1、材料:球生菜1顆、蒜2瓣、鹽1勺、雞精一點點。
2、球生菜一瓣瓣掰下來撕成小片洗乾淨,瀝乾水分;蒜切蒜末。
3、鍋中放少許油,油熱後放入蒜末爆香。
4、放入球生菜大火翻炒至葉子縮水變少。
5、放入1勺鹽翻炒片刻。
6、加一點雞精翻炒均勻關火。