碧螺春泡多長時間

碧螺春泡多長時間：答案是2到3分鐘。

碧螺春泡多長時間：答案是2到3分鐘。

通常，碧螺春泡茶的時間為1-2分鐘。不過，具體時間也取決於個人口味，如果您喜歡濃郁的味道，可以稍微延長泡茶時間。建議使用80℃左右的温水沖泡，第一泡可以稍微沖洗一下茶葉，讓它們展開，然後倒掉水，再注入温水進行泡茶。隨後的泡茶時間可以根據自己的口感需求進行微調。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

碧螺春泡多久呢?下面來跟大家分享一下碧螺春泡時間。

碧螺春一般泡2到3分鐘為宜，根據碧螺春種類的不同，等待的時間也不同，泡好的碧螺春應該儘快飲用，不宜放太久。沖泡碧螺春看似簡樸，其實很考驗工夫。因為碧螺春不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡來自時略有偏差，都會使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。

以上就是泡碧螺春多久的內容了，希望對大家有所幫助。

其他比較有用的內容推薦1：

碧螺春一次能泡4遍，碧螺春屬於不發酵綠茶，芽葉較鮮嫩，條索纖細，捲曲成螺，沖泡時第一泡時，可溶物質及茶多酚會析出60%左右，第一泡所含物質最為豐富，第二次沖泡通常約佔30%，第三次為來自10%左右，第四次只有1%~3%，因此碧螺春一次能泡4遍。

碧螺春沖泡方法

碧螺春沖泡方法

　　碧螺春，作為中國十大名茶之一，具有濃厚醇香的口感，但是這個口感並不是隨便沖泡就能品嚐到的。那麼碧螺春怎麼泡比較好喝呢?下面就為大家介紹一下碧螺春的沖泡方法!

　　碧螺春主要有三種泡法，分別是杯泡法、蓋碗法、大壺法。

　　1、杯泡法

　　茶具：200ml的玻璃杯。

　　沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先温潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。

　　2、蓋碗法

　　茶具：蓋碗

　　沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先温潤聞香再用開水直接沖泡，用蓋碗法需注意沖泡時間的控制，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品到清新的口味。

　　3、大壺法

　　茶具：大壺

　　沖泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。

　　三種碧螺春的泡法，三種不一樣的口感，三種不一樣的茶具。媽媽們可以根據自己的條件啊，選擇最適合的碧螺春的泡法。

　　怎樣正確的沖泡碧螺春?

　　水以初沸為上，水沸之後，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發茶香。因為碧螺春的茶葉帶毛，要用沸水初泡，泡後毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的'茶是第三次泡的，茶的香味才充分發揮出來。

　　其獨特的飲用方法也應注意：

　　1、請選擇安靜優雅，空氣清新的環境。

　　2、請選用無異味潔淨的茶杯茶具。

　　3、請選用“農夫山泉”“洞庭山”等優質礦泉水。

　　4、先注水後放茶葉，且嚴格確認在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下，如此您將感受到原生態碧螺春茶傳説中淡泊高雅的水果香(約維持30秒後果香逐漸轉為茶香,凡無水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春，因此也就成為行家鑑別標準;碧螺春茶樹均應生長在果園裏) ，產自不同果園的碧螺春和水温的微小差異其果香味亦不盡相同，妙趣橫生。

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碧螺春正確的泡茶方法

碧螺春正確的泡茶方法：首先準備好熱水壺，倒入500ml左右的涼水，並將其燒開備用，同時用茶匙將適量茶葉撥入茶壺中。

向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉杯子，使杯子上下温度一致，再將水倒進水壺中。泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，開水晾置3~5分鐘左右。

沖泡碧螺春，我們一般採用上投法，即先將準備好的水注滿玻璃杯七分滿的位置。用茶匙將茶盒中的5g碧螺春輕輕撥入玻璃杯中，靜置3分鐘左右即可飲用。

一般人喝茶都是要看你喜歡喝濃或淡，其次再看茶葉的質量好壞。一般按茶葉的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋裝的比較多，所以一樣也是三泡左右口味為佳。

碧螺春的等級劃分

洞庭碧螺春等級是根據國家標準確定的。國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級，其中特一級、特二級最為名貴。

碧螺春茶每年春分前後採摘，穀雨前後結束，以春分至清明採製的明前茶品質最為上乘。通常採一芽一葉初展，芽長1.6—2.0釐米的原料，葉形卷如雀舌，稱之“雀舌”。一般過了4月20日的茶葉，當地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。

碧螺春沖泡時間是多長

碧螺春的沖泡方法有以下四種：

1、杯泡法：採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉温潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。

2、蓋碗法：取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉温潤聞香後將茶湯倒出，然後像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品嚐到清香濃郁的碧螺春茶了。

3、壺泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壺或大容量飄逸杯中，然後用90度的沸水進行洗茶，將其温潤後倒出，再用100度的沸水悶泡，約45秒-60秒便可出水品飲了，這樣品嚐到的碧螺春清純中略帶醇厚口感。

4、大壺法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壺中，然後用90至100度的沸水進行沖泡。喝完後只需直接沖水即可，可以從早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特別醇厚和清爽。

