香菇臘腸醬如何做|香菇臘腸醬怎麼做

1、用料：香菇若干，臘腸3根，乾紅辣椒，姜，蒜適量，豆瓣醬一勺。

2、香菇泡好後切碎。

3、辣椒，蒜，姜切碎，根據自己口味來，我不敢吃辣，辣椒就放的少點。

4、臘腸切小塊，原材料準備齊全。

5、鍋裏放油燒熱，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣醬

6、放入臘腸，稍微翻炒。

7、放入香菇，倒入小碗水。

8、水差不多幹了就可以出鍋了。