花生油凍住了説明好嗎

1、花生油凍住了説明好。

2、正常情況下，花生油在低温環境中會出現凝固、被凍住的情況，因為花生油中既存在植物油特有的不飽和脂肪酸，還含有一定量的飽和脂肪酸，其中的飽和脂肪酸成分在温度比較低的時候就會凝固。一般當室温降至12℃左右時，油瓶的下邊就會開始凝聚出白色絮狀物，隨着温度慢慢下降，就會出現半凝固狀態。如果花生油在低温環境下不容易凝固的話，就要考慮花生油的質量是不是有問題。