碧螺春怎麼泡最好 碧螺春第一泡可以喝嗎

碧螺春是市面上非常常見的一種茶葉，喜歡喝茶葉的人也是非常多的，但是我們在泡碧螺春的時候也是要注意一定的方法的，那麼碧螺春怎麼泡最好？碧螺春第一泡可以喝嗎？

碧螺春怎麼泡最好

1、温杯：向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉杯子，使杯子上下温度一致。浸潤完畢之後，將玻璃杯中的水倒掉，濾幹濾淨。

2、注水：泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，沖泡碧螺春，我們一般採用上投法。提起水壺，向玻璃杯注入七分滿的水。

3、投茶：用茶匙將3g碧螺春茶，輕輕撥入玻璃杯中，靜置3~5分鐘左右即可飲用。

每次飲用至茶杯1/3處時，即可再次續水泡飲，一般可連續沖泡三次。沖泡三分鐘左右開始飲用，沖泡時間過長，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁而且有股苦澀的味道。

碧螺春第一泡可以喝嗎

可以喝。談到“洗茶”一詞，恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生，從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之意。洗茶，是人們對某些茶沖泡過程想當然的理解。在茶文化領域，洗茶的標準稱呼是“温潤泡”。它是把茶泡得更好喝的一種技術手段，而不是為了“洗去茶葉中的髒東西”。所謂髒，無非怕灰塵、微生物和農殘。空氣中本身就有灰塵顆粒，我們吃飯説話呼吸都會有灰塵進入身體，與這比起來，茶葉上的灰塵算不了什麼。微生物生存需要水分，乾燥的茶並不利於微生物附着生長。若茶葉中真有農殘，想通過“洗茶”有效地去除，那只是一種自我安慰。簡言之，合格的茶用不着“洗”，不合格的茶“洗”了也起不到什麼作用。容易出湯的茶，反而是第一泡好喝，如綠茶、紅茶。殊不知，我們洗掉的可能是味道最好的一泡。

碧螺春屬於什麼茶

碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年的歷史。其主要產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶，所以碧螺春又稱之為“洞庭碧螺春”。碧螺春在唐朝時期就被列為貢品，該茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，原葉於早春採摘，故稱之為“碧螺春”。碧螺春泡成茶湯後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。人們讚道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。因此，洞庭湖碧螺春是中國名茶中的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。

碧螺春產地

碧螺春主要產於江蘇省蘇州市吳縣(今蘇州市吳中區)、太湖洞庭山，故又稱“碧螺春洞庭”。碧螺春茶產於洞庭東西兩山，碧螺春茶芽多，香氣細嫩，湯清，味美。碧螺春是一種有着一千多年曆史的中國傳統茶。它也是中國十大名茶之一，屬於六大名茶之一的綠茶。碧螺春茶起源於蘇州東西兩山，但碧螺春有許多美麗動人的傳説。傳説：碧螺春興起於唐代，興盛於宋代，明清時期遍及南方。因其顏色如藍色，形似蝸牛，又因其價值而得名。

碧螺春要用多少度的水泡 碧螺春要泡幾分鐘

碧螺春在市面上是非常常見的，通常我們在沖泡碧螺春的時候是需要注意一定的方法的，同時也包括水温，那麼我們便了解一下碧螺春要用多少度的水泡？碧螺春要泡幾分鐘？

碧螺春要用多少度的水泡

碧螺春宜使用80~85℃水温沖泡，碧螺春屬於綠茶，為江蘇特產，是採用鮮嫩芽葉為原料製成，其茶香氣豐腴，滋味鮮爽甘醇，沖泡時水温不易過高，避免茶內物質析出過快，導致滋味濃郁，而80~85℃水温可充分兼顧滋味、香氣，同時亦能使得茶湯更真實。不是所有茶都中意沸騰（100℃）之水。像細嫩一點的綠茶，特別是名品，比如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峯、都勻毛尖等，這類高級綠茶最細嫩新鮮，用低一些的水温更能使得茶葉滋味平衡，而開水亦能沖泡，但滋味也會過於濃郁。所以一般沖泡碧螺春，水温80~85則為適宜。

碧螺春要泡幾分鐘

根據碧螺春種類的不同，等待時間也有少許不同，原則上碧螺春沖泡時間約2分鐘;中葉茶約2分半鐘;大葉茶約3分鐘，這樣茶葉才會變成沉穩狀態。若是袋裝碧螺春，所需時間更短，約40—90秒。泡好後的茶葉不要久放，放久後茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀。好的功夫碧螺春一般可沖泡三次。採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉温潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉温潤聞香後將茶湯倒出，然後像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品嚐到清香濃郁的碧螺春茶了。

