初一餃子初二面什麼意思|初二吃餃子的寓意

1、一般來説應該是“初一餃子初二面”，意思是大年初一吃餃子，大年初二吃麪食。其實初一吃的餃子是除夕沒煮完剩下的，等到初一這天再吃，是吉慶有餘的意思。

2、初二吃麪不是指吃麪條，是指吃蒸的麪食，大多數會吃臘月裏提前備好的棗花饅頭，糖包、豆包等等，菜餚做新的，初一已經吃了剩菜，到了初二要做新菜，主食就是把冷凍着的麪食直接蒸一蒸就行，熱氣騰騰的開花饅頭象徵花開富貴，三角糖包寓意甜甜蜜蜜，棗饃饃寓意圓滿幸福等等，當然，如果家裏沒有提前備好就蒸一鍋。