皂甙如何讀|皂甙怎麼讀

1、皂甙，讀音是：zào dài。

2、皂甙一般指皂苷。皂苷，是苷元為三萜或螺旋甾烷類化合物的一類糖苷，主要分佈於陸地高等植物中，也少量存在於海星和海蔘等海洋生物中。

3、許多中草藥如人蔘、遠志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷還具有抗菌的活性或解熱、鎮靜、抗癌等有價值的生物活性。