碧螺春有很多絨毛

碧螺春這些茸毛是來源於茶樹嫩芽的上面，我們也稱之為茶毫，茶毫主要長在幼嫩芽葉的下表皮，內含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等品質成分,對幹茶風味品質的形成有重要影響。因此幼嫩芽葉茸毛多，製出來的茶葉多具毫香。茶毫外觀上是茶葉芽尖上面細小的茸毛，結構上是是長絹絲的單細胞體，潔白透明，可反射強光，茸毛外圍為一色白半透明的厚質細胞壁，此厚壁中已知含有高量的咖啡鹼，胞壁內部液胞之細胞液中含有多酚類物質，茸毛基部有能分泌芳香物質的腺細胞，茸毛內含有豐富的化學成分和較完整的酶系統能進行一系列生理生化代謝。茶毫不僅是茶樹品種特性的表現，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時能增進茶湯品質。茶毫多的芽葉，是茶葉幼嫩和優質的標誌，成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質優劣的重要因素之一。

碧螺春有保質期嗎

碧螺春有保質期，最佳飲用期為12個月之內，我國規定茶葉保質期為18個月(不含黑茶類)。 密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等，碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。放茶葉的盛器一定要乾淨而無異味，以防茶葉串味變質：因為茶葉特別容易惹諸味，所以一切茶葉盛器必須清爽無他味，否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。茶葉盛器應密閉：盛器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質量，容器內茶葉保存的時間也就相對越長。對於易走氣的盛器，應在其蓋或口內墊上1-2層乾淨紙密封，以防從入口處吸進潮氣或異味。

碧螺春的泡法與水温

碧螺春用80°c左右的水温，通常是指講水燒開後再冷卻至該温度沖泡

沖泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。

碧螺春為名優綠茶類，沖泡比較簡單，先用温水將玻璃杯燙洗乾淨，之後向玻璃杯沖水七分滿，最後將5g碧螺春茶投入到杯中，此為上投法，投茶後等待3~5分鐘左右，即可品飲花果香濃郁的碧螺春茶。

一、温杯

取開水壺，往透明玻璃杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯，燙杯的作用是可以温杯和進一步潔杯。

二、涼水

沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水，在燙洗了茶杯之後，我們不用蓋上水壺壺蓋，而是敞着水壺，讓水壺中的開水隨着水汽的蒸發而自然降温。

三、賞茶

“碧螺亮相”即請大家傳着鑑賞幹茶。碧螺春有“四絕”——“形美、色豔、香濃、味醇”，賞茶是欣賞它的第一絕：“形美”。生產一斤特級碧螺春約需採摘七萬個嫩芽，你看它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。

四、注水

向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情。或俗語説的茶七飯八酒滿杯。

五、投茶

即用茶導將茶荷裏的碧螺春依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。

六、洗茶

好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。

七、沖泡

倒掉洗茶的水，沿着蓋碗壁沿四周，將温水注入。

八、品茶

碧螺春沉入水中後，杯中的熱水溶解了茶裏的營養物質，逐漸變為綠色，整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。喝至剩下1/3茶湯時，再加80°C温水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。

碧螺春要怎樣沖泡

1、用80-90度的開水沿着杯子壁慢慢注水，水温不能太低，應在80-90度，不能超過100度。

2、使用的水要温熱杯子，一來可以去除茶具的異味，二來可以讓茶葉的香氣充分散發。

3、加水後，再注入4/1的水量，將茶具中過多的水分倒掉。

4、最後將75度左右的開水，用懸壺高衝的方法沿着杯壁水流注入杯中，茶與水的比列要以蓋過茶葉為準，浸泡5分鐘後，將茶湯倒入杯中，即可品嚐。

碧螺春茶的飲用注意事項

碧螺春茶一天喝多少合適這要看個人的飲用情況，不同的人羣所喝的茶對人體的功效作用也不同，例如，胃寒者空腹不能喝茶；孕婦不能喝茶；患有嚴重的動脈硬化者、胃潰瘍、營養不良、貧血以及營養不良的人，不適合喝茶，不宜喝茶，發燒者、尿結石患者都不適合喝茶；碧螺春茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若此時有肝臟疾病，應少喝茶，尤其是身體欠佳者應該慎用。

喝碧螺春茶不宜太濃，若喝太多的茶，可能引起腸胃不適，可以飲用較淡的洞庭碧螺春茶沖泡後，茶色碧綠清亮，入口滋味清爽甘甜，回味悠長；等級較高的碧螺春茶，用茶量多，沖泡的時間也稍長，通常為35分鐘，因此，在飲用時，最好品嚐遍洞庭碧螺春茶的細嫩碧螺春，不宜泡得過濃。

碧螺春紅茶泡法

蘇州正大方圓碧螺春茶農網紅茶泡久些更健康。因而泡碧螺春紅茶最好用沸水，泡

得久些更好。先用熱水燙杯，再沸水沖泡。與綠茶不同的是，高水温浸泡能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好地發揮它的保健功能。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡碧螺春紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁。

碧螺春怎麼泡

　　碧螺春是大家很熟悉的茶葉，因為碧螺春泡發之後的味道非常好，所以説很多人對碧螺春都是比較喜愛的，不過雖然説大家對碧螺春是比較熟悉的，但是要説具體碧螺春應該如何泡着喝，這是很多人都不清楚的，下面就讓我們一起和看看碧螺春的具體情況。

