1、鮮蝦冷凍温度負18度。鮮蝦在冰箱凍多久不能吃,建議參考密封包裝的保質期,若超過保質期或者負15℃至負18℃冷凍條件下冷凍時間超過9個月,則不建議食用。
2、冷凍蝦的時候一定要保證這個温度製冷是在零下18度左右,這樣才能夠保證不腐爛。