1、食材:雞胸肉2塊、雞蛋1個、洋葱半個、鹽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉少許、番茄沙司適量。
2、雞胸肉切塊 。
3、料理機裏放入雞胸肉,雞蛋,生抽,鹽,胡椒粉,料酒,玉米澱粉,洋葱,攪碎 。
4、打碎的肉糜蘸麪包糠,用手拍實一些,煎 。
5、煎至兩面金黃。