碧螺春怎麼泡

　　泡着喝碧螺春是很不錯的選擇，首先推薦的就是杯泡法，需要我們準備好5g的碧螺春，然後用大概90度的開水，首先需要温潤碧螺春，等到聞香之後再用開水直接進行沖泡，一分鐘之後就可以飲用了。

　　蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇，需要我們準備好5g精品碧螺春，然後選擇用90度的開水，首先應該温潤聞香，之後再用開水進行沖泡，而且在用蓋碗法的時候，這時候需要注意沖泡時間控制好才行，第一泡等上45秒之後，因為每泡都需要延續20秒，這時候就可以喝到清新的口味了。

　　可以準備好10-15g的碧螺春，直接投入到壺中，直接用90-100度的開水進行沖泡就可以了。

　　在給碧螺春泡茶的時候，首先需要我們選擇一個安靜優雅的環境，而且需要保持空氣清新才行。之後我們需要選擇用沒有異味、潔淨的茶杯和茶具去沖泡碧螺春才行。而且一定要先注水，之後再放碧螺春茶葉，而且一定要嚴格的確認，在放入茶葉的時候，注入到杯中的開水已經冷卻到70度以下，這時候才可以完全的發揮出碧螺春的味道。、

碧螺春能泡幾次

　　在泡碧螺春的時候需要注意，對於我們一般人來説，在喝茶的時候，都是需要去看喜歡喝濃的還是淡的茶，之後再去看茶葉質量的好和壞了。所以對於碧螺春可以泡幾次的問題，如果我們按照茶葉的口味來説，那麼泡上三次左右，這時候碧螺春的味道可以説是最好的。而且碧螺春一般來説，都是使用茶袋裝的會比較多，所以一般來説也是同樣三泡左右，這時候的口味會比較好。對於碧螺春來説，在加工成袋泡茶的時候，是需要通過切揉，然後形成顆粒狀或者是形狀細小的片狀，所以説這時候碧螺春中的葉細胞就已經被破壞掉，這時候茶葉中的有效物質，在沖泡的時候還是很容易就能夠被浸出來的。

　　如果是屬於碧螺春茶包，那麼最多是可以浸泡兩三次的，繼續浸泡不但會讓碧螺春的滋味沒有之前好了，而且之後其中是會釋放出大量的有害物質，如果我們經常喝，對於身體健康來説，實際上是會有一定影響存在的。所以説碧螺春雖然是可以幫助我們美容養生的，但是也不能喝太多，等上三次之後就應該避免，否則味道會變差非常多。

碧螺春沖泡技巧

　　沖泡碧螺春的時候是有不少技巧存在的，首先需要觀茶聞香，我們在沖泡的時候，首先要用茶匙取出少許的茶，之後放到茶碟中，可以聞一聞茶香味。然後就需要我們燙茶杯了，這時候需要取一個開水壺，需要我們在每個杯中，都應該倒入1/3的熱開水，然後開始進行燙杯的工作，是可以用來温杯和清潔茶杯的。

　　在沖泡碧螺春的時候，最好是可以用純淨山泉水，這是最好的選擇，是不會破壞掉碧螺春茶中存在的營養成分，而且這時候的温度也不能太高，控制在80℃左右是最佳的選擇。

　　放入碧螺春的時候，需要保持茶和水的比例一般是1比50，當然也可以根據自己的需要和喜愛來決定。之後就可以開始浸泡的工作，需要我們在杯中倒入1/4的開水，然後讓茶葉在水中保持浸潤的狀態，之後讓茶葉吸水膨脹，然後慢慢的舒展開。這時候就可以聞到碧螺春的香味了。

　　沖泡的時候需要採用高衝低斟的方法進行，需要反覆進行3次，而且一定要讓碧螺春在杯中上下的翻動，而且沖水的量需要控制在杯子容量的一多半就可以了。

　　聞香也是很重要的，我們把碧螺春泡好之後，這時候需要用鼻子聞味道，可以發現這時候的茶香四溢，清香襲人的感覺非常好。

　　最後就可以開始喝茶了，這時候不能一口氣喝，需要慢慢品茶才行。

碧螺春一般泡幾秒倒出

　　對於碧螺春來説，實際上我們浸泡之後是不需要把碧螺春倒出來的，直接去喝浸泡好的碧螺春茶水就可以了。

　　碧螺春這樣的茶喝起來的味道是非常好的，對我們健康也有好處，上面給大家介紹了碧螺春的泡法，掌握碧螺春的泡發是很重要的，可以讓我們更好的去喝到美味可口的碧螺春，所以説上面介紹的這些情況是大家應該有所瞭解的。

一杯碧螺春一般泡多久就要換一次？

一杯碧螺春通常可以泡三次，但是具體泡多長時間這個需要看每個人的習慣和喝茶的速度了；碧螺春茶包，最多泡兩三次，再繼續不但滋味沒有之前的好，而且還會釋放出有害物質，常喝對身體會有一定的影響。

通常茶葉泡第一次時，其可溶性物質能浸出50~55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，則所剩無幾了。所以，通常以沖泡三次為宜。

