黃桃如何冷凍

1、將黃桃洗淨後，削皮去核，放進鹽水中浸泡5分鐘，可以去除一部分農藥殘留且有消毒的作用。

2、黃桃切成小塊，裝進保鮮袋密封起來。

3、家庭製作，可以將黃桃放進冰箱冷凍一天左右，等到結冰即可。

4、黃桃冷凍可以保存1-3個月，甚至更久。凍黃桃在低温下迅速冷凍而成，這樣做是為了降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使黃桃處於休眠狀態，因此貯存期相對較長。