銀耳泡發需要的時長

1、銀耳在食用前需要用水泡發，一般用水泡一到兩個小時就可以；

2、銀耳的作用還是比較多的，比如説有提高肝臟的解毒能力，有保肝的作用，對老年性的慢性支氣管炎，肺源性心臟病有一定的療效，有補脾開胃，安眠健腦，養陰清熱，潤燥之功效，特別適合於一些陰虛火旺，不受補的人羣，可以與紅棗，桂圓，枸杞煮糖水，可以美容養顏，增強皮膚彈性。