長期吃生雞蛋有好處嗎

1、長期吃生雞蛋有健腦益智、保護視力、保護肝臟的好處。

2、雞蛋中含有豐富的卵磷脂，具有健腦益智的功效，可以提高腦細胞的活性化程度，增強智力以及記憶力，緩解大腦疲勞，預防老年痴呆症。其次，雞蛋中含有豐富的維生素A，可以保護視力，預防夜盲症、乾眼病。雞蛋還可以保護肝臟，提高抗脂肪肝的活力，增強肝細胞修復能力。