擴展資料：

碧螺春家中飲用的話，按照一般沖泡綠茶的茶水比例標註1比50即可，投放量視茶具的大小而定，3到5克左右都行，這樣沖泡比例的碧螺春才會更好喝。

碧螺春的沖泡，看似簡樸，實在極考工夫。因碧螺春不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。

碧螺春泡多久呢?下面來跟大家分享一下碧螺春泡時間。

碧螺春拉錯凱志計半道生一般泡2到3分鐘為宜，根據碧螺春種類的不同，等待的時間也不同來自，泡好的碧螺春應該儘快飲用，不宜放太久。沖泡碧螺春看似簡樸，其實很考驗工夫。因為碧螺春不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，都會使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。

以上就是泡碧螺春多久的內容了，希望對大家有所幫助。

其他比較有用的內容推薦1：

碧螺春一次能泡4遍，碧螺春屬於不發酵綠茶，芽葉較鮮嫩，條索纖細，捲曲成螺，沖泡時第一泡時，可溶物質及茶多酚會析出60%左右，第一泡所含物質最為豐富，第二次沖泡通常約佔30%，第三次為10%左右，第四次只有1%~3%，因此碧螺春一次能泡4遍。

碧螺春沖泡方法

碧螺春沖泡方法

　　碧螺春，作為中國十大名茶之一，具有濃厚醇香的口感，但是這個口感並不是隨便沖泡就能品嚐到的。那麼碧螺春怎麼泡比較好喝呢?下面就為大家介紹一下碧螺春的沖泡方法!

　　碧螺春主要有三種泡法，分別是杯泡法、蓋碗法、大壺法。

　　1、杯泡法

　　茶具：200ml的玻璃杯。

　　沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先温潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。

　　2、蓋碗法

　　茶具：蓋碗

　　沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先温潤聞香再用開水直接沖泡，用蓋碗法需注意沖泡時間的控制，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品到清新的口味。

　　3、大壺法

　　茶具：大壺

　　沖泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。

　　三種碧螺春的泡法，三種不一樣的口感，三種不一樣的茶具。媽媽們可以根據自己的條件啊，選擇最適合的碧螺春的泡法。

　　怎樣正確的沖泡碧螺春?

　　水以初沸為上，水沸之後，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發茶香。因為碧螺春的茶葉帶毛，要用沸水初泡，泡後毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的'茶是第三次泡的，茶的香味才充分發揮出來。

　　其獨特的飲用方法也應注意：

　　1、請選擇安靜優雅，空氣清新的環境。

　　2、請選用無異味潔淨的茶杯茶具。

　　3、請選用“農夫山泉”“洞庭山”等優質礦泉水。

　　4、先注水後放茶葉，且嚴格確認在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下，如此您將感受到原生態碧螺春茶傳説中淡泊高雅的水果香(約維持30秒後果香逐漸轉為茶香,凡無水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春，因此也就成為行家鑑別標準;碧螺春茶樹均應生長在果園裏) ，產自不同果園的碧螺春和水温的微小差異其果香味亦不盡相同，妙趣橫生。

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碧螺春正確的泡茶方法

碧螺春正確的泡茶方法：首先準備好熱水壺，倒入500ml左右的涼水，並將其燒開備用，同時用茶匙將適量茶葉撥入茶壺中。

向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉杯子，使杯子上下温度一致，再將水倒進水壺中。泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，開水晾置3~5分鐘左右。

沖泡碧螺春，我們一般採用上投法，即先將準備好的水注滿玻璃杯七分滿的位置。用茶匙將茶盒中的5g碧螺春輕輕撥入玻璃杯中，靜置3分鐘左右即可飲用。

一般人喝茶都是要看你喜歡喝濃或淡，其次再看茶葉的質量好壞。一般按茶葉的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋裝的比較多，所以一樣也是三泡左右口味為佳。

碧螺春的等級劃分

洞庭碧螺春等級是根據國家標準確定的。國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級，其中特一級、特二級最為名貴。

碧螺春茶每年春分前後採摘，穀雨前後結束，以春分至清明採製的明前茶品質最為上乘。通常採一芽一葉初展，芽長1.6—2.0釐米的原料，葉形卷如雀舌，稱之“雀舌”。一般過了4月20日的茶葉，當地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。

碧螺春沖泡時間是多長

碧螺春的沖泡方法有以下四種：

1、杯泡法：採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉温潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。

2、蓋碗法：取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉温潤聞香後將茶湯倒出，然後像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品嚐到清香濃郁的碧螺春茶了。

3、壺泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壺或大容量飄逸杯中，然後用90度的沸水進行洗茶，將其温潤後倒出，再用100度的沸水悶泡，約45秒-60秒便可出水品飲了，這樣品嚐到的碧螺春清純中略帶醇厚口感。

4、大壺法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壺中，然後用90至100度的沸水進行沖泡。喝完後只需直接沖水即可，可以從早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特別醇厚和清爽。

