炒決明子的功效與作用

1、明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。

2、現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

3、老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。決明子性微寒，略帶青草香味，枕着睡覺聞着味道，猶如睡在青草叢中。其種子堅硬，又可對頭部和頸部穴位按摩。