1、鍋盔放軟後,在鍋裏煎一會,或者放到烤箱裏烤一會,即可恢復酥脆。
2、存放鍋盔時不能放在潮濕的地方,潮濕的地方濕度大,鍋盔會吸收空氣中的水分,然後變軟。所以,想要鍋盔保持酥脆,一定要存放在乾燥的環境中。