碧螺春怎麼泡最好 碧螺春第一泡可以喝嗎

碧螺春是市面上非常常見的一種茶葉，喜歡喝茶葉的人也是非常多的，但是我們在泡碧螺春的時候也是要注意一定的方法的，那麼碧螺春怎麼泡最好？碧螺春第一泡可以喝嗎？

碧螺春怎麼泡最好

1、温杯：向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉杯子，使杯子上下温度一致。浸潤完畢之後，將玻璃杯中的水倒掉，濾幹濾淨。

2、注水：泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，沖泡碧螺春，我們一般採用上投法。提起水壺，向玻璃杯注入七分滿的水。

3、投茶：用茶匙將3g碧螺春茶，輕輕撥入玻璃杯中，靜置3~5分鐘左右即可飲用。

每次飲用至茶杯1/3處時，即可再次續水泡飲，一般可連續沖泡三次。沖泡三分鐘左右開始飲用，沖泡時間過長，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁而且有股苦澀的味道。

碧螺春第一泡可以喝嗎

可以喝。談到“洗茶”一詞，恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生，從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之意。洗茶，是人們對某些茶沖泡過程想當然的理解。在茶文化領域，洗茶的標準稱呼是“温潤泡”。它是把茶泡得更好喝的一種技術手段，而不是為了“洗去茶葉中的髒東西”。所謂髒，無非怕灰塵、微生物和農殘。空氣中本身就有灰塵顆粒，我們吃飯説話呼吸都會有灰塵進入身體，與這比起來，茶葉上的灰塵算不了什麼。微生物生存需要水分，乾燥的茶並不利於微生物附着生長。若茶葉中真有農殘，想通過“洗茶”有效地去除，那只是一種自我安慰。簡言之，合格的茶用不着“洗”，不合格的茶“洗”了也起不到什麼作用。容易出湯的茶，反而是第一泡好喝，如綠茶、紅茶。殊不知，我們洗掉的可能是味道最好的一泡。

碧螺春屬於什麼茶

碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年的歷史。其主要產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶，所以碧螺春又稱之為“洞庭碧螺春”。碧螺春在唐朝時期就被列為貢品，該茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，原葉於早春採摘，故稱之為“碧螺春”。碧螺春泡成茶湯後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。人們讚道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。因此，洞庭湖碧螺春是中國名茶中的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。

碧螺春產地

碧螺春主要產於江蘇省蘇州市吳縣(今蘇州市吳中區)、太湖洞庭山，故又稱“碧螺春洞庭”。碧螺春茶產於洞庭東西兩山，碧螺春茶芽多，香氣細嫩，湯清，味美。碧螺春是一種有着一千多年曆史的中國傳統茶。它也是中國十大名茶之一，屬於六大名茶之一的綠茶。碧螺春茶起源於蘇州東西兩山，但碧螺春有許多美麗動人的傳説。傳説：碧螺春興起於唐代，興盛於宋代，明清時期遍及南方。因其顏色如藍色，形似蝸牛，又因其價值而得名。

碧螺春要用多少度的水泡 碧螺春要泡幾分鐘

碧螺春在市面上是非常常見的，通常我們在沖泡碧螺春的時候是需要注意一定的方法的，同時也包括水温，那麼我們便了解一下碧螺春要用多少度的水泡？碧螺春要泡幾分鐘？

碧螺春要用多少度的水泡

碧螺春宜使用80~85℃水温沖泡，碧螺春屬於綠茶，為江蘇特產，是採用鮮嫩芽葉為原料製成，其茶香氣豐腴，滋味鮮爽甘醇，沖泡時水温不易過高，避免茶內物質析出過快，導致滋味濃郁，而80~85℃水温可充分兼顧滋味、香氣，同時亦能使得茶湯更真實。不是所有茶都中意沸騰（100℃）之水。像細嫩一點的綠茶，特別是名品，比如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峯、都勻毛尖等，這類高級綠茶最細嫩新鮮，用低一些的水温更能使得茶葉滋味平衡，而開水亦能沖泡，但滋味也會過於濃郁。所以一般沖泡碧螺春，水温80~85則為適宜。

碧螺春要泡幾分鐘

根據碧螺春種類的不同，等待時間也有少許不同，原則上碧螺春沖泡時間約2分鐘;中葉茶約2分半鐘;大葉茶約3分鐘，這樣茶葉才會變成沉穩狀態。若是袋裝碧螺春，所需時間更短，約40—90秒。泡好後的茶葉不要久放，放久後茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀。好的功夫碧螺春一般可沖泡三次。採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉温潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉温潤聞香後將茶湯倒出，然後像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品嚐到清香濃郁的碧螺春茶了。

碧螺春有很多絨毛

碧螺春這些茸毛是來源於茶樹嫩芽的上面，我們也稱之為茶毫，茶毫主要長在幼嫩芽葉的下表皮，內含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等品質成分,對幹茶風味品質的形成有重要影響。因此幼嫩芽葉茸毛多，製出來的茶葉多具毫香。茶毫外觀上是茶葉芽尖上面細小的茸毛，結構上是是長絹絲的單細胞體，潔白透明，可反射強光，茸毛外圍為一色白半透明的厚質細胞壁，此厚壁中已知含有高量的咖啡鹼，胞壁內部液胞之細胞液中含有多酚類物質，茸毛基部有能分泌芳香物質的腺細胞，茸毛內含有豐富的化學成分和較完整的酶系統能進行一系列生理生化代謝。茶毫不僅是茶樹品種特性的表現，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時能增進茶湯品質。茶毫多的芽葉，是茶葉幼嫩和優質的標誌，成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質優劣的重要因素之一。

