或硫酸鎂20毫升導瀉，以此促進毒素的排泄。
2、飲用茶水、食醋或糖開水，也可飲用甘草綠豆湯，以補充水分，糾正脱水。
3、對症治療。有高熱患者可行物理降温，即用冰袋或冷水毛巾冷敷。對意識不清的患者應清除口腔異物，保持呼吸道暢通。這只是緊急情況下的方法，簡單處理後應即刻送醫。
吃了發芽土豆怎麼解毒
吃了發芽的土豆怎麼解毒。首先應該及時催吐洗胃，因為發芽土豆裏面有龍葵素，應該及時把這些毒素清除掉。在急性中毒期間，可以用筷子來刺激咽喉部位，達到催吐的目的，還可以喝一些醋水洗胃，反覆進行多次能夠使毒素被有效的清除掉，能夠把不良的症狀給緩解掉。
吃完發芽土豆中毒，也應該及時解毒，進行催吐洗胃，以後還可以喝糖水或食醋等，還可以使用硫酸鎂等來解毒，避免毒素對身體造成嚴重的傷害。
吃了發芽的土豆怎麼解毒
吃土豆出現中毒症狀的時候應及時採取急救措施，可以在食用之後立即催吐，進行洗胃或者是導瀉。催吐可以使用筷子刺激咽部，中毒後應多喝白開水或者是糖水。也可以服用1%的鞣酸液、濃茶或者是醋，以此來將土豆含有的毒素龍葵素分解掉，起到解毒的作用。
除了服用以上這些東西之外，還可以服用硫酸鈉、硫酸鎂，大約15到20克即可，以此來導瀉。如果有條件，可以進行5%葡萄糖液的點滴注射，如果有腹痛的症狀可以進行肌肉注射阿托品。
除了瞭解學會土豆中毒急救的措施之外，平常飲食上也需注意預防，發芽的土豆不要再食用，如果要食用則應將發芽部位及其周圍都挖掉，剩下的部分放在清水中浸泡30到40分鐘，然後煮熟之後再食用，可以在烹調的時候加些醋，醋可以將龍葵素破壞掉。
發芽的土豆吃了怎麼辦
1、發芽的土豆含有龍葵素毒素，偶爾少量吃一次或者食用前把發芽部挖掉，再通過燒、燉、煮等烹飪手段，毒素多數可被破壞，通常對身體沒有太大影響。如果服用過量或者生吃可能會導致中毒現象，此時可以先自行催吐。催吐最簡單的方式是用自己的食指或者中指，伸入口中刺激咽喉壁引發嘔吐，從而以減少毒素進入人體。
2、如出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難等不適症狀，要及時到醫院進行洗胃、補液等治療，以儘快將毒素從體內排出。同時還應給予一定的支持治療，避免出現脱水等症狀。
小孩吃了發芽的土豆怎麼補救
發芽的土豆怎麼處理
1、發芽以後的土豆，如果發芽較小，而且土豆表面沒有變綠的症狀，則可以在處理後繼續使用，在處理時最好用帶尖的刀把發芽部位深挖一下，把挖下的部分去掉我，然後再去掉土豆皮按自己的需要烹調食用。如果不怕浪費發芽以後的土豆，最好的處理方法就是直接扔掉。
2、土豆發芽以後，如果既不想吃，又感覺這麼可惜，還可以把它放在家中當花養，直接把發芽的土豆放在花盆中，或者放在清水中，它就能快速生長，雖然在家中養殖的土豆很難開花，但是它長出了一串串綠葉，也特別漂亮，能美化家中環境還能淨化空氣。

吃了發芽土豆怎麼解毒
1、人們吃了發芽土豆以後，如果中毒症狀較輕，只需要停止食用土豆，過幾個小時以後，身體中毒的症狀就會自動消失，但如果人們吃了發芽的土豆中毒症狀嚴重，應該立即口服濃茶水，而且要刺激咽喉，催吐，加快身體內有毒物質排出。
2、吃了發芽土豆中毒時，還可以用1%的鞣酸溶液或者農綠茶水來洗胃，在洗胃以後，還要把五個雞蛋磕開，取出蛋清，加入20克的活性炭，調勻以後直接給中毒者灌服，這樣也能起到儘快解毒的作用。另外用5%的硫酸鎂進行導瀉也能加快身體內毒素排出，服用以後解毒效果也很明顯。如果人們吃了發芽的土豆，中毒症狀特別嚴重，出現了抽搐，血壓下降和昏迷等不良症狀則需要及時送往醫院接受專業治療。
吃了發芽的土豆怎麼辦
發芽變青的土豆有毒，建議能吐的吐出來，如果有什麼不適的胃腸反應，應立即去醫院就診。rn建議到醫院急診或消化科就診，如果沒有太大不適，可以不予處理。一般胃腸會有應激性的反應，會嘔吐腹瀉之類，將有毒物質排出，嚴重的嘔吐腹瀉會造成身體體液的丟失，嚴重的引起酸鹼失衡，這些需要補液。所以根據情況及時就診。
土豆發芽了吃了怎麼辦
吃了發芽的土豆，如果食用的量並不大，一般不會出現食物中毒情況，也不會對身體健康造成影響和傷害，所以不要過多的糾結和擔心，沒有什麼太大的問題。
如果出現中毒的情況，且症狀比較輕，只是出現一些腹痛腹瀉等胃腸道的表現，主要是對症處理為主，例如可以給予山㝗宕鹼來解痙止痛處理，也可以口服胃復安來止吐處理。
另外應用抗生素來抗感染治療，以及可以應用雙歧桿菌來調節胃腸道的菌羣失調，一般兩三天症狀會逐漸恢復。
但是如果中毒的症狀比較重，甚至出現低血壓，意識模糊等情況，就必須要去醫院積極的處理，例如是加快補液，利尿或者利用血管活性藥物來抗休克，或者甚至要利用血液透析的方法來清除毒素。
吃了發芽的土豆該怎麼辦
發了芽的土地含有較高濃度的龍葵鹼的毒素，吃了就容易引起中毒，感到咽喉發癢、胸口發熱疼痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。如果有上述症狀必須儘快就醫治療 指導意見 輕度的可以多飲糖鹽水，並適當飲用食醋，喝點濃茶，嚴重的要立即用濃茶或150000高錳酸鉀溶液催吐洗胃。
吃了發芽土豆怎麼辦
發芽土豆毒素就是龍葵素（又稱茄鹼）
發芽的土豆發芽土豆毒素土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。最好不要食用發芽的土豆。如要食用須深挖及削去芽附近的皮層，再用水浸泡一段時間，煮食時間也須長一些。
如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體温升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要儘早送醫院治療。
吃了發青發芽的土豆怎麼辦？
土豆發芽之後，就不要再吃了。因為它在發芽之後所含的龍葵素物質就會變多，人們在食用之後會出現中毒的現象，對人的健康是有一定威脅的。最常出現的不適表現就是嗓子灼燒感，還有一絲瘙癢的感覺。
土豆
二、注意事項
如果將整個土豆都扔掉捨不得，可以將長小芽的地方削掉，但如果整個土豆都是長的芽，或者是芽點十分多，那是一定不能吃的。尤其要注意的是，表皮顏色發青且長滿芽的土豆，要切記千萬不能去食用。
土豆
三、發青了還能吃嗎
土豆的顏色變成青色後也是不能吃的，這是因為它長期見不到陽光，它的表皮會產生一些葉綠色，然後還會產生龍葵素，對人體是有毒的，所以不要食用。同樣，如果發青的部位非常小，可以直接將發青的小塊割掉，只有裏面不是青色就能吃。
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