怎樣做青菜飯|青菜飯怎麼做

1、食材：大米500g，鹹肉200g，青菜1棵，小葱1棵，食用油適量，食鹽適量。

2、將青菜洗淨切碎，鹹肉洗淨切成小丁，葱洗淨切末，大米淘洗乾淨。

3、鍋裏放適量食用油，放入鹹肉、葱花炒香。

4、將青菜放入鍋內炒軟。

5、將淘洗好的大米放入另一鍋內，放入鹹肉肉丁，稍稍攪拌，加入適量清水，放入適量食鹽。燜煮30分鐘。

6、煮好後，再保温燜一會兒即可。