碧螺春有保質期嗎

碧螺春有保質期，最佳飲用期為12個月之內，我國規定茶葉保質期為18個月(不含黑茶類)。 密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等，碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。放茶葉的盛器一定要乾淨而無異味，以防茶葉串味變質：因為茶葉特別容易惹諸味，所以一切茶葉盛器必須清爽無他味，否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。茶葉盛器應密閉：盛器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質量，容器內茶葉保存的時間也就相對越長。對於易走氣的盛器，應在其蓋或口內墊上1-2層乾淨紙密封，以防從入口處吸進潮氣或異味。

碧螺春的泡法與水温

碧螺春用80°c左右的水温，通常是指講水燒開後再冷卻至該温度沖泡

沖泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。

碧螺春為名優綠茶類，沖泡比較簡單，先用温水將玻璃杯燙洗乾淨，之後向玻璃杯沖水七分滿，最後將5g碧螺春茶投入到杯中，此為上投法，投茶後等待3~5分鐘左右，即可品飲花果香濃郁的碧螺春茶。

一、温杯

取開水壺，往透明玻璃杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯，燙杯的作用是可以温杯和進一步潔杯。

二、涼水

沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水，在燙洗了茶杯之後，我們不用蓋上水壺壺蓋，而是敞着水壺，讓水壺中的開水隨着水汽的蒸發而自然降温。

三、賞茶

“碧螺亮相”即請大家傳着鑑賞幹茶。碧螺春有“四絕”——“形美、色豔、香濃、味醇”，賞茶是欣賞它的第一絕：“形美”。生產一斤特級碧螺春約需採摘七萬個嫩芽，你看它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。

四、注水

向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情。或俗語説的茶七飯八酒滿杯。

五、投茶

即用茶導將茶荷裏的碧螺春依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。

六、洗茶

好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。

七、沖泡

倒掉洗茶的水，沿着蓋碗壁沿四周，將温水注入。

八、品茶

碧螺春沉入水中後，杯中的熱水溶解了茶裏的營養物質，逐漸變為綠色，整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。喝至剩下1/3茶湯時，再加80°C温水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。

碧螺春要怎樣沖泡

1、用80-90度的開水沿着杯子壁慢慢注水，水温不能太低，應在80-90度，不能超過100度。

2、使用的水要温熱杯子，一來可以去除茶具的異味，二來可以讓茶葉的香氣充分散發。

3、加水後，再注入4/1的水量，將茶具中過多的水分倒掉。

4、最後將75度左右的開水，用懸壺高衝的方法沿着杯壁水流注入杯中，茶與水的比列要以蓋過茶葉為準，浸泡5分鐘後，將茶湯倒入杯中，即可品嚐。

碧螺春茶的飲用注意事項

碧螺春茶一天喝多少合適這要看個人的飲用情況，不同的人羣所喝的茶對人體的功效作用也不同，例如，胃寒者空腹不能喝茶；孕婦不能喝茶；患有嚴重的動脈硬化者、胃潰瘍、營養不良、貧血以及營養不良的人，不適合喝茶，不宜喝茶，發燒者、尿結石患者都不適合喝茶；碧螺春茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若此時有肝臟疾病，應少喝茶，尤其是身體欠佳者應該慎用。

喝碧螺春茶不宜太濃，若喝太多的茶，可能引起腸胃不適，可以飲用較淡的洞庭碧螺春茶沖泡後，茶色碧綠清亮，入口滋味清爽甘甜，回味悠長；等級較高的碧螺春茶，用茶量多，沖泡的時間也稍長，通常為35分鐘，因此，在飲用時，最好品嚐遍洞庭碧螺春茶的細嫩碧螺春，不宜泡得過濃。

碧螺春紅茶泡法

蘇州正大方圓碧螺春茶農網紅茶泡久些更健康。因而泡碧螺春紅茶最好用沸水，泡

得久些更好。先用熱水燙杯，再沸水沖泡。與綠茶不同的是，高水温浸泡能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好地發揮它的保健功能。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡碧螺春紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁。

碧螺春怎麼泡

　　碧螺春是大家很熟悉的茶葉，因為碧螺春泡發之後的味道非常好，所以説很多人對碧螺春都是比較喜愛的，不過雖然説大家對碧螺春是比較熟悉的，但是要説具體碧螺春應該如何泡着喝，這是很多人都不清楚的，下面就讓我們一起和看看碧螺春的具體情況。

碧螺春怎麼泡

　　泡着喝碧螺春是很不錯的選擇，首先推薦的就是杯泡法，需要我們準備好5g的碧螺春，然後用大概90度的開水，首先需要温潤碧螺春，等到聞香之後再用開水直接進行沖泡，一分鐘之後就可以飲用了。

　　蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇，需要我們準備好5g精品碧螺春，然後選擇用90度的開水，首先應該温潤聞香，之後再用開水進行沖泡，而且在用蓋碗法的時候，這時候需要注意沖泡時間控制好才行，第一泡等上45秒之後，因為每泡都需要延續20秒，這時候就可以喝到清新的口味了。

　　可以準備好10-15g的碧螺春，直接投入到壺中，直接用90-100度的開水進行沖泡就可以了。

　　在給碧螺春泡茶的時候，首先需要我們選擇一個安靜優雅的環境，而且需要保持空氣清新才行。之後我們需要選擇用沒有異味、潔淨的茶杯和茶具去沖泡碧螺春才行。而且一定要先注水，之後再放碧螺春茶葉，而且一定要嚴格的確認，在放入茶葉的時候，注入到杯中的開水已經冷卻到70度以下，這時候才可以完全的發揮出碧螺春的味道。、

碧螺春能泡幾次

　　在泡碧螺春的時候需要注意，對於我們一般人來説，在喝茶的時候，都是需要去看喜歡喝濃的還是淡的茶，之後再去看茶葉質量的好和壞了。所以對於碧螺春可以泡幾次的問題，如果我們按照茶葉的口味來説，那麼泡上三次左右，這時候碧螺春的味道可以説是最好的。而且碧螺春一般來説，都是使用茶袋裝的會比較多，所以一般來説也是同樣三泡左右，這時候的口味會比較好。對於碧螺春來説，在加工成袋泡茶的時候，是需要通過切揉，然後形成顆粒狀或者是形狀細小的片狀，所以説這時候碧螺春中的葉細胞就已經被破壞掉，這時候茶葉中的有效物質，在沖泡的時候還是很容易就能夠被浸出來的。

　　如果是屬於碧螺春茶包，那麼最多是可以浸泡兩三次的，繼續浸泡不但會讓碧螺春的滋味沒有之前好了，而且之後其中是會釋放出大量的有害物質，如果我們經常喝，對於身體健康來説，實際上是會有一定影響存在的。所以説碧螺春雖然是可以幫助我們美容養生的，但是也不能喝太多，等上三次之後就應該避免，否則味道會變差非常多。

碧螺春沖泡技巧

　　沖泡碧螺春的時候是有不少技巧存在的，首先需要觀茶聞香，我們在沖泡的時候，首先要用茶匙取出少許的茶，之後放到茶碟中，可以聞一聞茶香味。然後就需要我們燙茶杯了，這時候需要取一個開水壺，需要我們在每個杯中，都應該倒入1/3的熱開水，然後開始進行燙杯的工作，是可以用來温杯和清潔茶杯的。

　　在沖泡碧螺春的時候，最好是可以用純淨山泉水，這是最好的選擇，是不會破壞掉碧螺春茶中存在的營養成分，而且這時候的温度也不能太高，控制在80℃左右是最佳的選擇。

　　放入碧螺春的時候，需要保持茶和水的比例一般是1比50，當然也可以根據自己的需要和喜愛來決定。之後就可以開始浸泡的工作，需要我們在杯中倒入1/4的開水，然後讓茶葉在水中保持浸潤的狀態，之後讓茶葉吸水膨脹，然後慢慢的舒展開。這時候就可以聞到碧螺春的香味了。

　　沖泡的時候需要採用高衝低斟的方法進行，需要反覆進行3次，而且一定要讓碧螺春在杯中上下的翻動，而且沖水的量需要控制在杯子容量的一多半就可以了。

　　聞香也是很重要的，我們把碧螺春泡好之後，這時候需要用鼻子聞味道，可以發現這時候的茶香四溢，清香襲人的感覺非常好。

　　最後就可以開始喝茶了，這時候不能一口氣喝，需要慢慢品茶才行。

碧螺春一般泡幾秒倒出

　　對於碧螺春來説，實際上我們浸泡之後是不需要把碧螺春倒出來的，直接去喝浸泡好的碧螺春茶水就可以了。

　　碧螺春這樣的茶喝起來的味道是非常好的，對我們健康也有好處，上面給大家介紹了碧螺春的泡法，掌握碧螺春的泡發是很重要的，可以讓我們更好的去喝到美味可口的碧螺春，所以説上面介紹的這些情況是大家應該有所瞭解的。

一杯碧螺春一般泡多久就要換一次？

一杯碧螺春通常可以泡三次，但是具體泡多長時間這個需要看每個人的習慣和喝茶的速度了；碧螺春茶包，最多泡兩三次，再繼續不但滋味沒有之前的好，而且還會釋放出有害物質，常喝對身體會有一定的影響。

通常茶葉泡第一次時，其可溶性物質能浸出50~55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，則所剩無幾了。所以，通常以沖泡三次為宜。

擴展資料：

碧螺春家中飲用的話，按照一般沖泡綠茶的茶水比例標註1比50即可，投放量視茶具的大小而定，3到5克左右都行，這樣沖泡比例的碧螺春才會更好喝。

碧螺春的沖泡，看似簡樸，實在極考工夫。因碧螺春不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。